Какая нужна вода, кофе, и на сколько ставить секундомер.

Каждую неделю мы объясняем, как правильно приготовить или сохранить самые разные продукты, и рассказываем о несложных хитростях, благодаря которым вам станет легче и интереснее находиться на кухне. В четвёртом выпуске вместе с Анастасией Годуновой, специалистом по кофе, одним из кофейных революционеров Москвы, и совладелицей подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно консенсус-прогнозу, производство кофе в Индонезии вырастет на 18% и составит 650 тыс. тонн по сравнению с 550 тыс. тонн урожая прошлого сезона. Ранее рекордный показатель 630 тыс. тонн был зафиксирован в 2009–2010 и 2012–2013 годах.

Индонезия является третьим по величине в мире производителем кофе сорта робуста.

Ранее стало известно, что Камерун в феврале удвои подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как рассказала пресс-секретарь Московского библиотечного центра Анна Ландер, в нескольких библиотеках на западе Москвы на днях было установлено профессиональное оборудование для варки кофе. Библиотекари прошли обучение мастерству бариста. А все для того, чтобы читатели могли погрузиться в книгу за чашечкой ароматного свежесваренного кофе. Сотрудники библиотек предложат на выбор несколько видов подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В январе 2015 года сеть кофеен «Кофе Хауз» совместно с ВТБ24 и INPAS успешно запустила проект для оптимизации процесса оплаты счета банковской картой.

Внедренное решение представляет собой мобильный пин-пад PAX D200, интегрированный посредством Wi-Fi с кассовой системой оборудованной фискальным регистратором, и в то же время пин-пад имеет связь с сервером банка.

Теперь подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Председатель Госдумы Сергей Нарышкин поиронизировал над лидером ЛДПР Владимиром Жириновским, выступавшим во вторник на пленарном заседании палаты против употребления кофе.

При обсуждении вопроса о присоединении России к Международному соглашению по кофе 2007 года, глава либерал-демократов назвал кофе и чай «канцерогенными веществами, близкими к наркотическим». «Он (кофе) нам вообще подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Новая посуда изготовлена из уникального печенья, которое оборачивается в сахарную бумагу, а затем покрывается слоем термостойкого белого шоколада, на который нанесен логотип компании.

Отмечается, что изначально стакан твердый и есть его затруднительно, однако с течением времени он начинает таять. Чашка была создана совместно с компанией The Robin Collective, которая занимается прои подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Существует мнение, что наши пристрастия к тем или иным продуктам питания и напиткам во многом определяются нашим характером и темпераментом. Что уж говорить о самом «экстрасенсорном» напитке – кофе – который даже будущее предсказать, как считают, может, не говоря уже о некоторых личностных характеристиках человека.

Так, например, психологи утверждают, что самый популярный вид кофей подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Экспозиция будет представлена в арт-холле Леонтия Усова. Представляет ее знаток и ценитель кофейной культуры Евгений Мальхер. Вход на открытие, которое состоится в 17.00, и все дни выставки свободный.

Состав экспозиции будет меняться. Это будет разная посуда: уникальные подсвечники, тарелки, чашки, кофейные машины разных времен, презентация различных сортов кофе по темам.

Кофе — это не только бодрящий, ароматный напиток, который прочно вошел в повседневный обиход, но и название рода вечнозеленых растений, из плодов которых его получают.

Интернет магазин «Радости-Сладости» предлагает воспользоваться услугой кофе с доставкой и предоставляет огромный ассортимент кофе и чая высокого качества по доступным ценам. Менеджеры компании помогут выбрать натурал подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Научно доказано, что кофе защищает от рака кожи, если его пить три раза в день. Но это все – чушь собачья, если неправильно его заваривать. Именно от способа, которым Вы готовите кофе на завтрак, зависит – поможет он уберечь себя от рака, или наоборот – усугубит все проблемы со здоровьем! Действительно, каждодневное наслаждение чашечкой горького черного кофе дарит организму поразительную защит подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Все желающие смогут насладиться вкусным и ароматным кофе, а также приобрести его. В течение трех дней посетители Ярмарки смогут общаться с профессионалами по приготовлению кофе, а также наблюдать за соревнованиями между самыми опытными и выдающимися отечественными мастерами кофейного дела – бариста.

Соревнования пройдут в рамках Russian Barista Days по шести направлениям: Чемпиона подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Меньше шансов приобрести неароматный и некрепкий напиток будет у российских кофеманов в ближайшем будущем. При этом продавать в России зерна, собранные в регионах с неизвестной экологической обстановкой, запретят категорически.

Разработан ГОСТ на кофе (в зернах и растворимый), который вступит в силу с 1 января 2016 года. Новый документ — плод многолетнего труда ученых и специалисто подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Спецтехника это важная составляющая эффективной работы любой строительной организации. К категории машин и механизмов специального назначения относится и фронтальный погрузчик. Данная техника, которая выпускается современными компаниями, представлена машинами высокого класса мобильности и производительности. 

Фронтальные погрузчики необходимы на строительных площадках и для вы подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Поклонники кофе Дилан Джессоп и его жена задумались, как найти возможность употреблять напиток в ночное время суток и не травмировать организм избыточным количеством кофеина.

Результатом их исследований стал стартап Counting Sheep Coffee, который уже успешно покорил Америку. Его суть заключается в производстве кофейных смесей, из зерен которых извлечен кофеин, но внесена интересная подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно статистике, кофе является самым употребляемым напитком в мире. Он также занимает второе место после нефти среди самых продаваемых продуктов. Ежегодно любителями горького напитка потребляется 500 биллионов чашек кофе. И неудивительно, что в мире сегодня существует огромное количество разных рецептов его приготовления. Помимо стандартных — эспрессо, американо, капучино, латте — имеется подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки