За последние три года на кофейной бирже произошло несколько резких взлетов и падений цен на зерно. Подробно об их стремительном росте в 2021 году уже писали здесь.

В чем причины таких изменений, на цену какого кофе влияет курс, почему снижение или повышение биржевой стоимости не сразу отражается на ценах у обжарщика и что произошло на бирже в 2022 году — расскажем в этой статье.

В современном мире возможность взять кофемашину на прокат является не мифом, а реальностью. Рассматриваемое предложение является актуальным для начинающих предпринимателей, которые изъявили желание реализовать собственную идею. Преимуществом считается отсутствие необходимости тратить колоссальные суммы на покупку нового профессионального оборудования.

Кофемашины для бизнеса и офиса подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В России снижается потребление чая. Покупатели переходят на кофе, травяные чаи, иван-чай. Пить чистый чай перестало быть модным. А в этом году потребление может снизиться еще на фоне роста цен. Фрахт вырос в несколько раз, что неизбежно отразится на цене товара.

По данным NielsenIQ, продажи чая с августа прошлого года по июль 2021 года снизились в натуральном выражении на 6,5%. В т подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По словам руководителей барнаульских микрокофеен, экономическая ситуация, складывающаяся в стране, сильно ударила по кофейному бизнесу. Себестоимость стаканчика капучино (300 мл) с сиропом составляла примерно 31 рубль, латте – 35 рублей. Сейчас же предприниматели не могут назвать конкретные цифры, так как экономическая ситуация меняется практически каждый день. Одно известно точно — в 20 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

КОФЕ — от арабского «кахва». Зерна кофейного дерева, богатые ароматическими веществами и алкалоидами, в основном кофеином. Родина кофе — Южная Аравия (Йемен) и Эфиопия. Там и поныне — лучшие сорта кофе (мокко — искаженное Мекка; арабика). Дикорастущие леса кофейного дерева распространены в Африке, на Мадагаскаре.

Однако основные поставщики кофе на мировой рынок — страны Южной подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Известно, что Италия и Испания сегодня переживает не лучшие времена. Кризис сильно ударил по экономике стран. Политики обещают разобраться, но пока результатов не достигнуто. В это же время простые люди вынуждены сами искать путь к спасению. Как следствие, итальянцы и испанцы стали отказываться от утренн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В первые за последние годы на текущий год Международная организация кофе (ICO- International Coffee Organization) прогнозирует превышение спроса над предложением. Основная проблема, с которой столкнулись производители кофе - острая нехватка мытой арабики.

Практика последних лет показала, что потр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как заявили на прошлой неделе представители Nestle, компания не планирует объемных поглощений после продажи доли акций в Alcon швейцарской Novartis, несмотря на долгое время циркулирующие слухи о переговорах с L’Oreal.

Детский день рождения -это праздник для вашего ребенка, который он будет помнить очень долго, поэтому организуите его по высшему разряду.

Корпорация Starbucks строила свой бизнес, противопоставляя себя ресторанам быстрого питания. Однако рецессия и растущая конкуренция заставляют кофейного гиганта находить плюсы в методах работы его бюджетных конкурентов.

Благодаря новой программе повышения эффективности, в кот подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки