Стоит ли его пить.
В 2010 году шведские ученые из Университета Умео впервые исследовали то, как способ приготовления кофе влияет на его полезные свойства. Тогда любимый напиток все еще подозревали в канцерогенности, но 15 лет наблюдения за 64,603 жителями провинции Вестерботтен показали, что сваренный в турке кофе предпочтительнее фильтрованного: его употребление связали со снижени
подробнее »
Пицца — национальное итальянское блюдо. На сегодняшний день существует много разных рецептов приготовления пиццы. Одной из оригинальных закусочных пицц, является «Парижская» пицца. Она очень сильно отличается от привычных нам пицц тем, что готовится без сыра моцарелла и имеет не круглую, а прямоугольную форму, так как выпекается она в прямоугольном противне. Подается такая пицца для
подробнее »
Все кофеманы абсолютно уверены в пользе ароматного напитка, они считают, что этот «эликсир активной жизни» не способен повредить здоровью. Но те, кто не испытывают особого влечения к американо или латте, придерживаются иного мнения.
Не верьте никому на слово, учеными была установлена точная смертельная доза кофейного напитка, хотя и на нее окажут влияние множество субъективных фа
подробнее »
Чаще всего пиццу готовят в духовом шкафу. Но есть и другие способы, более быстрые, например изготовление пиццы на сковороде. Начинку можно выбрать любую, но некоторые люди любят класть много ветчины. Конечно, выпекать пиццу можно в микроволновке, но тогда процесс приготовления займет намного больше времени. Если вы проголодались, то можете приготовить это аппетитное и сытное блюдо. Если времен
подробнее »
Измучив себя диетами и занятиями спорта, многие люди ищут более эффективный и легкий способ борьбы с лишним весом. Изнурительные тренировки в спортзале и постоянное чувство голода подрывают здоровье худеющих, кроме того, килограммы, сброшенные таким образом, непременно возвращаются снова, как только перестаешь заниматься. Альтернативой всем этим мучениям стал зеленый кофе.
Зеленый
подробнее »
Рецепт, приведенный ниже, отличается некоторой оригинальностью: в него введены анис и кофейный сироп.
Ингредиенты на шесть персон
Для приготовления кофейного варианта английского крема: 150 мл (2/3 стакана) молока, 150 мл (2/3 стакана) нежирных сливок, 120 мл (1/2 стакана) крепкого черного кофе, 4 яичных желтка, 25 г (2 ст. Ложки) светло-коричневого сахарного песка, 5 мл (1 ч.
подробнее »
В нашей стране становится все больше и больше любителей полакомиться блюдами из японской кухни. Это вполне объяснимо тем, что в результате удается вкусно поесть и при этом добавить минимум калорий. Кроме этого стоит отметить, что такие блюда являются очень сытными, в них присутствует огромное количество витаминов, а также протеинов и минералов. Благодаря тому, что повара основные игридиенты ос
подробнее »
Когда в дом приходят гости, всегда хочется удивить их чем-то необычным и вкусным. Простым винегретом тут не обойдешься. Опытные хозяйки, пытаются с помощью вареных яиц, моркови и зелени украшать салаты композициями из цветочков и даже букетов.
Согласитесь, намного приятнее есть блюда из красивых тарелочек с хорошо продуманными украшениями. Можно для праздничного стола купить тарелк
подробнее »
Разновидностей кофе в мире существует немало. Сорта кофе могут быть элитными или «коммерческими». Последние имеют большое разнообразие подвидов. Но лишь три вида кофейных деревьев обеспечивают нас заветными зернами: это робуста, либерика и арабика.
У стран-производителей сезон сбора кофе растягивается порой на несколько месяцев. Этот период у каждой страны свой. Зависит он от клима
подробнее »
Кофеин — алкалоид, вокруг которого существует множество мифов различного градуса безумия. То его превозносят практически как эликсир здоровья и выпускают специальную… одежду с кофеином (мы не шутим!), то считают корнем зла и рекомендуют отказаться от него навсегда. Истина, как всегда, где-то посередине, и знать ее полезно: ведь мы встречаемся с этим «бодрящим другом» каждый день.
подробнее »На конечный вкус, который будет иметь кофе после приготовления, влияет всего три значительных фактора. Где произрастали кофейные зерна, их способ обработки и самый важный — способ приготовления.
В домашних условиях кофе чаще всего варится в турке. Придать кофе особый оттенок помогут простые хитрости приготовления кофе.
1. Чтобы придать нежно-бархатный, мягки
подробнее »
Многие уверены, что рецепт американо придумали в США, это не так и сегодня я расскажу вам историю этого напитка и то, почему его назвали именно так. А так же про крепкий лунго, который может вызвать проблемы со здоровьем.
Многие утверждали, что американо придумали в Америке. Конечно же это не так, хотя его название напрямую связано с американцами. Когда-то за баром мне рассказывали
подробнее »
Рецепт кофе из книги 1844 года: «Столовую ложку порошка в пол-литра кипятка, кипятить 20-25 минут. Оставить настояться 4-5 минут. Добавьте рыбную кожуру, кусочек рыбьего жира или половину яйца».
Такой рецепт можно часто встретить на различных кофейный форумах, сайтах о кофе и даже в коммерческих группах различных заведений. Меня всегда интересовало: этот рецепт правда или вымысел?
подробнее »
Этот мягкий торт, напоминающий мусс, нужно готовить за день до подачи к столу. Если вы заняты, то можно осуществить заказ торта на день рождения с доставкой недорого в компании десертсити.рф.
10 порций
2/3 стакана не слишком кислого красного вина; 0,75 стакана сахара; 300 г горького шоколада, разломанного на кусочки; 150 г сливочного масла комнатной температуры, нарезан
подробнее »