Сдавать кровь нужно и важно. Это спасает жизни. Это не тема для дискуссии, это факт.
Те, кто хоть раз сдавали кровь, знают, что существуют общие рекомендации, в которых чётко описано, что именно пить и есть не только накануне сдачи крови, но и то, каким должен быть завтрак перед сдачей крови. И в этих рекомендациях совершенно однозначно говорится про сладкий чай. В то же время, про
подробнее »
Ежедневно в мире выпивают, по разным оценкам, от 1,4 до 2,25 миллиарда чашек кофе. Глобальное развитие индустрии привело к увеличению потребления энергии и ресурсов: от электричества до посуды, в которой подают напиток. Вслед за этим растут и отходы. В одной только России суммарный объем выброшенных одноразовых стаканов за год составляет около 42 тысяч тонн.
Почему об этом стоит го
подробнее »
Вы все еще считаете, что бармен бариста — это человек, который варит кофе? Эта профессия требует от человека навыков дизайнера, актера, психолога и даже шоумена. Работа бариста — не только кофе приготовить, но и развлечь посетителя, занять его разговором, при этом ненавязчиво просветить новичков насчет особенностей кофейного этикета. Так что бармен бариста — это скорее не работа, а призвание ч
подробнее »
Как развивалась кофейная индустрия в Японии
Кофе впервые завезли в Японию торговцы из Голландии в начале 18 века. Местные жители приняли его без особого восторга: они считали кофе горьким и непонятным продуктом. Поэт Ота Нанпо писал, что напиток «пахнет горелым и не имеет никакого вкуса». Долгое время японцы оставались верны чаю. Ситуация начала меняться к концу 19 века, когда в страну ст
подробнее »
Хотите увидеть достопримечательности Москвы с воды? Что ж, вам повезло. Есть множество теплоходных прогулок по Москве-реке, которые позволят вам насладиться неспешным путешествием, отдохнуть от шума пешей и автомобильной дороги и посмотреть на основные достопримечательности столицы с воды. Хочется отметить, что прогулки на теплоходе по Москве-реке – это одно из самых необычных и увлекательных
подробнее »
Обычно холодный кофе становится особенно популярным летом. Исследование компании Allegra показало, что ежегодно в кофейнях Великобритании заказывают около 170 миллионов кофейных напитков со льдом. Около 66 % опрошенных покупали их исключительно в летние месяцы.
Но с недавнего времени востребованность холодного кофе перестала зависеть от сезона. Из-за пандемии COVID-19 закрылись мно
подробнее »
Компания Balmuccino подала в суд на Starbucks. Специалисты убеждены, что кофейный гигант украл секретные разработки бальзама для губ в стиле фраппучино. Изначально представители компаний обсуждали возможность сотрудничества, чтобы создать общий продукт. Однако в результате Starbucks, по словам сотрудников Balmuccino, использовали конфиденциальные материалы, которые рассматривались в ходе встре
подробнее »
Иск подал консервативный аналитический центр, который считает, что усилия сети кофеен по поощрению разнообразия равносильны расовой дискриминации.В своей жалобе Национальный центр исследований государственной политики возражает против того, чтобы Starbucks устанавливала цели найма чернокожих и других цветных людей, заключала контракты с «разнообразными» поставщиками и рекламодателями и привязы
подробнее »
Преемник Starbucks на Новом Арбате открывается для посетителей 19 августа. Владельцы сети назвали ее Stars Coffee, пообещали сделать несколько кофеен премиальными и продавать там алкоголь. После ухода бренда из РФ его активы выкупили рэпер Тимати, ресторатор Антон Пинский и компания «Синдика» сенатора Арсена Канокова. Хотя руководить сетью будет бывший вице-президент американской компании в Ро
подробнее »
Каждому супергерою нужен помощник, и кофе не исключение, а еда, напитки со льдом и чай обеспечивают важные дополнительные каналы продаж для кофеен. Новые данные из отчета World Coffee Portal о пирожных, коктейлях и перерывах на чай раскрывают ключевую динамику, формирующую рынок Великобритании сегодня, и то, как операторы могут максимизировать продажи
Чай по-прежнему воспринимается как не
подробнее »
Starbucks Thailand заявляет, что возобновит рост торговых точек после паузы из-за пандемии, и к концу 2024 года запланировано открытие 90 новых магазинов.
Американская сеть Starbucks намерена открыть 30 новых кофеен в Таиланде каждый год до 2024 года, чтобы оживить рост торговых точек в стране.
Starbucks Thailand, местный оператор сети в стране, заявил, что планы расширения бы
подробнее »
Корпорация Starbucks превзошла оценки Уолл-стрит по квартальной прибыли, поскольку более высокие цены и высокий спрос на кофе компании в Соединенных Штатах помогли компенсировать удар по бизнесу в Китае из-за возобновления карантина из-за COVID-19, 2 августа сообщает агентство Reuters.
Как отмечается, глобальные продажи Starbucks выросли на 3% в третьем финансовом квартале, закончившемся
подробнее »
Компания борется с коллективными договорами, используя различные тактики. Позиция Starbucks против объединения своих сотрудников в профсоюзы по всей стране вызвала споры о праве рабочих на объединение в профсоюзы в то время, когда проблемы в экономике и продолжающиеся опасения по поводу пандемии вызывают у сотрудников беспокойство по поводу заработной платы, безопасности на рабочем месте и спр
подробнее »
Классический латте можно усложнять и модернизировать, добавляя необычные ингредиенты. Бариста постоянно придумывают новые вариации напитка, и некоторые из них потом пользуются успехом по всему миру. В статье мы собрали три авторских латте. Делимся их историей появления и рассказываем, как приготовить их дома.
История латте и его классический рецепт
Латте — это молочный кофейны
подробнее »
Руанда — земля тысячи холмов, самая густонаселенная страна Африки с высоким уровнем бедности. Кофейная индустрия здесь прошла долгий путь: от ягод низкого качества до зерна с оценкой более 90 баллов по шкале SCA. Между этим страна пережила борьбу за независимость, мировой кризис падения цен на зерно, гражданские войны и геноцид.
Спешелти кофе в Руанде стал источником перемен, котор
подробнее »