Пуэр – это единственный чай, который обладает коллекционной ценностью. Как раритет он становится со временем всё дороже, причём не только по своей стоимости, но и вкусовым качествам.

Родиной знаменитого чая, который получают из листов с чайного дерева, являются тропические леса в провинции Китая Юньнань. Там уникальный климат, богатые почвы и сакральное отношение жителей к данному подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе уже очень давно используется для ухода за кожей тела. Зерна кофе содержат кофеин, лекарство под названием теофилин и хлорогеновую кислоту — эти вещества полезны для нашей красоты. Хотите узнать, какие именно косметические свойства имеет кофе?

Кофе и темные круги под глазами
Если утром, зайдя в ванную, вы видите сначала большие круги, а только потом — свои сонные глаза, об подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Правильные ингредиенты – основа для приготовления вкусного и качественного кофе. Самыми популярными видами кофе считаются робуста и арабика. Но важно учитывать, что кофейные растения делятся еще и на подвиды. И потому две упаковки арабики могут иметь совершенно разный вкус.

Различить арабику и робусту довольно просто – у первого вида вкус имеет легкую кислинку, робуста же немного ж подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – проводник в мир

Вы не задумывались над тем, что кофе, который находится у вас в чашке, – это чуть больше, чем просто напиток? Нам не всегда приходит в голову, что, сталкиваясь с кофе из различных стран происхождения, мы каждый раз соприкасаемся с природой и даже культурой этих самых стран. По мере созревания кофейные зерна набирают характер тех мест, где они выросли, и – мал подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Курица — самое популярное, доступное, диетическое и простое в приготовлении мясо. Наверняка в вашем меню она присутствует не реже раза в неделю и наверняка уже здорово надоела. Однако полюбить вездесущую курицу заново совсем несложно — достаточно заменить привычную жарку или запекание новыми, более оригинальными рецептами. Например, такими:

По-азиатски

Из экзотических и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Растворимый кофе почему-то считается ненастоящим. Мол, только молотые зерна это — кофе, а растворимый — так, эрзац какой-то. На самом же деле, они не могут существовать друг без друга. Фабрика по изготовлению растворимого кофе, по сути, представляет собой колоссальных размеров кофеварку.

Из самых обычных кофейных зерен варят суперкрепкий кофе, который в чистом виде взбодрил бы да подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе для многих людей является обыденным атрибутом их жизни, что надо заметить неудивительно, так как действительно очень приятно бывает начать новый день с чашечки вкусного кофе. Также кофе пользуется большой популярностью среди офисных сотрудников, так как оно прекрасно тонизирует и позволяет лучше и эффективнее работать. Именно поэтому, во многих офисах можно встретить всевозможные кофе-маш подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В связи с тем фактом, что популярность кофе растет, потребовались различные устройства для автоматизации и механизации процесса приготовления. Так возникли два варианта его приготовления: вручную (в турке или френч прессе) и с помощью машин (кофейной машиной или кофеваркой).

«Американо» — этот кофе готовят и в кофеварке и в кофейной машине. Способ приготовления этого кофе очень ц подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В мире очень известен китайский чай, все его почитают и любят. Однако немногие знают, какой вкусный и ароматный бывает вьетнамский.

Во Вьетнаме на протяжении многих веков культивируют чайную культуру. Именно поэтому он отличается высокими качественными характеристиками — вкусом и ароматом. Жители этой страны производят чай не только для экспорта в другие с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Для заваривания кофе предназначаются кофеварки, относящиеся к нескольким типам – капельный и рожковый для молотого кофе. Достоинство всех моделей заключается в легкости эксплуатации и ценовой доступности для потребителей. Недостаток же заключается в возможности использования только одного вида кофе, молотого или прессованного, что значительно сужает возможности выбора напитков. С этой целью пр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С 14 по 20 августа прошел Национальный чемпионат по обжарке кофе, проведённый совместно фабрикой Mikale и компанией SFT Trading. Победителем стал Денис Сигулин.

20 августа прошёл отборочный этап российского Чемпионата по ароматам. Участники должны были определить страну происхождения кофе по его сухому аромату. Калининградская красавица Анна Шустова угадала 5 из 5. Оргкомитет Russ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Цены на кофе в России к Новому году могут вырасти примерно на 20%, так как зарубежные поставщики за первые пять месяцев текущего года подняли цены на 21,7% относительно того же периода 2016 года, сообщает в среду газета «Известия», ссылаясь на обзор Минсельзоза РФ с данными Федеральной таможенной службы.

Издание отмечает, что подорожание связано с неурожаем в Латинской А подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Четыре чашки кофе в день снижают риск ранней смерти на 64%, три чашки — на 30%, а две — на 22%, по сравнению с теми, кто не употребляет напиток или делает это крайне редко. К такому выводу пришли испанские медики.

По данным ученых, которые наблюдали за около 20 тысячами человек, состояние здоровья каждого из них отслеживалось примерно в течение 10 лет, причина эффективности напитка подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Истинные ценители кофе готовы пить любимый напиток утром, днем и вечером. Идеально подобрать кофейные напитки для разного времени дня помогают традиции разных стран и рекомендации нутрициологов. WMJ.ru разбирается в кофейном распорядке дня.

Утро: капучино или латте макиато

Во многих европейских странах местные жители предпочитают на завтрак кофейные напитки с большим ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Урожай кофе в Индии в сезоне 2017/2018, вероятно, будет самым низким за последние восемь лет. Индия, известная как поставщик чая, находится в первой десятке производителей кофе. Преимущественно, это робуста, которая используется как сырье для растворимого кофе, но ряд регионов в Индии также выращивают более дорогую арабику.

В этом году в Индии выпало мало дождей, и это и есть при подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки