Одна из составляющих частей корицы может предотвращать возникновение старческого слабоумия, то есть болезни Альцгеймера.
Как лекарственное средство корица упоминается еще в литературе Древнего Египта, Греции и в Еврейской Библии, а в наше время ее изучают современные ученые.
Учеными из Калифорнийского университета было установлено, что присутствующие в корице соединения
подробнее »
Обсудить
Ранее ученые доказали, что умеренное употребление кофе помогает снизить риск диабета и уменьшить вес. Однако новые данные утверждают, что чрезмерное увлечение этим напитком вызовет обратную реакцию.
Австралийские ученые обнаружили, что избыточное употребление хлорогеновой кислоты, содержащейся в кофе, блокирует потерю жира и провоцирует резистентность к инсулину.
Чтобы
подробнее »
Обсудить
Неделю назад в психиатрии США произошло исключительно важное событие – после почти 20-летнего перерыва был переиздан официальный перечень психических болезней. В новом, исправленном и дополненном издании нашлось место и для любителей кофе…
Огромный том увидел свет 18 мая – он является официальным документом, положениями которого обязаны руководствоваться все психиатры США при поста
подробнее »
Обсудить
Для того, чтобы гарантированно использовать машину для приготовления свежего кофе на продолжении долго времени без поломок, необходимо придерживаться некоторых достаточно простых рекомендаций.
Одним из самых советов заключается в том, что в начале процесса приготовления необходимо позаботиться о том, что в аппарат будет вливаться исключительно отфильтрованная и кипяченная вода, эт
подробнее »
Обсудить
Независимо от того, покупаете ли вы кофе в специализированных магазинах на развес или идете в супермаркет уже расфасованным – как правили возникает вопрос: зернам какой страны-производителя отдать предпочтение.
Кофе из стран Центральной Америки и Колумбии, как правило, отличается кисловатым и легким вкусом. Такой сорт хорошо подойдет для приготовления во френч-прессе, а вот основу для эс
подробнее »
Обсудить
Ароматный кофе является таким напитком, который любят и употребляют практически все. Кому-то в день достаточно и одной чашечки кофе, а у кого-то развивается зависимость от этого напитка, настолько, что без его употребления человеку просто невозможно сосредоточиться и начать работать. Небезопасно ли это для здоровья? Интересно знать, действительно ли так вреден кофе, или все-таки есть, что-то п
подробнее »
Обсудить
Пять чашек кофе — лучшая защита организма от алкогольной интоксикации.
Кофе способен не только взбодрить или скрыть синяки под глазами после бурной ночи, но он может и в 2 раза снизить действие алкогольных токсинов на организм.
Как минимум 5 чашек кофе в день резко снижает количество ферментов, повреждающих печень, ведущих к диабету и способствующих заболеванию
подробнее »
Обсудить
Несмотря на то, что любителей какао в мире гораздо меньше, чем поклонников кофе или чая, а возможная любовь к нему отбивается еще в подростковом возрасте стараниями школьных поваров, какао вполне может претендовать на звание самого полезного напитка. По крайней мере, американские ученые в этом не сомневаются.
Много лет группа специалистов из Нью-Йоркского Университета Корнелла (Cor
подробнее »
Обсудить
Июльский контракт кофе торгуется в диапазоне 132-145 центов за фунт. Фундаментальных изменений на рынке не произошло. Год ожидается профицитным, несмотря на серьезные потери урожая в Центральной Америке по причине поражения кофейных плантаций «листовой ржавчиной».
Прирост бразильского урожая «малого цикла» с лихвой перекрывает возможные потери. Ситуация с ожиданиями на урожай робус
подробнее »
Обсудить
Студенческое изобретение, в создании которого использовались технологии трехмерной печати, поможет астронавтам пить на орбите такой кофе, который им по душе. В будущем эта технология может быть опробована на МКС.
Тем из нас, кто не пьет кофе и не разбирается в нем, неведомо чувство человека, вынужденного употреблять сей напиток не в том виде, к которому он привык. Астронавты, про
подробнее »
Обсудить
Новое исследование показало, что две чашки кофе, выпитые пациентками за день в период восстановления помогают остановить повторное развитие рака молочной железы.
Ученые из Университета Лунда в Швеции обнаружили, что в сочетании с противораковым препаратом тамоксифеном кофе может вдвое сократить частоту рецидивов рака молочной железы. Исследователи считают, что кофе действительно ус
подробнее »
Обсудить
Кофейня Coffee Bean, расположенная в галерее моды «Аркада», приглашает рязанцев на дегустацию различных сортов кофе: экзотику и всеми любимую классику. Понравившийся сорт кофе можно приобрести и осуществить помол под предпочитаемый метод приготовления.
Напомним, сеть кофеен Coffee Bean уже более 14 лет успешно развивает культуру времяпровождения за чашечкой ароматного кофе. В каждо
подробнее »
Обсудить
Вендинговые автоматы с напитками и снэками могут появиться в переходах московского метро уже в этом году. Как рассказал замруководителя департамента торговли и услуг Никита Кузнецов, в течение месяца пройдет заседание межведомственной комиссии по вендинговой торговле, где будет определен порядок проведения тендеров на установку автоматов.
В подземке могут появиться автоматы, предла
подробнее »
Обсудить
Согласно их теории, одной чашечки кофе в день вполне достаточно для того, чтобы человек начинал мыслить оптимистичнее.
По словам руководителя данного исследования Ларса Кухинке, кофеин обладает способностью избирательно повышать восприятие положительного.
Напомним, что ранее ученые установили, что кофе с сахаром способен улучшить память. Но не обязательно употреблять им
подробнее »
Обсудить
