По уровню кофеина в крови можно предсказывать наступление болезни Паркинсона, как предполагают ученые из Японии.

Японские исследователи из Juntendo University выяснили, что в крови людей с болезнью Паркинсона отмечается существенно более низкий уровень кофеина, чем среди населения в целом. Следовательно, изменения концентрации этого ингредиента могут стать одним из ранних индикатор подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Наверное, мало что бодрит по утрам так, как аромат и вкус кофе. Вдыхая приятный запах и наслаждаясь терпким вкусом этого напитка, кофеманы настраиваются на встречу нового дня, со всеми его радостями и трудностями. Чашечка кофе для них является своеобразной приятной остановкой перед отправлением в долгий путь, зарядом энергии, так необходимым для активной работы. Любители кофе знают до мелочей подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе считается самым распространенным бодрящим напитков, который приносит массу удовольствия при правильном выборе зерен и приготовлении. Важно отметить, что сегодня кофе пьют люди разного возраста и пола благодаря его невероятному вкусу и аромату. Чашечка вкусного напитка может поднять настроение и придать сил. Однако в приготовлении есть множество секретов, с которыми справиться удастся легк подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – это один из самых любимых и распространенных напитков. Его любят не только взрослые мужчины и женщины, но и молодежь. Интересным является тот факт, что прежде чем стать популярным напитком, кофейные зерна использовали в качестве еды. Много лет назад плоды кофейного дерева кушали, поскольку зерна считались отличным средством для снятия усталости и насыщения организма энергией.

Употребление пяти чашек кофе в день может полностью изменить работу памяти у пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера, считают американские ученые. Исследователи из Флориды провели эксперимент на мышах, результаты которого показали, что кофеин может предотвращать возникновение белковых бляшек, вызывающих проблемы с памятью у людей, страдающих слабоумием. Результаты предыдущего исследования т подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Трудно поспорить с истинными ценителями кофе в том, что сваренный кофе имеет более многогранный вкус и интенсивный играющий аромат в сравнении с обычным кофейным растворимым напитком. Один его аромат достоин самой высшей похвалы.
Сорт Арабика и Робуста

Робуста и арабика — это названия основных сортов кофе. Сорт «Арабика» имеет удивительные, яркие и волнующие ароматные нотки и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление кофеина в поздний период беременности повышает риск оперативных родов, утверждают ирландские гинекологи. Будущим мамам не противопоказано употребление бодрящего напитка на всем протяжении вынашивания. Однако кофе следует ограничить к применению в любом триместре до 100 мг в сутки. Именно такая доза не приведет к выкидышу на раннем сроке и не вызовет осложнений на позднем этапе бер подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В США производителей кофе хотят обязать предупреждать о канцерогене в напитке. Признать кофе опасным требуют исследователи токсичных препаратов. Дело о канцерогенах в кофе рассматривает высший суд Лос-Анджелеса. Первый иск против производителей и продавцов кофе был подан еще в 2010 году. При обжарке кофейных зерен образуется канцероген акриламид. Кофейные акриламиды попали в классификацию канц подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эксперты обнаружили в нём токсические химические вещества.Судья штата Калифорния собирается объявить кофе канцерогеном в ближайшие месяцы. Ещё в 1986 году в Калифорнии был принят закон, который требует помещать предупреждающие надписи в публичных местах, если что-либо из находящегося там в общественном доступе может представлять вред для здоровья. Любопытно, что в отношении кофе исследователи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Британские ученые из Университета Бирмингема установили, что кофе оказывает долгосрочный положительный эффект на человеческий мозг. Проведенное ими исследование показало, что употребление кофе предотвращает потерю памяти в старости.

Оказывается, кофеин изменяет электрический потенциал клеток человеческого мозга. При этом действие аденозина — вещества, ответственного за потерю памят подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно новому исследованию, употребление 3-5 чашек кофе в день может снизить риск развития рака печени и цирроза.

В докладе, представленном в Королевском медицинском обществе в Лондоне, обсуждалось потенциальное влияние умеренного потребления кофе на хроническую болезнь печени, рак печени и цирроз.

«Частота развития заболеваний печени растет, и поэтому важно понимать, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как уже принято, пицца считается одним из наиболее обожаемых и популярных блюд в мире. Классическую пиццу любят и дети, и взрослые. Свежеприготовленная горячая и ароматная пицца станет отличным решением для вечерних поседелок, для ужина, или просто повод порадовать близких и друзей. К тому же, классическая пицца готовиться очень быстро, и для нее не нужны какие-то особенные продукты. Рецепты в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследователи реализовали уникальный в своем роде эксперимент, итог которого позволил врачам зафиксировать интересную закономерность.

Оказалось, что употребление кофе не повышает артериальное давление у мужчин и женщин. Следует заметить, что инициаторами комплексных наблюдений стали сотрудники из клинического центра, расположенного в Соединенных Штатах Америки. По словам медиков, б подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки