Аллергия на кофе для человека непосвященного кажется термином, по меньшей мере, абсурдным, поскольку многие слышали лишь о единственном недостатке ароматного напитка – о том, что кофеин, главный его «бодрящий» компонент в больших количествах вреден для сердца, так как увеличивает частоту сокращений миокарда.
Между тем, кофейные зерна, которые служат исходным сырьем для производства
подробнее »
Предпочтение в отношении кофе может рассказать о характере человека, считает профессор психологии Рамани Дурвасула из Калифорнийского университета, США.
Ученые пригласили принять участие в исследовании 1 тыс. любителей кофе. Специалисты изучили черты характера испытуемых и предпочтения в кофе. Оказалось, что черный кофе предпочитают пить люди, не признающие излишеств, люди-пуристы
подробнее »
Чашечка кофе перед занятиями в спортзале помогает избавиться от лишнего веса. Вещества, содержащиеся в кофе, повышают метаболизм и заряжают энергией, в результате чего мы занимаемся более интенсивно и быстрее худеем.
Кофеин заставляет наши мышцы использовать энергию из запасов жира вместо сахара и глюкозы, что делает нас стройнее. Стоит отметить, что этот эффект не долгосрочен и за
подробнее »
Недавно одна компания из США изобрела кофеиновый браслет под названием Joule, превратив таким образом пристрастие к кофеину в некий модный тренд.
Хотя идея подобно аксессуара звучит немного странно, он не так уж инновационена – браслет работает по тому же принципу, что никотиновый пластырь. Внутри браслета установлен специальный патч, который клеится к коже на запястье. Таким образ
подробнее »
Регулярное употребление кофе, независимо от вида и сорта, снижает риск рецидива рака молочной железы, установили в своем новом исследовании ученые из Швеции. Согласно выводам экспертов, в том случае, если женщина, пережившая это заболевание, употребляет тамоксифен – препарат, предназначенный для подавления рецидива онкологии, а также дополняет его двумя-тремя чашками кофе, то повторного возник
подробнее »
Синдром сухих глаз, от которого страдают миллионы людей во всем мире, можно будет лечить с помощью кофеина! Как показали исследования японских ученых, кофеин повышает слезоотделение, помогая бороться с этой неприятной проблемой.
Синдром сухих глаз развивается, когда у человека нарушается процесс секреции слез, их качество или скорость высыхания с поверхности глаза. Это может случит
подробнее »
Хотя идея подобно аксессуара звучит немного странно, он не так уж инновационена – браслет работает по тому же принципу, что никотиновый пластырь. Внутри браслета установлен специальный патч, который клеится к коже на запястье. Таким образом потребитель поглощает дозы кофеина через собственную кожу. Как гласит одно из рекламных заявлений, промотирующих Joule, «можно испытать весь позитив чашки
подробнее »
Как показало новое исследование, употребление кофе во время беременности никак не сказывается на здоровье новорожденного. А дети кормящих матерей, пьющих кофе, спят не хуже, чем малыши, которые не получают кофеин с материнским молоком.
Ученые из Бразилии анализировали сон более чем 4200 младенцев в течение трех месяцев после их рождения, отмечая, как употребление кофе и содержащего
подробнее »
Ученые из Университета Южной Калифорнии в ходе исследования выяснили, что если каждый день употреблять кофе, то данный напиток поможет снизить вероятность развития рака толстой кишки и рака прямой кишки. Кроме того, выяснилось, что если человек пьет много кофе, то риск заболевания уменьшается.
Заболевание колоректальным раком является очень распространенным — его диагностируют и у
подробнее »
Рестораны, индустрия напитков и домохозяйства по всему миру генерируют миллионы тонн кофейной гущи каждый год. Хотя большая часть отходов отравляется на свалки, некоторые из них применяются в качестве удобрений, а также используются в качестве источника для создания биодизельного топлива или добавляется в кормовые смеси для животных. Ученые также изучают кофейную гущу в качестве возможного мат
подробнее »
И кофе, и курение примерно одинаково вредны для сердца. А при их одновременном действии вред для сердца оказывается даже не в два, а в несколько раз сильнее, чем при действии одного из них.
Как показали исследования, проведенные врачами из афинского Института медицины (Греция), появление в крови кофеина приводит к снижению эластичности аорты, увеличению вязкости крови и сужению мел
подробнее »
Современные технологии автоматизируют все сферы жизнедеятельности человека. Сегодня, благодаря инновационным концепциям и стратегическим разработкам, почти в каждом офисе или доме присутствует аппарат для приготовления кофе, который по достоинству оценят любители терпкого и ароматного напитка.
Естественно, как и любая техника, оборудование может приходить в неисправность, тогда нео
подробнее »
Две чашки кофе перед интенсивной тренировкой могут снизить риск возникновения мышечных болей после нагрузок.
Американские ученые провели исследование и выявили, что это действительно так. Исследование заключалось в том, что мужчины занимались на велотренажерах в быстром темпе в течение одного часа. После тренировки болей в мышцах не наблюдалось, если перед тренировкой они получали
подробнее »
Ежедневно в мире выпивается около 5 000 000 000 чашек кофе. При этом средний украинец употребляет за день 210 мг кофеина (2-3 чашки кофе).
Этот подбадривающий напиток стал одним из самых популярных в мире. По данным археологов, человек начал варить напитки из растений, содержащих кофеин, еще в каменном веке.Вот уже который год ученые и простые ценители кофе ломают голову над вопрос
подробнее »