К сожалению, даже из элитных зерен кофе можно приготовить абсолютно невкусный напиток. Как правильно варить кофе? Наша статья подскажет вам ответ на этот актуальный вопрос.
Основные рекомендации
В идеале, чтобы приготовить вкусный кофе, стоит молоть зерна непосредственно перед приготовлением очередной порции напитка (оптимальным вариантом является мелкий помол). Также к
подробнее »
Спросите любого человека в своём городе, что приятнее – жить в комфортных, приемлемых для жизни условиях, ходить по чистым улицам города, наблюдать, как играются дети в ухоженных скверах города или наблюдать на каждом углу грязь и всевозможный мусор, и он Вам ответит, что, конечно же, первый вариант намного приятнее.
Во
подробнее »
Чемпионат мира по приготовлению кофе в турке (World Ibrik Championship), на котором соберутся лучшие бариста, впервые пройдёт в Афинах. Опытные бариста из 14-ти стран продемонстрируют свои секреты кофейного мастерства.
Мероприятие состоится в рамках 10-й выставки HORECA, крупнейшей выставки в сфере индустрии гостиничного хозяйства и индустрии питания в Греции, которая пройдет с 6 п
подробнее »
Эксперимент показал, что кофе, выпитый за 6 часов до сна, отбирает целый час здорового отдыха.
Таким образом, врачи советуют не пить кофе за ужином.
Участники эксперимента принимали по 400 миллиграммов кофеина за 3 и за 6 часов до сна. Еще одну порцию таблеток им давали после того, как в комнате для сна гасили свет.
Оказалось, что кофеин мешал добровольцам с
подробнее »
Для начала мы расскажем, как правильно варить кофе в турке так, чтобы в полной мере сохранился вкус и аромат напитка:
1. Важно для кофе выбрать качественную воду. Возьми бутилированную, фильтрованную воду, ведь она — основа нашего напитка. Турка должна соответствовать размеру порций. Лучше свари кофе в два приема, чем он у тебя выкипит и выльется на плиту.
Масленица
подробнее »
Молотый кофе – настоящая находка для тела. Тут вам и скраб, тут вам и обертывание, тут вам и мыло, тут вам и массажная плитка. Можно даже антицеллюлитный кофейный крем сделать, используя крепкий кофе как жидкую фазу, но это уже совсем другая история. Мы же пока ограничимся не очень простым кофейным обертыванием, простейшим антицеллюлитным скрабом и достаточно сложным кофейным бельди от целлюли
подробнее »
Споры по поводу употребления кофе продолжают ставить людей в тупик. Советы диетологов о том, что в кофе нельзя добавлять сахар, были опровергнуты нейропсихологами. Специалисты утверждают, что сладкий кофе стимулирует работу мозга.
Ученые провели исследование, наблюдая за мозгом 40 добровольцев. Эксперты увидели большую разницу между эффектом от употребления сладкого кофе и напитком
подробнее »
Буквально только за последние годы популярность Испании как курорта существенно возросла и продолжает расти дальше. Родина древней корриды и шедевр европейской древней культуры сегодня располагает отличными местами для активного и обычного туризма. Из всех областей современной Испании девятнадцать это выход к морю, кроме континента государство располагает огромностью сетью островов, где туризм
подробнее »