Черный чай – это чай, который подвергся полной ферментации в течение месяца. Это название закрепилось в Европе и России.
Вкус черного чая в данном понимании без горечи, настой от золотисто-коричневого до красно-коричневого цвета. Обладает одновременно как успокаивающим, так и тонизирующим действием.
Впервые о черном чае упомянули в мифической летописи о Шень-нуне, покро
подробнее »
О том, что аромат творит чудеса, знали еще наши предки. Запахи будоражат тело и душу, помогают обрести спокойствие и гармонию.
До сих пор доподлинно неизвестно, когда именно начали ароматизировать чай, но еще в Древнем Китае добавляли имбирь, листики мяты и цитрусовую цедру. А в XII-XIII веках придавали чаю неповторимый аромат бутонами розы и жасмина.
В современном мире
подробнее »
Бодрящий или расслабляющий, терпкий или нежный – чай соответствует ожиданиям только тогда, когда правильно заварен. Самыми важными факторами в приготовлении этого напитка являются:
Чайный лист высокого качества.
Чистая, мягкая вода.
Технология и время заваривания.
Правильная чайная посуда.
Остановимся подробнее на том, в чем лучше заваривать чай и из чего его пи
подробнее »
Каталог интернет-магазина Savestore поделен на разные категории, которые наполнены качественными и полезными товарами для вашего дома. Благодаря удобной структуризации будет намного проще организовать домашнее пространство и добавить оригинальных деталей в интерьер.
Для кухни в одноименной категории содержатся контейнеры и органайзеры для круп, специй, столовых приборов, фруктов и
подробнее »
На грубых фарфоровых чайниках и чашках времён Культурной революции (1966-1976 гг.) можно встретить часто повторяющийся мотив – ряд развевающихся красных флагов. Их всегда три. Что означает этот символ? В конце 1950-х экономика Китая, получившего наконец передышку после нескольких десятилетий кризисов и войн, постепенно восстанавливалась. Были достигнуты определённые успехи, но они сильно преув
подробнее »
Ароматизированный чай — это способ обогащения традиционного вкуса чая экзотическими плодами и соцветиями. Это совсем не новый метод обработки чая. Китайцы еще в 13 веке использовали цветы жасмина, османтуса и чайной розы для приготовления императорам необычного чая с новым вкусом и ароматом.
Для ароматизации обычно используется черный (Сауасеп, ванильный дарджилинг, дикая виш
подробнее »
Сегодня кофе пьют практически в каждом доме. Этот славный напиток помогает нам проснуться утром, дарит бодрость на протяжении всего дня. Вот только многих интересуют не только бодрящие свойства кофе, но и его насыщенный вкус. Сварить кофе может каждый, но сделать это так, чтобы молотые зерна отдали напитку весь свой вкус и аромат получается не у всех.
Все дело в способе приготовлен
подробнее »
Улун (или оолонг) – один из самых известных видов чая. Сегодня мы расскажем вам, почему он так называется, в чем секрет насыщенного вкуса и как его правильно заваривать.
Из Китая по всему миру
Темнокожий охотник по прозвищу Черный Дракон однажды собирал чайные листья. От кропотливого занятия его отвлек олень. Азартный храбрец оторвался от чая и бросился за добычей. К то
подробнее »
Нагатани Соэн задался целью усовершенствовать обработку чайного листа так, чтобы сделать доступный, но при этом достойный чай. Для этого он соединил различные приёмы, известные к тому времени, в непрерывную технологическую цепь и отшлифовал каждый из этапов, на что потребовалось пятнадцать лет. Главной особенностью методики Нагатани стала длительная формовка с одновременной сушкой: сминание и
подробнее »
Даже сияющая ванная комната, в которой только что сделан ремонт, может создавать ощущение, что чего-то не хватает. Полотенцесушитель создает тот единый и законченный образ комнаты. Он является не только простым прибором для сушки, но и поддержит оптимальный микроклимат в ванной. Полотенцесушитель, приобретённый на сайте www.margroid.ru, поможет создать неблагоприятный для образования грибка и
подробнее »
Главный враг чистоты это пыль, и незаменимый помощник в борьбе с ней — пылесос. Он проведет сухую или влажную уборку, соберет пыль в мешок или использует для этого аквафильтр, центробежную силу (циклонные). Выпускаются беспроводные, моющие автономные (робот) модели. Но вот аппарат вышел из строя, а гарантия уже закончилась, что проверить перед обращением в мастерскую?
Если ломается
подробнее »
Перед тем, как зерна кофе превратятся в насыщенный напиток, они пройдут несколько этапов обработки. Все начинается со сбора ягод. Далее выполняется обработка и обжарка зерен. На последнем этапе уже готовый продукт упаковывается в специальный пакет.
Чтобы собрать кофейные ягоды, используется либо ручной, либо механический метод. Первый вариант является более трудоемким. Од
подробнее »
Каждая женщина мечтает о том, чтобы поскорее надеть свадебное платье. Она представляет, как будет выглядеть, вплоть до мелочей.
Ожидание и предвкушение всегда утомительно, но позволяет максимально четко детализировать образ. Это дизайн платья, тип фаты, наличие перчаток и соответствующей прически. Да, это важно, но есть еще кое-что, что может придать роскоши, богатства и непревзойд
подробнее »
Китайский красный чай – это сильно-ферментированный чай (окисление достигает 70-90%), который за пределами Китая принято называть черным. Путаница возникает из-за того, что европейцы, к которым он попал в XVII веке, не вдаваясь в подробности чайного дела, условно разделили все множество его сортов по цвету настоя – на зеленый и черный. А на родине чая, где его история исчисляется тысячелетиям
подробнее »
Люди хотят счастья. Разбогатеть, любить и быть любимым, снять гениальный фильм, прославиться. Но на практике не все получается. Хотя у каждого человека есть совершенный инструмент — мозг. У кого налажена связь подсознание сила, тот добивается успеха. Тогда умеешь управлять эмоциями, находишь оптимальное решение, легко обходишь препятствия.
Так бывает, нахамили в
подробнее »