Результаты поиска : процесс
Исследовательская группа Университета Кэймён воспроизвела вкус и аромат циветтового кофе, известного как «копи лювак». Ученые воспроизвели процессы пищеварения и ферментации, которые происходят в пищеварительном тракте циветты. Следовательно, циветтовый кофе теперь можно производить массово в санитарных условиях и не причиняя вреда животным.
Новый циветтовый кофе доступен в трех ва
подробнее »
Обсудить
В мире изысканного шоколада (fine chocolate) определения шоколада и такие термины, как “bean to bar,” “single origin,” and “chocolate maker” иногда вызывают горячие споры. Представителям индустрии и ее поклонникам необходима единая терминология, чтобы пользоваться ею для однозначного понимания друг друга при приготовлении и дегустации шоколада.
Чтобы придать всем дискуссиям академи
подробнее »
Обсудить
Соевый соус является приправой азиатской кухни. Но он настолько всем полюбился, что его используют в рецептах, далеко не принадлежащих к кухне Азии. Он является хорошей альтернативой майонезу, растительному маслу, обладает пикантным вкусом и отменным ароматом. Как и сама соя, соус – продукт очень полезный.
Качественным соевым соусом признанно считать тот, который изготовлен естеств
подробнее »
Обсудить
Команда VA (Victoria Arduino) всегда диктовала правила в области кофейных инноваций.
С 1905 года, технологические разработки компании сочетаются с последними тенденциями дизайна, чтобы создавать известные во всем мире кофемашины.
Для любителей спешелти кофе всегда интересно наблюдать за новейшими технологиями, которые предлагает команда Виктории Ардуино.
В 2019 году была
подробнее »
Обсудить
Российские производители чая столкнулись с проблемами с фильтр-бумагой для чайных пакетиков. Евросоюз включил в пятый пакет санкций запрет на ввоз крафтовой бумаги, картона и других видов упаковки.
— Речь идет о фильтровальной бумаге для производства чая в пакетиках разовой заварки. В один из санкционных пакетов попал код товарной номенклатуры, по которому ввозились различные фильт
подробнее »
Обсудить
Наши смеси обжариваются на заводе, который построен для производства качественного кофе. Предприятие оснащено современным оборудованием из Германии. На заводе создана собственная лаборатория контроля качества, для мониторинга зерна на всех этапах производства.
Вы покупаете напрямую от производителя, минуя всех посредников.
Наша цель — открыть классический итальянский кофе заново, так
подробнее »
Обсудить
Более 7 тысяч представителей индустрий смогли встретиться, пообщаться, принять участие в деловой программе выставки, дегустациях и чемпионатах, а также завязать новые контакты. Порядка 130 экспонентов представили бизнес-аудитории свои продукты, новинки и достижения. В новых реалиях посетители CTCRE получили возможность познакомиться с трейдерами, обжарщиками, поставщиками и производителями коф
подробнее »
Обсудить
В культуре восточных народов кофе занимает особое место.
Большое значение имеет церемония употребления и даже сам процесс подачи этого бодрящего напитка гостям.
Согласно традиции, свежесваренный кофе пробует сам хозяин. Затем, его старший сын правой рукой подает чашку гостю, а левой наливает в нее густой ароматный напиток.
Первую чашку кофе получит всеми уважаемый гость,
подробнее »
Обсудить
Институт Mokha начал процесс приглашения обжарщиков и импортеров кофе со всего мира зарегистрироваться онлайн для участия в первом публичном Национальном аукционе кофе в Йемене (NYCA).
Это первый публичный общенациональный аукцион, открытый для всех сортов кофе в Йемене, отмечающий лучшее, что Йемен может предложить, и соединяющий производителей и экспортеров кофе с международным р
подробнее »
Обсудить
Как приготовить кофе, чтобы он был ароматным и имел богатый букет вкуса? Просто запомните несколько деталей. Хорошо сваренный кофе эффективно стимулирует с самого утра, улучшает настроение и мобилизует на действия.
Как вы варите кофе? Независимо от того, готовите ли вы его в кофеварке, под давлением или в колбе, необходимо помнить два очень важных правила, которые часто упускаются
подробнее »
Обсудить
Компания борется с коллективными договорами, используя различные тактики. Позиция Starbucks против объединения своих сотрудников в профсоюзы по всей стране вызвала споры о праве рабочих на объединение в профсоюзы в то время, когда проблемы в экономике и продолжающиеся опасения по поводу пандемии вызывают у сотрудников беспокойство по поводу заработной платы, безопасности на рабочем месте и спр
подробнее »
Обсудить
Познакомьтесь вместе с нами с картинами из коллекции западноевропейского искусства Культурно-просветительского Центра “Эрмитаж-Урал”, которые представлены в проекте “Искусство на кофейных стаканчиках”
Встретить человека со стаканом в руках настолько привычно.
Кофе уже давно стал повседневным ритуалом в жизни общества и привлекает блогеров, фотографов, художников создавать рабо
подробнее »
Обсудить
Как сообщает Techxplore , приложение создано для Android и представляет собой результат работы исследователей из Технологического университета Тонбури короля Монгкута в Таиланде (Thailand’s King Mongkut’s University of Technology Thonburi). Приложение работает, анализируя изображения кофейных зерен, используя модель глубокого обучения, основанную на «сверхточной нейронной сети», сравнивая цвет
подробнее »
Обсудить
Прежде чем заключить сделку с контрагентом, эксперты рекомендуют его проверить. Это следует сделать, чтобы не только уберечь себя от мошенников, это позволит чувствовать себя уверенно при проверке налоговыми органами.
Зачем и как проверить контрагента
У налоговиков не возникнет претензий, если:
указанный контрагент участвует в поставке товаров/услуг по договору; подробнее »
Обсудить
Правильно ли заваривать чай кипятком?
Тут все зависит от сорта. Одни виды чая, например зеленый, лучше заваривать слегка остуженной водой (до 70-80 градусов) — получится нежный чуть сладковатый напиток. Слишком горячая может сделать его терпким и горьким, объясняет Юлия Малышева, ведущая Чайных встреч Института Конфуция РГГУ.
Чайник с кипятком
Денис Ковешников, соучредите
подробнее »
Обсудить
