Результаты поиска : мега кофе

Чемпионат мира по приготовлению кофе в турке (World Ibrik Championship), на котором соберутся лучшие бариста, впервые пройдёт в Афинах. Опытные бариста из 14-ти стран продемонстрируют свои секреты кофейного мастерства.


Мероприятие состоится в рамках 10-й выставки HORECA, крупнейшей выставки в сфере индустрии гостиничного хозяйства и индустрии питания в Греции, которая пройдет с 6 п подробнее »
Обсудить  

Мы используем кофеин для улучшения настроения, приобретения бодрости и концентрации для работы. Но любовь к кофе также чревата проявлением нервозности.


Новое исследование в Германии показало, что прилив сил после употребления кофе длиться всего 10-30 минут. А вот большие дозы кофеина, наоборот, приводят к нервозности и низкой степени внимательности.


Вы не увеличиваете р подробнее »
Обсудить  

Ученые из университета Джорджии обнаружили, что вещество, в большом количестве содержащееся в кофе, препятствует увеличению веса, поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови и здоровое состояние печени.


Предыдущие исследования уже обнаружили у кофе способность бороться с болезнью Альцгеймера, защищать от рака матки и воспаления печени, а также снижать риск развития хронически подробнее »
Обсудить  

Ученые доказали, что кофе помогает нормальной работе небольших кровеносных сосудов. Однако эксперты еще не уверенны в точной причине такого воздействия кофеина.


Кардиологи провели эксперимент с участием 27 добровольцев. Оказалось, что кофе способствует кровотоку в сосудах пальцев.


Ученые проверяли воздействие кофе на сосуды пальца, потому что именно эти сосуды являются подробнее »
Обсудить  

Недавно ученые из США обнаружили, что регулярное потребление кофе связано с заметным снижением риска развития меланомы, наиболее опасной формы рака кожи. А их британские коллеги обнаружили профилактические свойства кофе в отношении рака матки.


Компоненты кофе обладают выраженным антиоксидантным действием, чем, по всей вероятности, и обусловлены профилактические свойства ароматного подробнее »
Обсудить  

Люди пьют кофе, чтобы взбодриться и поддерживать себя в тонусе для повышения работоспособности. Однако ученые определили, что эффект может быть противоположным.


Пить кофе в течение рабочего дня – не лучшее решение. Так считают исследователи, которые изучили воздействие кофе на организм человека. Повышение работоспособности и улучшение настроения происходит только в том случае, если подробнее »
Обсудить  

Эксперимент показал, что кофе, выпитый за 6 часов до сна, отбирает целый час здорового отдыха.


Таким образом, врачи советуют не пить кофе за ужином.


Участники эксперимента принимали по 400 миллиграммов кофеина за 3 и за 6 часов до сна. Еще одну порцию таблеток им давали после того, как в комнате для сна гасили свет.


Оказалось, что кофеин мешал добровольцам с подробнее »
Обсудить  

Все желающие смогут насладиться вкусным и ароматным кофе, а также приобрести его. В течение трех дней посетители Ярмарки смогут общаться с профессионалами по приготовлению кофе, а также наблюдать за соревнованиями между самыми опытными и выдающимися отечественными мастерами кофейного дела – бариста.


Соревнования пройдут в рамках Russian Barista Days по шести направлениям: Чемпиона подробнее »
Обсудить  

Кофе не только помогает взбодриться, но ещё и защищает от рака: как выяснили исследователи из Йельского университета Национального онкологического института (США), те, кто выпивает не менее четырёх чашек кофе в день, на 20% реже болеют злокачественной меланомой. Вообще говоря, меланома, возникающая из пигментных клеток меланоцитов, не единственная из кожных онкологических болезней, хотя и наи подробнее »
Обсудить  

Меньше шансов приобрести неароматный и некрепкий напиток будет у российских кофеманов в ближайшем будущем. При этом продавать в России зерна, собранные в регионах с неизвестной экологической обстановкой, запретят категорически.


Разработан ГОСТ на кофе (в зернах и растворимый), который вступит в силу с 1 января 2016 года. Новый документ — плод многолетнего труда ученых и специалисто подробнее »
Обсудить  

Вкусные согревающие коктейли на основе кофе и алкоголя оказались в списке токсичных напитков. Ученые из США подтвердили несовместимость кофеина и спиртного.


Кофеин в три раза повышает токсичность спиртного.


Особую угрозу подобная смесь представляет для подросткового организма. Именно подростки чаще всего употребляют слабоалкогольные коктейли.


Несовместимость подробнее »
Обсудить  

Спецтехника это важная составляющая эффективной работы любой строительной организации. К категории машин и механизмов специального назначения относится и фронтальный погрузчик. Данная техника, которая выпускается современными компаниями, представлена машинами высокого класса мобильности и производительности. 


Фронтальные погрузчики необходимы на строительных площадках и для вы подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Чашка ароматного кофе с утра может поднять настроение, подарить энергию и повысить жизненный тонус на весь день. Однако в случае, если для помолки кофейных зерен и соответственно их варки в турке времени просто не хватает, на помощь приходи т кофеварка. Она позволяет упростить процесс варки и сделать его быстрым и легким. Современные кофеварки, которые обрабатывают кофе в зернах, существуют подробнее »
Обсудить  

Для начала мы расскажем, как правильно варить кофе в турке так, чтобы в полной мере сохранился вкус и аромат напитка:


1. Важно для кофе выбрать качественную воду. Возьми бутилированную, фильтрованную воду, ведь она — основа нашего напитка. Турка должна соответствовать размеру порций. Лучше свари кофе в два приема, чем он у тебя выкипит и выльется на плиту.


Масленица подробнее »
Обсудить  

Поклонники кофе Дилан Джессоп и его жена задумались, как найти возможность употреблять напиток в ночное время суток и не травмировать организм избыточным количеством кофеина.


Результатом их исследований стал стартап Counting Sheep Coffee, который уже успешно покорил Америку. Его суть заключается в производстве кофейных смесей, из зерен которых извлечен кофеин, но внесена интересная подробнее »
Обсудить