Турка — это скорее народное и шуточное название, возникшее из-за того, что об этом инструменте мы узнали именно от турок; в оригинале же он называется «джезве» или «джезва» (адаптированный вариант слова тюркского происхождения).
Материалы
Традиционно джезвы делали медными, с толстыми — в полтора миллиметра — стенками. Сейчас есть много вариантов джезв, их можно сразу же раздел
подробнее »
Засухи, наводнения, эпидемии, и вообще весь процесс глобальных климатических изменений грозит уничтожить источник нашего утреннего кофеина. Корреспондент задался вопросом: какая судьба ожидает кофе?
Когда мы читаем газеты, попивая утренний латте или эспрессо, глобальные климатические изменения порой кажутся нам какой-то очень далекой и туманной угрозой. Но если отъехать на нескольк
подробнее »
Результаты исследования, которое провели ученые из Италии, свидетельствуют о том, что есть люди, которым следует относиться к потреблению кофе с осторожностью. Несмотря на все славословия последних лет в адрес напитка, иногда кофе может быть вреден.
Всего за 4 минувших года исследователи получили данные о том, что регулярное потребление натурального кофе связано со снижением риска
подробнее »
Мягкая, бархатистая и красивая кожа – вот мечта практически каждой женщины. Чтобы она всегда оставалась такой, несмотря на негативное влияние внешних и внутренних факторов, коже необходим особый уход. Правильное, сбалансированное питание, достаточное количество витаминов и минералов, защита от неблагоприятных погодных условий – это лишь половина того, что нужно сделать для восстановления и под
подробнее »
Стоимость кофе сорта арабика с поставкой в декабре выросла в пятницу до максимального уровня за 3 месяца.
Цена декабрьских фьючерсов в ходе торгов на Нью-Йоркской бирже ICE Futures выросла на 0,7% до $1,426 за фунт — максимума с 19 мая.
Кофе сорта робуста с поставкой в сентябре на торгах в Лондоне стал дороже на 0,2% до $1708 за тонну.
Это очередное по
подробнее »
Главный диетолог Украины Олег Швец заявил, что наиболее полезные напитки – это вода и кофе.
Так, согласно проведенным исследованиям, ежедневное потребление кофе в разумных пределах – 2-3 чашки, способно снизить риск возникновения инсульта, цирроза печени и диабета. При этом более позитивно кофе влияет именно на женщин.
Медик говорит, что полезен также и чай.
Кофе – любимый напиток офисных работников, употребление которого уже стало утренним ритуалом.
Многие люди так и не могут понять, вредит ли кофе здоровью, поскольку ученые то и дело опровергают друг друга, делая все новые заявления относительно этого продукта.
Предлагаем вам узнать 10 полезных свойств кофе, которые уже доказаны и проверены.
1. Кофе помогает п
подробнее »
По мнению европейских ученых, чай и кофе способны защититьот развития рака мозга. О явном противораковом эффекте чая и кофе свидетельствуют результаты исследования данных масштабного опроса европейцев в рамках масштабного изучения раковых заболеваний и питания.
Эксперты выяснить, как влияет частое употребление кофе и чая на развитие опухоли мозга. Исследование показало, что, если
подробнее »
Группа шведских ученых сделала интересные выводы, проанализировав результаты, полученные после реализации многолетнего исследования. В частности, специалисты на протяжении 20 лет наблюдали за более, чем 40 тысячами женщин. Во время эксперимента они тщательно следили и фиксировали, каким напиткам испытуемые отдавали предпочтение на протяжении дня.
Как выяснилось, женщины, которые лю
подробнее »
Мягкая, бархатистая и красивая кожа – вот мечта практически каждой женщины. Чтобы она всегда оставалась такой, несмотря на негативное влияние внешних и внутренних факторов, коже необходим особый уход. Правильное, сбалансированное питание, достаточное количество витаминов и минералов, защита от неблагоприятных погодных условий – это лишь половина того, что нужно сделать для восстановления и под
подробнее »
Искусство вести дом — это вовсе не такая простая наука, и иметь пробелы в отдельных ее областях совсем не зазорно.
«Каждый раз, когда покупаю пучок зелени, начинаются проблемы: уже на второй-третий день листики начинают загнивать, а зелень становится вялой.
— Это еще не все правила. Если зелень подвяла, сразу, как принесли ее с рынка, развяжите пучок
подробнее »
Кофе является одним из любимейших напитков большинства людей. С чашки кофе многие начинают свой день. Ведь он имеет приятный вкус и невероятный аромат.
Но, тем не менее, существует масса споров вокруг этого напитка.
Есть множество исследований, доказывающих вред кофе и много доверяющих подобным исследованиям людей. Но, на самом деле, потенциальное влияние этого ароматн
подробнее »
Стресс является совокупностью реакций организма на воздействие физических или психологических неблагоприятных факторов и часто сопровождается выбросом гормонов, повышенной готовности мышц к физической активности, росту скорости реакции и повышению болевого порога.
Кофе, чай и другие напитки с содержанием кофеина субъективно снижают уровень стресса, но природа такой реакции организм
подробнее »