Результаты поиска : кофейное печенье

(увеличить)
Сейчас определить, кто первый и когда придумал рисовать причудливые узоры на молочной пенке – совершенно невозможно. Однако любители густого, ароматного напитка со всего мира готовы отдавать немалые деньги за то, чтобы сначала полюбоваться содержимым чашечки кофе, а затем с удовольствием его выпить.
Латте-арт – это особое искусство рисования на поверхности вспененного молока острой палочкой подробнее »
Обсудить  

26–27 октября в ТРЦ «Галерея Млыны», что в столице Нитранского края Словакии – Нитре – впервые в стране состоится фестиваль живописи, выполненной при помощи кофе и шоколада. Во время фестиваля пройдет второй тур третьего ежегодного конкурса бариста в рисовании пеной на кофе и капучино Latte Art Jam. Посетители смогут попробовать варить кофе в самых современных кофе-машинах, которые используютс подробнее »
Обсудить  

Как и в случае с практически всем остальным кофе, родина самого дорогого — тоже Ява. Более того, не только самого дорогого, но и самого редкого и необычного, ведь выпускает его близкий родственник известного всем нам по книгам и фильмам мангуста Рикки-Тикки-Тави.


В американском английском словом Java до сих пор порой называют любой кофе. Неслучайно чашка с этим дымящимся аром подробнее »
Обсудить  

В последнее время всякого рода интернет-продавцы всё настойчивей предлагают очередное «уникальное средство для похудения».


На этот раз в качестве чудодейственного зелья выступает зелёный кофе. У людей, знакомых с тропическим плодоводством такая новация, вызывает лишь улыбку. Давайте разберемся, что же это такое – «зелёный кофе».


Во время плодоношения кофейное дерево нап подробнее »
Обсудить  

За последний год в Москве открылось несколько ресторанных проектов, обслуживающих только любителей кофе. Оправдана ли на российском рынке концепция, выстроенная на одном продукте?


Бывший гендиректор «Кофеина» Анна Цфасман и шеф-бариста той же сети Ольга Мелик-Каракозова в прошлом году уволились, чтобы развивать собственный проект. Они открывают кофейни в необычном для российского р подробнее »
Обсудить  

Споры по поводу пользы и вреда растворимого кофе продолжаются с самого появления продукта на свет. Последние исследования ученых заставляют усомниться в полезных свойствах кофе. Витамины группы B, органические кислоты и азотосодержащие соединения, которые в нем присутствуют, с одной стороны, нормализуют многие жизненные процессы. Однако если использовать чашку кофе как средство для пробуждения подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Ядра лесного ореха (180 г) подсушите на противне в духовке до момента, когда с орехов начнёт отделяться коричневая шелуха. Затем измельчите ядра в ступке или кофемолке.
В глубокой высокой посуде охладите свежие яичные белки (5 шт.). Затем взбейте их при помощи электрического миксера в воздушную пену, постепенно вводя сахарный песок (180 г). Соедините молотые орехи с пшеничной мукой (50 г), подробнее »
Обсудить  

Ароматный и манящий запах кофе всегда привлекает к себе внимание, зовя выпить чашечку другую этого божественного напитка. Не обязательно идти в хорошую кофейню, чтобы отведать вкусный кофе, его можно приготовить и дома. Главное не ошибиться с выбором кофейных зерен.


Польза кофе


Не секрет, что кофейное зерно – это кладезь полезных микроэлементов, эфирных масел и витамино подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Дерево кофе - вечнозеленый кустарник, родом из Африки, принадлежащий к семейству «мареновые». Насчитывают более 40 видов кофейных деревьев, из них наиболее подходят для выращивания дома два сорта – арабика (достигает 1 метра при выращивании в домашних условиях) и нана (карликовый – 40-50 см).
Это декоративный куст с крупными, кожистыми, темно-зелеными листьями и красивыми кистями белых аром подробнее »
Обсудить  

Наиболее активными помощниками в борьбе с целлюлитом являются такие продукты, как красный (кайенский) перец и кофе. Красный перец содержит вещество капсайцин, а кофе кофеин. Именно эти два компонента и добавляются в антицеллюлитные кремы.


Но сегодня речь пойдет не о готовых кремах, а о продукте, который вы сможете сделать своими руками — о мыле.


Ингредиенты для ко подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
О сочетании вина с различными продуктами написаны целые книги. О кофе с едой же почти ни слова.
Мы решили немного восполнить этот пробел и открываем серию статей о сочетании кофе с едой.
Не забывайте, что строгих правил тут нет и быть не может — каждый волен экспериментировать на свой вкус.
Если вы истинный любитель кофе, ничто не помешает вам наслаждаться любимым напитком во вр подробнее »
Обсудить  

Производитель кофе и кондитерских изделий «Мон’дэлис Русь» вложил 2,5 млрд руб. в расширение производства в России.


«Дочка» Mondelez International ООО «Мон’дэлис Русь» (до апреля 2013 г. — «Крафт фудс рус») в октябре этого года запустит новую линию по производству сублимированного растворимого кофе под брендом Jacobs в поселке Горелово Ломоносовского района, рассказал гендиректор « подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Кофейные ягоды растут на деревьях, плодоносный период которых составляет около 9-ти месяцев. Кофе собирают исключительно вручную. Чтобы сохранить наилучшее качество, выбирают только спелые ягоды красного цвета, при этом зелёные остаются на ветках до последующего сбора. За весь период сбора урожая кофе к каждому дереву подходят не один раз, поэтому данный метод сбора является довольно дорогим. подробнее »
Обсудить  

О пользе кофе ученые всего мира спорят не первый год, продолжая открывать все новые и новые свойства этого напитка. С кофе начинают свой день миллионы людей в мире. Его положительное влияние на организм было известно еще в Древней Греции. Так что, если противопоказания в виде повышенного артериального давления, болезней почек, возбудимости и бессонницы тебе не грозят, не проходи мимо чашечки с подробнее »
Обсудить  

Новые форматы кофеен, необычные напитки и эксперименты шеф-поваров — как увеличивают продажи кофе.


В эспрессо-баре за считаные секунды готовят классические напитки на основе эспрессо, в слоу-баре — неторопливо заливают кипяток в воронку харио, заваривают кофе в кемексе, пропускают через тонкий фильтр аэро­пресса. Из них состоит кофейня DoubleB, которую недавно открыли в баре Mandar подробнее »
Обсудить