Американские ученые опубликовали результаты очередного исследования, подтверждающие пользу кофе. Они выяснили, что у женщин, пьющих кофе в день риск развития деменции снижается более, чем на треть.
Ученые из Университета Висконсина (University of Wisconsin) в течение десяти лет наблюдали за 6,5 тысячами женщин, средний возраст которых составил 65 лет. Исследователи изучали, скольк
подробнее »
Ежедневно в мире выпивается около 5 000 000 000 чашек кофе. При этом средний украинец употребляет за день 210 мг кофеина (2-3 чашки кофе).
Этот подбадривающий напиток стал одним из самых популярных в мире. По данным археологов, человек начал варить напитки из растений, содержащих кофеин, еще в каменном веке.Вот уже который год ученые и простые ценители кофе ломают голову над вопрос
подробнее »
Ежегодно в США от хронических заболеваний печени и цирроза погибает около 32 тысяч человек. По оценкам ВОЗ, цирроз уносит ежегодно около 1,3% жизней людей во всем мире. Исследователи предполагают, что употребление двух и более чашек кофе в день снижает риск смерти от цирроза печени на 66%.
Исследователи Высшей медицинской школы Сингапура и Национального университета Сингапура изучи
подробнее »
Как показал ряд исследований, любители кофе реже болеют диабетом второго типа. Ученые попытались ответить на вопрос, почему кофе обладает защитным эффектом.
Примерно 90-95% случаев диабета во всем мире – это диабет второго типа – заболевание, которое принимает эпидемические масштабы во всем мире и чревато серьезными проблемами со здоровьем. Согласно исследованиям, люди, которые пью
подробнее »
Выяснилось, что для многих кофе небезопасен. Специалисты из Венского и Мюнхенского университетов решили восполнить пробел в знаниях и установили, как кофе действует на желудок. Стоит отметить, что производители одного из самых популярных напитков в мире уже давно заметили, что многие люди жалуются на дискомфорт в желудке после употребления кофе, и даже стали производить сорта, безопасные для п
подробнее »
Японские исследователи из токийского Национального онкологического центра заявляют, что любительницы кофе реже заболевают раком толстой кишки и при ежедневном употреблении трех и более чашек этого напитка риск развития опухоли снижается в два раза.
Специалисты проводили масштабное исследование с 1990 по 2002 год. В нем приняло участие 96 тысяч мужчин и женщин в возрасте 40-69 лет.<
подробнее »
Зачем запивать кофе подают с водой?
Существует множество видов кофе и кофейных напитков, но существенной является только разница между растворимым и свежемолотым кофе из цельных зерен. Дело в том, что кофейное зерно неоднородно, так как содержит два различных по своим свойствам вещества, соответственно оказывающие разное воздействие на организм.
Наружная оболочка кофейн
подробнее »
Одной из проблем, которая приобретает все более масштабные размеры, является бесплодие. Решением актуального вопроса, как вылечить бесплодие, занимаются ученые всего мира. Фармацевтические компании постоянно выпускают новые препараты, которые разрабатывают ученые с целью лечения такого заболевания, как бесплодие. Но существуют разные причины возникновения патологии, поэтому необходим
подробнее »
Кофе молотый — это обжаренные и перемолотые (заранее или непосредственно перед приготовлением) зерна натурального кофе, который выращивают на плантациях.
Растворимый кофе готовится сложнее. Из зерен его варят в огромных чанах на фабриках, затем высушивают разными способами. Самый оптимальный — сушка в вакууме при низких минусовых температурах — называется сублимац
подробнее »
Канадские ученые выяснили, что переизбыток кофеина может негативно повлиять на слух и даже вызвать глухоту. Исследователи университета Макгилла в Монреале сообщают, что кофеин задерживает темпы нормального восстановления слуха при временных его потерях.
Например, временное нарушение человек может получить, если на слух оказали сильное шумовое воздействие. В таких случаях слух начне
подробнее »