Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.
Тем не менее, Мексика – это не только пряности и жгучие травы, но и еще излюбленный многим шоколад. Если вы любите данную сладость, а еще и ее сочетание с корицей, то кофейный напиток, приготовленный по традиционному мексиканскому рецепту, вам точно придется по вкусу. Честно сказать,
подробнее »
Сразу начнём с того, зачем вы пришли сюда, это просто и пошаговый рецепт кофе с маслом.
Желательно использовать кофейные зёрна свежей обжарки.
Ингредиенты:
20 грамм зернового кофе (конечно вы можете растворимый использовать, это уже на ваше усмотрение)
1 столовая ложка сливочного масла
Пошаговый рецепт кофе с маслом
Готовим нужным вам объём на
подробнее »
На основе кофейного теста можно приготовить ароматный кекс, а для того, чтобы он получился еще более вкусным, в него рекомендуется дополнительно добавить грецкие орехи и самые мягкие финики.
Для того, чтобы кекс получился более ароматным, в него можно по желанию добавить небольшое количество кофейного ликера или коньяка.
Ингредиенты:
— просеянная мука
подробнее »
Молекулярный биолог Джаррет Стопфорт (Jarret Stopforth) вместе с маркетологом Энди Клейчемом (Andy Kleitsch) и другими партнерами организовал компанию Atomo Coffee, производяющую «молекулярный кофе» — напиток, который выглядит и ощущается как кофе, но сделан не из кофейных зерен.
О составе своего напитка создатели говорят очень осторожно и секрета не раскрывают. Они утверждают, что
подробнее »
Розмарин — известная специя в кулинарии, но она может быть полезна не только на кухне. Это растение имеет полезные свойства и ингредиенты, которые превращают его в лечебное средство для приготовления чая, эфирного масла и настойки с антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Розмарин содержит антиоксиданты и соединения, которые оказывают благотворное влияние на иммунную систему, ф
подробнее »
Говяжья печень, приготовленная в духовке, относится к наиболее полезным мясным блюдам. Продукт рекомендуется употреблять спортсменам, маленьким детям, беременным женщинам. Печеночная диета прописывается людям в период реабилитации после тяжелой болезни. Диетологи считают, что такое питание позволяет сбросить до 8 кг всего за полмесяца.
Классический рецепт
Самый простой
подробнее »
Миллионы людей по всему миру варят кофе каждый день. Трудно вообразить, сколько литров этого напитка человек выпивает на протяжении своей жизни. И хотя многие абсолютно уверены в своих способностях приготовить чашечку великолепного кофе, на поверку оказывается, что большинство из нас допускают ряд типичных ошибок.
Порой эти ошибки кардинально меняют вкус кофе, не позволяя насладить
подробнее »
Если хотите порадовать своих друзей или родственников вкусной несладкой выпечкой, то приготовьте эти аппетитные кексы с острым перчиком чили. Если хотите сделать их быстро, то купите на сайте http://arabella.su/ смесь для маффинов и добавьте необходимые ингридиенты.
Ингредиенты:
15 ст ложек муки
1/4 стакана пахты (обезжиренн
подробнее »
А, что вы делаете, когда прибираясь в кухонном шкафу, где-то в глубине находите давно забытую пачку кофе? Моя первая мысль: выбросить нафиг. После чего долго жалеть о так и не испитой пачке кофе из Лисих какуль.
Что ж… После первого шока, проклиная себя и обвиняя в забывчивости и растяпстве, мы переходим к плану Б: ищем способ использовать этот кофе и никого не отравить. Итак: Вним
подробнее »
Трудно встретить человека, который не любит сладкое. Как правило, употребление десертов поднимает настроение, и улучшает самочувствие всего организма. Люди привыкли, что десерты – это неотъемлемая часть праздника без которых не будет положенной праздничной атмосферы. Поклонники правильного питания разработали даже низкокалорийные десерты, чтобы наслаждаться изумительным вкусом и при этом сохра
подробнее »
Ежедневное употребление кофе у большинства из нас на подсознательном уровне проходит как привычка со знаком «минус». Все знают, что кофе – сильный психостимулятор, он вызывает привыкание и синдром отмены, – по сути, это типичный наркотик. Адепты здорового питания первым делом отказываются от кофе, считая его таким же злом, как табак и алкоголь. В то же время только за последние месяцы ученые в
подробнее »
Чем теплее становится погода за окном, чем выше градус на термометре и жарче печет солнце, тем чаще мы отдаем предпочтение не традиционному чаю или кофе, а прохладительным напиткам.
Летом огромной популярностью пользуются молочные коктейли: они хорошо утоляют жажду и вместе с тем — утоляют голод, что важно в жару, когда «есть хочется, но не можется». Кроме того, это отличное
подробнее »
Капучино Бланко (итал. Cappuccino Blanko) — неповторимый кофейный напиток изысканной итальянской кухни. В его основе лежит экспрессо и волшебная молочная пенка. Традиционно в Италии Cappuccino Blanko пьют из маленьких фарфоровых чашечек, предварительно нагретых на специальных кофейных панелях, и исключительно за завтраком. Сегодня рецепт Cappuccino Blanko используют в кофейнях всего мира.
< подробнее »Две-три чашки кофе в день обеспечивают уменьшение как подкожного, так и висцерального жира у женщин — по сравнению с теми, кто пьет кофе реже или не пьет совсем.
Ученые из Университета Англия Раскин изучили данные Национального обследования здоровья и питания, организованного Центром по контролю за заболеваниями США. Они обнаружили устойчивую взаимосвязь между привычкой к регулярно
подробнее »
Правда заключается в том, что зёрна натурального кофе сложно обрабатывают для его растворимого аналога – обжаривают, измельчают, перерабатывают в кипятке, получая при этом порошок, гранулы или сублимацию. При этом уникальный вкус натурального кофе в растворимом напитке никуда не девается, а только наоборот, становится ещё ярче.
Но люди, как правило, знают о кофе совсем немного и ру
подробнее »