С 14 по 20 августа прошел Национальный чемпионат по обжарке кофе, проведённый совместно фабрикой Mikale и компанией SFT Trading. Победителем стал Денис Сигулин.
20 августа прошёл отборочный этап российского Чемпионата по ароматам. Участники должны были определить страну происхождения кофе по его сухому аромату. Калининградская красавица Анна Шустова угадала 5 из 5. Оргкомитет Russ
подробнее »
редставители Венесуэлы заинтересованы в поставках цитрусовых, ананасов, бананов, манго, авокадо, а также какао-бобов и кофе в Россию, сообщается на сайте Минсельхоза РФ по итогам встречи с венесуэльской стороной, которая состоялась 3 мая.
В ходе встречи стороны обсудили вопросы расширения взаимных поставок сельхозпродукции и продовольствия на рынки обеих стран с целью увеличения ро
подробнее »
Наиболее популярные спутники кофе — сахар, молоко и сливки. В действительности же сочетаний с кофе намного больше, чем все привыкли думать. Вкус кофе могут подчеркнуть различные специи, сиропы и даже весьма неожиданные повседневные продукты. Главное — не увлекаться добавками и соблюдать пропорции.
Соль
Изменить вкус кофе может обычная соль. Хотя это и звучит несколько странно,
подробнее »
Кофе, кто из нас не любит насладиться вкусом и ароматом этого бодрящего напитка? А вы когда-нибудь думали о том, чтобы обзавестись кофейным деревом? Причем вырастить его самому, наблюдая, как из маленького зернышка вырастает красивое дерево, а впоследствии даже собрать свой собственный урожай кофе. Если да, то эта статья для вас. Кофейное дерево, это красивое растение с крупными продолговатыми
подробнее »
Замена молока в кофе стала с недавних пор популярной темой. Раньше считали, что данный продукт имеет много питательных и ценных веществ, полезных для здоровья. Но, последние исследования медиков доказывают, что в этом вопросе все не так однозначно. Для многих людей употребление молока может обернуться сильной аллергией или расстройством желудка, другие не переносят лактозы, третьи соблюдают ди
подробнее »
Уже совсем скоро в Будапеште, столице Венгрии, состоится World of Coffee* (WOC) 2017 – важнейшее кофейное мероприятие, которое соберет на мировые чемпионаты лучших бариста со всего мира. WOC пройдет 13-15 июня, на каждый из дней подготовлена программа чемпионатов, конкурсов и премий, а также насыщенная программа симпозиумов, семинаров, учебных практикумов и развлекательных мероприятий.
Представители Венесуэлы заинтересованы в поставках цитрусовых, ананасов, бананов, манго, авокадо, а также какао-бобов и кофе в Россию, сообщается на сайте Минсельхоза РФ по итогам встречи с венесуэльской стороной. В ходе встречи стороны обсудили вопросы расширения взаимных поставок сельхозпродукции и продовольствия на рынки обеих стран с целью увеличения российско-венесуэльского товарооборота
подробнее »
Кофе с незапамятных времен считается главным утренним напитком, придающим бодрость и заряжающим энергией на весь день. Вполне закономерно, что кофейная культура в последние десятилетия распространилась по многим городам мира, в том числе и в российские. По итогам моих путешествий по Родине мне удалось не только ознакомиться с разнообразием кофеен, но и выявить, насколько зависит качество кофей
подробнее »
Каждая женщина мечтает о красоте и молодости. Мы тратим огромные деньги на омолаживающие процедуры, массажи и подтяжки для лица. Но иногда все бывает намного проще, чем кажется. Народные рецепты омоложения можно использовать в домашних условиях, обычно они не дорогостоящие и не требуют больших затрат.
Одним из наиболее действенных компонентов масок для омоложения является натураль
подробнее »
Далеко не каждый ресторан или кафе славятся качественной выпечкой. Это большое искусство делать вкусную сдобу и пирожные, запоминающиеся торты. В этом искусстве в удачную «формулу» должен сложиться целый ряд условий:
Мелочей тут не бывает. Напротив, все дело именно в нюансах
подробнее »
Зачем запивать кофе подают с водой?
Существует множество видов кофе и кофейных напитков, но существенной является только разница между растворимым и свежемолотым кофе из цельных зерен. Дело в том, что кофейное зерно неоднородно, так как содержит два различных по своим свойствам вещества, соответственно оказывающие разное воздействие на организм.
Наружная оболочка кофейн
подробнее »
Всех женщин мучает проблема целлюлита.
Целлюлит может возникать не зависимо от возраста женщины и ее телосложения, он может быть как и в полной, так и в худенькой женщины. Данная проблема самая распространенная, потому все пытаются найти ответы на то, как избавиться от целлюлита.
Популярным методом избавления от целлюлита являются маски. Они просты в использовании, и да
подробнее »