Беременность и кофе: небольшой набор проблем
Беременность многими считается временем для радости и праздника. Но для женщин, трудящихся в кофейной индустрии, которые готовят и дегустируют кофе каждый день, счастье будущего материнства может приносить некоторые сложности: от небольшого изменения во вкусовых привычках до повышенной восприимчивости к запахам. Работа, которая заключается в то
подробнее »
Обсудить
Многие из нас не представляют себе утро без чашечки горячего кофе и дополнительного заряда кофеина днем. Это помогает нам не валиться от усталости к концу рабочего дня. Сегодня кофеин доступен настолько широко, что согласно Управлению пищевой и фармацевтической промышленности США, около 80% взрослых американцев ежедневно принимают этот легальный психостимулятор в той или иной форме.
Любители кофе, которые имеют детей, рано или поздно начинают задаваться вопросом: можно ли употреблять этот бодрящий и ароматный напиток ребенку, как он влияет на детский организм. Конечно, взрослые люди самостоятельно отвечают за свое здоровье, а вот дети такой роскоши не имеют. И за их самочувствие отвечают родители или опекуны.
В статье мы расскажем о том, как правильно употребл
подробнее »
Обсудить
Молочный улун Най Сян Цзинь Сюань (Огненный цветок с молочным ароматом, молочный чай, молочный улун или оолонг ) – относится к категории полуферментированного бирюзового тайваньского чая.
Происхождение молочного улуна (как и практически любого китайского чая сопровождается романтической легендой. Многие столетия назад луна влюбилась в одну из комет, пролетающую в ночном небе. Но ко
подробнее »
Обсудить
Сильные чайные ощущения – это когда на закате поднимаешься с чайной утварью к аллеям старых яблонь и вишен, а там, оказывается, полным-полно каприфолей, причём разных – и розовых, и белоснежных, и побольше, и поменьше, и запах стоит одуряющий. Я их даже сфотографировал, но освещение уже было не ахти, и ни одного чёткого снимка не вышло. А потом садишься пить тэнчунский шу на краю аллеи под нав
подробнее »
Обсудить
Любители чая говорят, что Дунтин Би Ло Чунь восхитителен. Особенно весенний Би Ло Чунь ранних сборов. Из-за высокого содержания свободных аминокислот, белка и других питательных веществ, чай имеет сильный аромат и вкус лучше, чем в другие времена года. Выпить чашку настоящего Би Ло Чунь — все равно что поговорить с красивой женщиной , этот процесс полон эмоций и радостного настроения. Аутентич
подробнее »
Обсудить
Казалось бы, чем больше ты знаешь, чем больше у тебя опыта, тем проще тебе объяснить кому-нибудь начала, основы, азы. Но на самом деле это не так. Иногда встречаются очень конкретные, частные вопросы, на которые легко дать короткий и ясный ответ, такой, чтобы ответ устраивал меня самого. Гораздо чаще я оказываюсь в ситуации, когда дать ответ, которым я мог бы быть доволен, невозможно. Просто н
подробнее »
Обсудить
История чая пуэр
Пуэр – это постферментированный чай, который считается особой частью истории и культуры китайского чая. Особенность пуэра заключается в том, что он подлежит многолетнему хранению и со временем его свойства улучшаются. Пуэр производится в основном в китайской провинции Юньнань (в южных районах Сымао и Сишуаньбанна), а также в Таиланде, Вьетнаме, Лаосе и Бирме.
Чайные побеги характеризует последовательное прорастание. У большинства чайных деревьев, которые естественным образом растут в Китае, рост новых побегов за год обычно делится на три сезонных периода. А именно: весенние, летние, осенние побеги. В естественной среде весенние побеги прорастают из зимующих почек, летние побеги — из весенних, осенние — из летних.
Происхождение чая Тай Пин Хоу Куй
О возникновении чайного дерева, используемого для производства Тайпина, существует легенда. Давным-давно царь обезьян Хоу Куй потеряв своего сына, тяжело заболел и умер от горя. Один фермер нашел царя и похоронил его. На следующий год на этом месте выросло прекрасное чайное дерево. Говорят, царь Хоу Куй переродился в дерево, тем самым оказав фермеру свою
подробнее »
Обсудить
Морщины — это проблема, которая затрагивает взрослых людей. Склонность к их формированию, а также, видимость во многом зависят от генов и ухода за кожей. Но с помощью правильно подобранной косметики можно надолго сохранить эластичность и молодой цвет лица. В этом помогают кремы против морщин. Какие вещества должны быть включены в композицию для достижения желаемого результата?
Связанный чай (другое название цветочный чай) представляет собой композицию из чайных листьев и различных цветов, которые вручную скручиваются в разные формы.
Связанный чай настой
Производство связанного чая
Связанный чай производится в основном в провинции Фуцзянь, Сычуань, Хунань и юго-западной части Юньнани. В качестве сырья используются крупные чайные листья пр
подробнее »
Обсудить
Опытные программисты, дети, обычные студенты, бухгалтера или другие личности часто выходят из места своего обитания и просто гуляют по улице. В самый неожиданный момент приходит голод, легкий, будоражащий. И в это же время на улицах города начинается бой различных запахов. Корн-доги, сладкая выпечка, устрицы из дорогого ресторана, суп из телятины и тоненькая пицца. В один момент кто-то из них
подробнее »
Обсудить
Китайский чай традиционно классифицируется по степени ферментации чайного листа при обработке и подразделяется на шесть основных типов: белый чай, зеленый чай, желтый чай, красный чай, улун чай и пуэр чай.
Белый чай
Молодые почки и листья чайного дерева, используемые для производства белого чая, сохраняют все полезные свойства, так как проходят самый минимальный процесс
подробнее »
Обсудить
Любите ли вы кофе так, как любим его мы, то есть всеми силами души своей, со всем энтузиазмом, со всем исступлением, к которому способна пылкая молодость? Думаю, да. Иначе зачем вы здесь. Настоящая любовь приносит удовольствие тогда, когда вы подробно изучили особенности своего партнёра. А знаете ли вы, в чём разница между арабикой и робустой? Сейчас расскажем.
Что это за сорта
подробнее »