Результаты поиска : чай, кофе, польза, свойства

Моя 92-летняя бабушка Джуди сидела на террасе кафе моего отца и пила кофе, наслаждаясь свежим горным воздухом и хорошо заваренным напитком.


«Знаешь, они говорят, что кофе приносит пользу», — сказала она, имея в виду недавнее исследование учёных, которые обнаружили полезные свойства кофе.


Я подумала, как мой отец отреагировал бы на эту информацию. Он следит за всеми ново подробнее »
Обсудить  

Многие считают, что кофе – это хорошее мочегонное средство, которое способно снизить уровень жидкости организма. Но исследователи смогли доказать, что на самом деле кофе помогает людям с обезвоживанием.


Установлено, что кофе даже можно учитывать в общем объеме жидкости, выпиваемой за день. Однако такие выводы относятся только к тем случаям, когда кофе с кофеином употребляется в уме подробнее »
Обсудить  

Утро начинается с чашечки бодрящего… Для многих это уже больше, чем привычка. По статистике кофеманов в нашей стране около 62% — именно столько людей выпивают две чашки кофе в день! 97% респондентов пьют растворимый кофе, 46% — молотый. Однако и для тех, и для других из далекой Латинской Америки пришла плохая новость: глобальное потепление может оставить мир без кофе.


подробнее »
Обсудить  

Принято считать, что кофе выступает в качестве мочегонного средства и снижает уровень жидкости организма. Но теперь эксперты доказали обратное. На самом деле, кофе способен помочь людям с обезвоживанием, ведь его можно учитывать в общем объеме жидкости, выпиваемой за день.


Сотрудники Британской ассоциации кофе оговариваются: сделанные выводы относятся лишь к тем случаям, когда кофе подробнее »
Обсудить  

Сложно представить нашу жизнь без чашки ароматного кофе. Этот напиток сопровождается множеством мифов – насколько он вреден, вызывает ли зависимость, как влияет на здоровье.


Кофе вызывает зависимость


Ни кофе, ни кофеин не вызывают зависимости. Привязанность может формироваться лишь к хорошему и качественному продукту, но она ни в коем случае не подобна наркотической. П подробнее »
Обсудить  

В США сокращается число людей, регулярно пьющих кофе. Так, в прошлом году как минимум одну чашку кофе в день выпивали 63 процента американцев, а в текущем этот показатель упал до 61 процента, свидетельствуют данные Национальной кофейной ассоциации Соединенных Штатов


Все меньшей популярностью пользуется у жителей США «кофе по-американски» (американо), сваренный в обычной ф подробнее »
Обсудить  

В США сокращается число людей, регулярно пьющих кофе. Так, в прошлом году как минимум одну чашку кофе в день выпивали 63 процента американцев, а в текущем этот показатель упал до 61 процента, свидетельствуют данные Национальной кофейной ассоциации Соединенных Штатов


Все меньшей популярностью пользуется у жителей США «кофе по-американски» (американо), сваренный в обычной ф подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Бразилия ассоциируется с джунглями, бескрайними пляжами, кофе и футболом. Отдых в Бразилии - настоящая сказка! Только вот попасть в нее под силу только тем, кто не боится лететь через Атлантический океан.
Бразилия занимает достаточно большую территорию и население государства составляет около 201 млн человек.
Многих туристов здесь привлекает природа. Бразилия - тропическая страна, в к подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Несмотря на некоторые положительные качества кофеина, некоторым людям все же рекомендуется заменить обычный кофе, на кофе, лишенный кофеина. Кофе без кофеина рекомендуется пожилым людям, беременным и кормящим женщинам, а также людям, страдающим от высокого кровяного давления, имеющим проблемы с почками, страдающих бессонницей и другими расстройствами нервной системы. Кофеин, хотя и не официально подробнее »
Обсудить  

Сегодня, пожалуй, только ленивый не заинтересовался необычными свойствами зеленого кофе. Зеленый этот кофе, потому что не прошел термическую обработку, то есть не был обжарен. По сути – это привычный всем нам кофе, но на той стадии своей готовности к употреблению, о которой мы раньше не имели никакого представления.


Характеристики зеленого кофе
Конечно, сравнивать вкусовые кач подробнее »
Обсудить  

В Калифорнийском университете в Дэвисе (США) появился Центр кофе, посвященный изучению этого напитка. В нем предлагают академическую программу, которая обучает людей науке приготовления и употребления кофе.


В ходе образовательной программы можно узнать, какой способ обработки зеленых зерен кофе является самым лучшим, какой способ их обжарки является экологически чистым, почему мног подробнее »
Обсудить  

Говорят, зеленый – цвет надежды. Теперь этот цвет дарит надежду всем, кто мечтает, но никак не может избавиться от лишнего веса.


Хлорогеновая кислота, которая содержится в зеленом (необжаренном) кофе — самый модный и, пожалуй, самый эффективный на сегодня ингредиент для похудения. Голливудские звезды, светские львицы и просто женщины, следящие за весом, перешли на этот способ подробнее »
Обсудить  

Не знаете, с чего начать утро? А чего просит душа? Как говорится, на вкус и цвет – желания сугубо индивидуальные.


Можно бодро начать день с шампанского или пивка из запотевшей баночки. Можно выпить чашку чая. Или свежевыжатый сок, какао…


Однако у меня каждое утро перед глазами чашечка горячего кофе. Совсем как в рекламе. И аромат, аромат…


Перелопатив к подробнее »
Обсудить  

Студенты Калифорнийского университета, пьющие кофе по утрам, смогут заниматься наукой прямо за завтраком: на следующей неделе в недавно основанном Центре кофейных исследований состоится научная конференция.


«Мы думаем, что эти исследования будут востребованы, так как по всему миру множество людей потребляют кофе, — говорит Брюс Герман, директор института пищи и здоровья. — Кофе так подробнее »
Обсудить  

Осадки в Бразилии оставляют желать лучшего, дождей все еще не достаточно. Потери урожая в этом и в следующем сезоне из-за засухи неизбежны. Прошедшая неделя ознаменовалась новыми рекордными взлетами цен на рынке кофе. Переживания из-за неблагоприятной для урожая погоды помогли участникам рынка поднять и закрепить цены на уровне 2 долл./фунт. В текущем году в Бразилии воцарилась беспрецедентная подробнее »
Обсудить