Люди, пьющие по три чашки кофе в день, в среднем живут дольше, чем остальные, заявляют ученые.
«Самое главное, что эти результаты были характерны для всех десяти европейских стран, которые мы изучили, несмотря на большие различия в кофейных традициях в них. Кроме того, нам удалось найти потенциальное объяснение этому благотворному эффекту: мы обнаружили, что употребление кофе улучш
подробнее »
Специалисты из Массачусетского университета установили, что кофейные зерна, обжаренные при более низкой температуре, имеют более выраженную пользу для здоровья. Ученые, которые считают, что такой метод обжарки усиливает преимущества кофе, сейчас разрабатывают из обжаренных данным способом зерен муку, которую можно будет смешивать с обычной мукой и добавлять в различные продукты. Эксперты увере
подробнее »
Как уже принято, пицца считается одним из наиболее обожаемых и популярных блюд в мире. Классическую пиццу любят и дети, и взрослые. Свежеприготовленная горячая и ароматная пицца станет отличным решением для вечерних поседелок, для ужина, или просто повод порадовать близких и друзей. К тому же, классическая пицца готовиться очень быстро, и для нее не нужны какие-то особенные продукты. Рецепты в
подробнее »
Деликатесы – продукты, которые должны быть самого высшего качества и иметь отменные вкусовые свойства. Поэтому далеко не все испанские продукты можно назвать деликатесами. Тем не менее, их перечень довольно обширный. Мы остановимся на испанских сырах и колбасах, на хамоне иберико и на аксессуарах, необходимых для его нарезки – специальном ноже, хамонере, мусате. К любому блюду можно подобрать
подробнее »
Группа ученых из Гуанчжоуского университета, после ряда исследований пришла к выводу, что сбросить лишний вес можно при помощи всем известного напитка – черного кофе. Подразумевается именно натуральный напиток, а не его заменители, смеси в пакетиках по типу «три в одном» и тому подобные продукты.
Так, по словам ученых, которые работали над данным проектом, кофе помогает снизить рис
подробнее »
Новые исследования ученых из Корнелльского университета показывают, что люди, которые пытаются сбросить вес, могут извлечь пользу, исключив кофе из своего рациона. По словам специалистов, кофеин может повысить тягу к сладкому, что неминуемо приводит к появлению лишних килограммов. Эксперты считают, что способность кофеина повышать бдительность также изменяет восприятие сладких продуктов, вынуж
подробнее »
Кофе уже очень давно используется для ухода за кожей тела. Зерна кофе содержат кофеин, лекарство под названием теофилин и хлорогеновую кислоту — эти вещества полезны для нашей красоты. Хотите узнать, какие именно косметические свойства имеет кофе?
Кофе и темные круги под глазами
Если утром, зайдя в ванную, вы видите сначала большие круги, а только потом — свои сонные глаза, об
подробнее »
Кофеин является веществом, прием которого в высоких дозах может вызвать аномалии в пищеварительной системе, такие как раздражение слизистой желудка. Для некоторых из нас это обычное явление — сопровождать завтрак или рабочие часы различными напитками, содержащими кофеин, такими как газированные напитки или кофе. Чтобы правильно различить тип боли в животе, от которой мы страдаем, важно рассмот
подробнее »
Вопрос употребления кофе давно занимает умы человечества. Противоречивый напиток, обожаемый миллионами, но при этом оставляющий еще много споров по поводу своей пользы для организма, давно стал предметом обсуждения. Кофе оказывает влияние на сердце, сосуды человека, а также на нервную систему. В чем-то благотворно, при некоторых нарушениях работы указанных систем — влияние от него негативное.<
подробнее »
Наиболее популярные спутники кофе — сахар, молоко и сливки. В действительности же сочетаний с кофе намного больше, чем все привыкли думать. Вкус кофе могут подчеркнуть различные специи, сиропы и даже весьма неожиданные повседневные продукты. Главное — не увлекаться добавками и соблюдать пропорции.
Соль
Изменить вкус кофе может обычная соль. Хотя это и звучит несколько странно,
подробнее »
Многие из нас даже не знают о том, что у некоторых людей бывает аллергия на кофе. К сожалению, аллергическая реакция на тот или иной продукт – это явление очень распространенное. И она заслуживает отдельного внимания. Столкнувшись с нежелательными проявлениями, некоторые люди не знают истинного виновника происходящего. По этим причинам они исключают из рациона большое количество продуктов, пок
подробнее »
Некоторые продукты питания лучше не запивать кофе – это приводит к неблагоприятным процессам в работе организма, которые могут стать спусковым механизмом для целого ряда заболеваний. К такому заключению пришли исследователи из США. Опыты научных специалистов показали, что кофе, выпиваемый после жирных блюд, способствует резкому росту уровня сахара в крови. «Даже у здорового человека уровень са
подробнее »
Медицинская школа Стэнфордского университета выявила связь старения, системного воспаления, болезней сердечно-сосудистой системы и потребления кофе. По словам ученых, продукты распада (метаболиты) нуклеиновых кислот (строительный материал для генов), циркулирующие в крови, могу инициировать воспаление. А это является стартовой точкой для сердечно-сосудистых недугов и стоит за повышенной смертн
подробнее »
Многие люди предпочитают начинать утро с чашки кофе и бутерброда. Между тем, исследователи из Университета Гельф уверены: подобная комбинация наносит критический удар по здоровью человека. Они провели эксперимент и установили, что употребление кофе после жирной пищи или фастфуда, способно повысить сахар в крови здорового человека до показателей больного диабетом. Ранее было уже известно, что ж
подробнее »