Результаты поиска : хранение кофе, упаковка
Кофе – проводник в мир
Вы не задумывались над тем, что кофе, который находится у вас в чашке, – это чуть больше, чем просто напиток? Нам не всегда приходит в голову, что, сталкиваясь с кофе из различных стран происхождения, мы каждый раз соприкасаемся с природой и даже культурой этих самых стран. По мере созревания кофейные зерна набирают характер тех мест, где они выросли, и – мал
подробнее »
Обсудить
Растворимый кофе почему-то считается ненастоящим. Мол, только молотые зерна это — кофе, а растворимый — так, эрзац какой-то. На самом же деле, они не могут существовать друг без друга. Фабрика по изготовлению растворимого кофе, по сути, представляет собой колоссальных размеров кофеварку.
Из самых обычных кофейных зерен варят суперкрепкий кофе, который в чистом виде взбодрил бы да
подробнее »
Обсудить
В России кофе появился в 1665 году. Он пришел в Востока, с которым в то время у нашей были очень тесные торговые отношения. Поначалу русские отнеслись к кофе довольно скептически. Сегодня же Россия находится уже на четвертом месте в мире по его потреблению. Между тем содержащиеся в кофе вещества могут быть крайне опасны для здоровья.
Зависимость
Кофе действительно вызыв
подробнее »
Обсудить
В связи с тем фактом, что популярность кофе растет, потребовались различные устройства для автоматизации и механизации процесса приготовления. Так возникли два варианта его приготовления: вручную (в турке или френч прессе) и с помощью машин (кофейной машиной или кофеваркой).
«Американо» — этот кофе готовят и в кофеварке и в кофейной машине. Способ приготовления этого кофе очень ц
подробнее »
Обсудить
Отношение к кофе меняется
Научный интерес к кофе растет по мере того, как появляются все новые работы, подтверждающие его положительное влияние на здоровье. Хотя долгое время назвать кофе полезным продуктом мало кто решался. Алкалоид кофеин, который содержится в кофе, оказывает стимулирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, а при длительном применении может вызыва
подробнее »
Обсудить
Быть зависимым от кофеина проще, чем вы думаете. Перед вами пять признаков, которые сигнализируют, что пора бы остановиться и не пить очередную чашку за день.
1. У вас болит голова, когда вы не пьёте кофе
Кофеин стимулирует выработку адреналина. Алкалоид кофеин — соединение, которое повышает частоту сердечных сокращений, активизирует работу центральной нервной системы.
подробнее »
Обсудить
Миллионы людей пьют кофе, но даже не задумываются, как именно данный напиток влияет на их организм. Кофе опасен не только из-за кофеина.
Ученые констатируют: эффект кофе с течением времени ослабевает, а затяжное его употребление вызывает бессонницу и истощение.
Если у человека есть депрессивные наклонности, то кофе может помочь улучшить настроение. А употребление натура
подробнее »
Обсудить
Для заваривания кофе предназначаются кофеварки, относящиеся к нескольким типам – капельный и рожковый для молотого кофе. Достоинство всех моделей заключается в легкости эксплуатации и ценовой доступности для потребителей. Недостаток же заключается в возможности использования только одного вида кофе, молотого или прессованного, что значительно сужает возможности выбора напитков. С этой целью пр
подробнее »
Обсудить
Как стало известно лишь в последние годы, кофе не только вкусен, но и очень полезен как средство профилактики многих болезней. Но любимый напиток миллионов людей способен вызывать легкую зависимость… По этой причине любитель кофе со стажем, который по каким-либо причинам не смог с утра выпить чашку-другую ароматного напитка, может испытывать определенные проблемы с памятью.
Австрал
подробнее »
Обсудить
4 чашки кофе или всего одна чашка травяного чая в день на 25% снижают риск развития диабета второго типа. Об этом сообщают ученые из Aarhus University Hospital (Дания).
Видимо, все дело не в кофеине, а веществе под названием кафестол – это компонент, который присутствует в различных нефильтрованных кофейных напитках, равно как и в традиционном кофе, но в разных количествах. В ходе
подробнее »
Обсудить
Употребление 4 чашек кофе в день или всего одной чашки травяного чая защищает от смертельно опасной болезни печени. Другое исследование показало, что кофе обеспечивает профилактику диабета второго типа.
Исследователи выяснили, что четыре чашки кофе в день защищают человека от цирроза печени. Это тяжелейшая болезнь, которая является неизлечимой, постепенно приводящей пациента к тяже
подробнее »
Обсудить
На протяжении многих десятилетий отношение врачей (в первую очередь кардиологов и гастроэнтерологов) к кофе было довольно прохладным. Любимый напиток миллиардов жителей планеты подозревали в способности повышать риск развития артериальной гипертензии, мерцательной аритмии и хронического панкреатита – воспаления поджелудочной железы.
Но все изменилось буквально 7-8 лет назад. Исполь
подробнее »
Обсудить
Эксперты расходятся во мнении насчет кофе и не могут решить вредный или полезный этот продукт. О вреде кофеина известно довольно много, но многие и не догадываются сколько полезного может принести этот напиток. Если пить его не слишком часто и не учитывать отрицательный эффект от добавления сахара, сливок и схожих ингредиентов, то кофе может принести организму много полезного.
Мела
подробнее »
Обсудить
С 14 по 20 августа прошел Национальный чемпионат по обжарке кофе, проведённый совместно фабрикой Mikale и компанией SFT Trading. Победителем стал Денис Сигулин.
20 августа прошёл отборочный этап российского Чемпионата по ароматам. Участники должны были определить страну происхождения кофе по его сухому аромату. Калининградская красавица Анна Шустова угадала 5 из 5. Оргкомитет Russ
подробнее »
Обсудить
