Вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться со последствиями стресса, вызванным нехваткой сна.
Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии в экспериментах на крысах показали, что запах жареных кофейных зерен приводит к таким изменениям в работе ряда генов и производстве белков в мозге, которые помогают снизить последствия стресса из-за лишения сна.

В ходе эксперимента ученые в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Этот напиток положительно влияет на здоровье сильной половины человечества. Специалисты из Гарвардского университета установили: кофе предотвращает у мужчин возможность развития множества болезней, включая сахарный диабет.

Согласно данным проделанной работы, риск расстройств обмена веществ при регулярном употреблении кофе снижается на 8%. Еще уменьшается на треть уменьшается риск подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе латте – это одно из разновидностей слоистого кофейного напитка. Дословный перевод с французского – «кофе с молоком». Готовят латте так: берут кофе, горячую воду и достаточно жирное молоко. Добавляют в напиток сахар и получается кофе латте, так любимый многими напиток. На одну часть эспрессо требуется три части вспененного молока с повышенной жирностью. Рассмотрим в статье калорийность ста подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Риск колоректального рака на 26% ниже у людей, регулярно употребляющих кофе в умеренных количествах. Кроме того, вероятность рака толстой и прямой кишки снижалась на 50% у участников, ежедневно выпивавших больше 2,5 чашки кофе.

Они провели тесты с участием более 5100 добровольцев, которым был поставлен диагноз «колоректальный рак» в течение последних шести месяцев. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Копи-лувак – это разновидность кофе, которая известна весьма необычным способом обработки. В этом процессе участвует зверек мусанги, которые ест спелые кофейные плоды. Ну и что, спросите вы? Дело в том, что зерна кофе не перевариваются в кишечнике зверка и выходят вместе с фекалиями, после чего собираются людьми, промываются и сушатся. Подобная технология применяется при производстве кофе blac подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе помогает нейронам поддерживать нормальный обмен веществ во время диабета, что в свою очередь замедляет их старение и содействует головному мозгу в выполнении его задач.

Одним из последствий заболевания диабетом II типа может быть повышение риска развития тяжелых неврологических расстройств вроде болезни Альцгеймера. При диабете II типа у тканей снижается чувствительность к инс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки