На самом деле кофе в обычном его варианте может стать причиной летального исхода только в крайне редких случаях. Пару лет назад были опубликованы научные статьи, в которых шла речь о таких прецедентах –– рассматривалось 92 случая, треть из которых вообще была суицидом и не совсем понятно, почему попала в эту
статистику.
На самом деле, большинство ученых, рассматривая влияние кофе на
подробнее »
Простые советы, на что стоит обратить внимание при возникновении неполадок с кофейной техникой: возможно, техника функционирует нормально, а вы просто задали неверные настройки?
Во время сеанса технического обслуживания обнаружилось, что ваша кофемашина работает как-то не так? Тем временем, у вас за окном выдачи напитков скопилась большая очередь клиентов, которые хотят получить св
подробнее »
В последнее время в продаже появилось много чаев, в которые включены кусочки сухофруктов. Сочетание из кусочков фруктов, различных ягод, гибискуса и шиповника, с тщательно подобранными оттенками вкуса и аромата, содержащегося в ароматизаторе, представляет собой оригинальную смесь, которую мы предлагаем Вашему вниманию.
В зависимости от составляющих ингредиентов, из фруктовых смесе
подробнее »
Стоматологические заболевания являются довольно серьёзной медицинской проблемой во всём мире. По мере старения населения всё большее количество людей сталкиваются с этой проблемой на определённом этапе своей жизни.
Чай и заболевание зубов и десен
Проблемы с зубами приводят к появлениям острой или хронической боли, эстетическим проблемам, может привести к нарушениям пищеварения и связ
подробнее »
Возможно чайник с длинным носиком является самым знаменитым атрибутом среди тусовки любителей спешелти кофе. Он как лебедь с длинной шеей притягивает взгляд, стильный и функциональный является незаменимым атрибутом любого бариста, а так же домашнего кофемана.
Однако, многих людей терзает вопрос : А действительно ли он необходим? Или все-таки это элемент движения третьей волны и сти
подробнее »
Если вы читаете эту статью, скорее всего, вы неравнодушны к кофе. В конце концов, кофе – один из наиболее популярных напитков в мире. Впрочем, далеко не каждый может позволить себе выпить чашечку кофе, наслаждаясь приливом энергии.
Не секрет, что в кофе содержится кофеин. Именно он дает бодрящий эффект, который так необходим нам по утрам (или после обеда). Однако некоторые люди ста
подробнее »
Фильтр-кофе существуют с 19 века. Первую кофеварку капельного типа (или фильтр-кофеварку) изобрел французский архиепископ Ж. Б. Беллуа в 1800 году. Она состояла из сосуда для горячей воды, фильтра и чаши для готового напитка. Сосуд ставили на чашу, между ними укладывали фильтр. В сосуд наливали горячую воду, и она капля за каплей проходила через фильтр. В чаше оказывался готовый напиток, котор
подробнее »
Эспрессо – это особенный напиток с самодостаточным вкусом. Многие любители этой разновидности кофе, равно как и начинающие бариста, интересуются: каким должен быть на вкус идеальный эспрессо. Нужно сказать, что понятие «правильный эспрессо» весьма субъективно. У многих современных заведений России есть собственная рецептура приготовления этого напитка.
Тем не менее, сущес
подробнее »
Лу Шушэн, китайский поэт и мудрец XIV века, отмечал, что заваривание чая – есть занятие для избранных, и сможет это делать лишь тот, чье достоинство должно быть сопоставимо с достоинством Чая. Конечно, все сказанное можно отнести к чудесному, ароматному Пуэру. Некоторые заваривают Пуэр традиционным способом, но лишь избранные знают секреты превращения этого чая в напиток, которым можно наслажд
подробнее »
При малейшем упоминании о таких продуктах питания, как шоколад, фаст-фуд, вино, кофе аппетит разыгрывается не на шутку. Однако, на протяжении многих лет, люди употребляли эти продукты с опаской, убеждая себя в том, что все подобные продукты питания довольно вредные. Но действительно ли это так?
Кофе
Совсем недавно, итальянские ученые доказали, что кофе бережет организм
подробнее »
Чай Пуэр появился в глубокой древности, его начали выращивать в III веке до н.э., в китайском царстве Шу, в восточной части Цихай-Тибетского плато. Уникальная технология обработки и многолетний процесс старения способствовали появлению у чая удивительных свойств.Польза пуэра, Пуэр.
Несмотря на то, что в наше время найти Пуэр, произведенный традиционным способом, очень сложно, совре
подробнее »
Ученые уже доказали, что некоторые виды кофе полезны для здоровья мозга. Но как любимый многими напиток влияет на умственные функции? Согласно новейшим исследованиям, кофе помогает поддерживать функции мозга в тонусе.
По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, 54 процента взрослого населения США пьет хотя бы по чашке кофе в день.
Эта привычка может как о
подробнее »
Китайский Пуэр завоевывает все больше поклонников не только на территории Китая, но и далеко за его пределами. Производится он исключительно в провинции Юньнань – здесь работает около трех сотен больших и малых мануфактур. Все они делают свои виды чая Пуэр, каждый из которых имеет свои особенности.
Как выбрать пуэр
Традиционно группа китайских Пуэров делится на две подгруппы:<
подробнее »
Положительный эффект от чая в тандеме со спортом может проявляться различными способами. В древнем Китае, среди монахов чай служил напитком для тренировок, так как он расширяет сосуды, активизирует нервную систему и весь организм в целом, тонизирует, снимает усталость, нормализует работу сердца и помогает восстановить силы после интенсивной физической нагрузки.
Именно в чае содержа
подробнее »
Употребление кофеина в умеренных дозах повышает бдительность, увеличивает скорость реакции, улучшает зрение, повышает иммунитет, мы становимся сильнее и можем работать без сна, а что происходит с нашим организмом, когда мы пьем слишком много кофе?
Перевод статьи Franziska Spritzler «9 Side Effects of Too Much Caffeine»
Кофе и чай невероятно полезные для здоров
подробнее »