Результаты поиска : Новости кофеенLavAzza Expressionкофейняоткрытие кофейни
Распространенная на Западе идея «этичного потребления» стала актуальной и для Москвы
Месяц назад в Москве возник первый кофейный кооператив. Его участники предлагают и варят черный напиток на столичных улицах на глазах горожан. По словам организаторов кооператива, главное отличие их напитка не в способе приготовления и даже не в цене одной порции, а в идее «этичного потребления» и
подробнее »
Обсудить
В нашей стране кофе не выращивается, но от этого любителей кофейного напитка не становится меньше
Одновременно миру более известна «атласная» классификация данного напитка, который называют именем той местности, где он был выращен, или же его название ассоциируется с местом его вывоза. Основным поставщиком кофе является Бразилия. Бразильский кофе — сорт арабика — очень
подробнее »
Обсудить
Французское тематическое кафе «Metro St. James» всего три месяца назад открылось в Сиднее, но уже успело завоевать популярность. А все благодаря довольно своеобразному маркетинговому ходу, который заключается в том, что покупателям предлагается расплачиваться за кофе поцелуями.
В течение всего июня посетители, которые решили выпить кофе в этом кафе с 9 до 11 утра, мог
подробнее »
Обсудить
По словам генерального директора консалтинговой компании «Ресторанный консалтинг» Ольги Насоновой, перестанут работать последние три заведения прибалтийской кофейной сети Double Coffee.
«Нам сейчас предлагают эти помещения под размещение других заведений», — рассказала она.
Эту информацию изданию подтвердил директор еще одной ресторанной сети.
Директор по франч
подробнее »
Обсудить
Исследование показало, что основной компонент зеленых бобов кофе не предотвращает увеличение веса у тучных лабораторных мышей, которых кормят пищей с высоким содержанием жиров, а, напротив, усугубляет процесс, когда дается в высоких дозах.
Более того, ученые обнаружили связь того же компонента кофейных бобов с пагубным накоплением жира в печени.
Вэнс Мэтьюз, Кевин Крофт
подробнее »
Обсудить
Точные причины развития болезни Паркинсона сегодня в мире еще не выяснены, однако исследования показали, что эта болезнь реже развивается у курильщиков и любителей кофе.
Всемирный день борьбы с болезнью Паркинсона, который ежегодно проводится по инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) 11 апреля, призван повысить информированность общества о заболевании, оказать подде
подробнее »
Обсудить
Июльский контракт достиг уровня 125 центов за фунт кофе Арабика. На рынке фундаментальный медвежий тренд, основанный на череде профицитных сезонов. Текущий сезон не исключение. Бразильский (малый урожай) обещает быть рекордным. Во Вьетнаме втором экспортере в мире прогнозы на урожай так же улучшаются вместе с улучшением прогнозов погоды.
Расклад объемов производства по странам в ми
подробнее »
Обсудить
- Чтобы выбрать молотый кофе, сначала решите, как вы будете его готовить. Если варите напиток в турке или гейзерной кофеварке, выбирайте порошок мелкого помола, если пользуетесь фильтрационной кофеваркой или эспрессо-машиной, надо искать кофе среднего или крупного помола. Ещё один важный фактор, от которого зависит вкус и аромат, — степень обжарки. Если любите ароматный и мягкий напиток,
подробнее »
Обсудить
Бангкок, Июнь 04 (Новый Регион, Сергей Павленко) – Индонезия борется за активные экспортные поставки кофе, несмотря на снижение уровня производства. Неблагоприятные погодные условия стали главной проблемой на пути к получению богатого урожая какао и кофе на территории страны.
Индонезия ожидает снижения производства кофе на 5,5% по сравнению с прошлогодними показателями. По оценкам
подробнее »
Обсудить
Импортеров продуктов питания ждут новые расходы. В начале мая 2013 года Министерство доходов и сборов Украины ввело новую тарифную сетку. В связи с этим импортеры продуктов питания, в основном, овощей и фруктов вынуждены решать проблему принудительного завышения стоимости продукции. Один из таможенных брокеров пояснил ситуацию так: «Министерство доходов и сборов представило обновленную ба
подробнее »
Обсудить
Уникальный автомобиль появился в Благовещенске. В его багажное отделение встроены кофе-машина, миксер и ледогенератор — это оборудование позволяет готовить ароматный напиток в любых условиях и в любой точке города. Кстати, жителям и гостям Благовещенска этот кофемобиль презентуют на выставке «АмурЭкспоФорум–2013» в начале июня.
Кстати, как утверждает один из менеджеров компан
подробнее »
Обсудить
Финскими медиками установлено, как отмечает Meddaily с упором на ссылку «VSЁ42 Новости», кофе, действительно, способен помочь избавиться от похмельного синдрома, но для этого необходимо выпить, как минимум, пять чашек натурального напитка.
По результа подробнее »
Обсудить
Независимо от того, покупаете ли вы кофе в специализированных магазинах на развес или идете в супермаркет уже расфасованным – как правили возникает вопрос: зернам какой страны-производителя отдать предпочтение.
Кофе из стран Центральной Америки и Колумбии, как правило, отличается кисловатым и легким вкусом. Такой сорт хорошо подойдет для приготовления во френч-прессе, а вот основу для эс
подробнее »
Обсудить
Американское Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов (FDA) намеревается ввести усиленные меры контроля и точно установить содержание кофеина в некоторых продуктах, которые на первый взгляд не имеют отношения к кофе. Прежде всего, скажите, придерживаются ли во Франции той же самой логики, которая заключается в том, чтобы добавлять кофеин в никак не связанные
подробнее »
Обсудить
