Результаты поиска : Другие новостидомашние условиякофеТонкости выращивания кофейного дерева

Производитель кофе и кондитерских изделий «Мон’дэлис Русь» вложил 2,5 млрд руб. в расширение производства в России.


«Дочка» Mondelez International ООО «Мон’дэлис Русь» (до апреля 2013 г. — «Крафт фудс рус») в октябре этого года запустит новую линию по производству сублимированного растворимого кофе под брендом Jacobs в поселке Горелово Ломоносовского района, рассказал гендиректор « подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
К каким только разным ухищрениям не стараются прибегнуть недобросовестные производителей кофе.
К примеру, в баночке кофе с надписью «100% арабика», может вполне находиться робуста, которое стоит несколько дешевле. Чтобы развеять сомнения, присмотритесь повнимательнее к кофейным зернам. Продолговатыми и достаточно крупными бывают зерна арабики, расположенная посредине бороздка изогнутая. Роб подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофейные ягоды растут на деревьях, плодоносный период которых составляет около 9-ти месяцев. Кофе собирают исключительно вручную. Чтобы сохранить наилучшее качество, выбирают только спелые ягоды красного цвета, при этом зелёные остаются на ветках до последующего сбора. За весь период сбора урожая кофе к каждому дереву подходят не один раз, поэтому данный метод сбора является довольно дорогим. подробнее »
Обсудить  

Уникальный автомобиль появился в Благовещенске. В его багажное отделение встроены кофе-машина, миксер и ледогенератор — это оборудование позволяет готовить ароматный напиток в любых условиях и в любой точке города. Кстати, жителям и гостям Благовещенска этот кофемобиль презентуют на выставке «АмурЭкспоФорум–2013» в начале июня.


Кстати, как утверждает один из менеджеров компан подробнее »
Обсудить  

Студенческое изобретение, в создании которого использовались технологии трехмерной печати, поможет астронавтам пить на орбите такой кофе, который им по душе. В будущем эта технология может быть опробована на МКС.


Тем из нас, кто не пьет кофе и не разбирается в нем, неведомо чувство человека, вынужденного употреблять сей напиток не в том виде, к которому он привык. Астронавты, про подробнее »
Обсудить  

Скрабы из кофе – довольно популярное средство по уходу за кожей. Такое всеобщее признание они получили в первую очередь за свое многофункциональное действие, доступность, а также своего рода ароматерапию при проведении процедур.


Скрабы из кофе


Многие считают, что кофейный скраб действует благодаря мельчайшим зернышкам кофейной гущи, которые отшелушивают кожу. Это не со подробнее »
Обсудить  

Специалистов часто спрашивают о том, вредно или полезно пить кофе. Ученые пришли к выводу, что это одновременно и хорошо и плохо, а также рассказали, когда кофе оказывает положительный эффект на наш организм, а когда – отрицательный.


Исчерпывающего ответа о том, полезен или вреден для здоровья кофе ученые не имеют, поскольку одни исследования говорят о вреде напитка, а в других нет подробнее »
Обсудить  

«Крафт Фудс Рус» (входит в группу компаний Mondelēz International) представляет новую категорию на кофейном рынке: кофе Jacobs Monarch Millicano.


Jacobs Monarch Millicano – это абсолютно новая категория на кофейном рынке – кофе «молотый в растворимом». Он сочетает в себе глубокий вкус и насыщенный аромат свежесваренного кофе и удобство приготовления растворимого. Благодаря специал подробнее »
Обсудить  

Кто из нас не задавался вопросом — полезен или вреден для здоровья кофе… Между тем учёные не имеют исчерпывающего ответа, ибо одни работы говорят о вреде напитка, а в других нет ничего, кроме свидетельств о его пользе.


К примеру, специалисты, работавшие в НИИ-проекте The Nurses’ Health Study and Health Professions Follow-up, на протяжении 20 лет наблюдали за тем, как п подробнее »
Обсудить  

Чёрные и красные кофеварки на витрине.
Настоящие ценители натурального кофе, безусловно, знают, что вкус и аромат кофе зависит, главным образом от способа его приготовления. И действительно, од подробнее »
Обсудить  

Новые форматы кофеен, необычные напитки и эксперименты шеф-поваров — как увеличивают продажи кофе.


В эспрессо-баре за считаные секунды готовят классические напитки на основе эспрессо, в слоу-баре — неторопливо заливают кипяток в воронку харио, заваривают кофе в кемексе, пропускают через тонкий фильтр аэро­пресса. Из них состоит кофейня DoubleB, которую недавно открыли в баре Mandar подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Любитель-кофеман всегда испытывает неописуемый восторг, вдыхая аромат кофе. Если легчайший запах кофе донесется до ноздрей человека, который разбирается в сортах кофе, он будет искать этот изумительный напиток подобно собаке-следопыту. Однако кофеман удивится, если в своих поисках он наткнется не на кофейню с капучино и круассанами, а на магазин, где продают мебель или подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Какое влияние оказывает аромат кофе на человека изучают ученые всей планеты. По результатам проведенных исследований, ученые установили, что кофейный аромат повышает иммунитет, стимулирует мозговую активность, оказывает расслабляющее и успокаивающее воздействие, улучшает самочувствие.
Немецкими, японскими и южно-корейскими экспертами, проводящими эксперименты на крысах, были получены резуль подробнее »
Обсудить  
Впервые за всю историю своего существования компания Starbucks приобрела фермерское хозяйство, на котором планируется выращивание новых сортов кофе, а также тестирование методов борьбы с «кофейной ржавчиной», грибковой болезнью, преследующей кофейную отрасль.
Starbucks принял такое решение потому, что месторасположение фермерского хозяйства, имеющее площади в 600 акров и расположенное на вы подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
В природе известно более 60 видов кофейных деревьев. Из них люди научились получать множество кофейных сортов. Положили начало кофейному делу такие благородные виды деревьев, как Арабика, Либерика, Эксцельса и Робуста. Самыми популярными для производства стали два вида кофе – это Арабика и Робуста.
Арабика
Одним из самых дорогих сортов кофе считают кофе, полученное от аравийского коф подробнее »
Обсудить