Наверное, мало что бодрит по утрам так, как аромат и вкус кофе. Вдыхая приятный запах и наслаждаясь терпким вкусом этого напитка, кофеманы настраиваются на встречу нового дня, со всеми его радостями и трудностями. Чашечка кофе для них является своеобразной приятной остановкой перед отправлением в долгий путь, зарядом энергии, так необходимым для активной работы. Любители кофе знают до мелочей подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе считается самым распространенным бодрящим напитков, который приносит массу удовольствия при правильном выборе зерен и приготовлении. Важно отметить, что сегодня кофе пьют люди разного возраста и пола благодаря его невероятному вкусу и аромату. Чашечка вкусного напитка может поднять настроение и придать сил. Однако в приготовлении есть множество секретов, с которыми справиться удастся легк подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – это один из самых любимых и распространенных напитков. Его любят не только взрослые мужчины и женщины, но и молодежь. Интересным является тот факт, что прежде чем стать популярным напитком, кофейные зерна использовали в качестве еды. Много лет назад плоды кофейного дерева кушали, поскольку зерна считались отличным средством для снятия усталости и насыщения организма энергией.

Употребление пяти чашек кофе в день может полностью изменить работу памяти у пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера, считают американские ученые. Исследователи из Флориды провели эксперимент на мышах, результаты которого показали, что кофеин может предотвращать возникновение белковых бляшек, вызывающих проблемы с памятью у людей, страдающих слабоумием. Результаты предыдущего исследования т подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Трудно поспорить с истинными ценителями кофе в том, что сваренный кофе имеет более многогранный вкус и интенсивный играющий аромат в сравнении с обычным кофейным растворимым напитком. Один его аромат достоин самой высшей похвалы.
Сорт Арабика и Робуста

Робуста и арабика — это названия основных сортов кофе. Сорт «Арабика» имеет удивительные, яркие и волнующие ароматные нотки и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление кофеина в поздний период беременности повышает риск оперативных родов, утверждают ирландские гинекологи. Будущим мамам не противопоказано употребление бодрящего напитка на всем протяжении вынашивания. Однако кофе следует ограничить к применению в любом триместре до 100 мг в сутки. Именно такая доза не приведет к выкидышу на раннем сроке и не вызовет осложнений на позднем этапе бер подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В США производителей кофе хотят обязать предупреждать о канцерогене в напитке. Признать кофе опасным требуют исследователи токсичных препаратов. Дело о канцерогенах в кофе рассматривает высший суд Лос-Анджелеса. Первый иск против производителей и продавцов кофе был подан еще в 2010 году. При обжарке кофейных зерен образуется канцероген акриламид. Кофейные акриламиды попали в классификацию канц подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эксперты обнаружили в нём токсические химические вещества.Судья штата Калифорния собирается объявить кофе канцерогеном в ближайшие месяцы. Ещё в 1986 году в Калифорнии был принят закон, который требует помещать предупреждающие надписи в публичных местах, если что-либо из находящегося там в общественном доступе может представлять вред для здоровья. Любопытно, что в отношении кофе исследователи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Британские ученые из Университета Бирмингема установили, что кофе оказывает долгосрочный положительный эффект на человеческий мозг. Проведенное ими исследование показало, что употребление кофе предотвращает потерю памяти в старости.

Оказывается, кофеин изменяет электрический потенциал клеток человеческого мозга. При этом действие аденозина — вещества, ответственного за потерю памят подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно новому исследованию, употребление 3-5 чашек кофе в день может снизить риск развития рака печени и цирроза.

В докладе, представленном в Королевском медицинском обществе в Лондоне, обсуждалось потенциальное влияние умеренного потребления кофе на хроническую болезнь печени, рак печени и цирроз.

«Частота развития заболеваний печени растет, и поэтому важно понимать, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как уже принято, пицца считается одним из наиболее обожаемых и популярных блюд в мире. Классическую пиццу любят и дети, и взрослые. Свежеприготовленная горячая и ароматная пицца станет отличным решением для вечерних поседелок, для ужина, или просто повод порадовать близких и друзей. К тому же, классическая пицца готовиться очень быстро, и для нее не нужны какие-то особенные продукты. Рецепты в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследователи реализовали уникальный в своем роде эксперимент, итог которого позволил врачам зафиксировать интересную закономерность.

Оказалось, что употребление кофе не повышает артериальное давление у мужчин и женщин. Следует заметить, что инициаторами комплексных наблюдений стали сотрудники из клинического центра, расположенного в Соединенных Штатах Америки. По словам медиков, б подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ведущие научные работники реализовали несколько лабораторных исследований, во время которых специалистам удалось установить, что через 60 лет население планеты может остаться без кофе.

Такой вывод сделали сотрудники из Климатического института, расположенного в Австралии. Следует заметить, что итоги осуществленных наблюдений опубликованы в издании под названием The Independent. По подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки