Ни для кого не секрет, и это не является предметом спора, что наилучшими вкусовыми качествами и пользой для организма обладает только молотый кофе, то есть кофейные зерна, прошедшие механическую помолку и превратившиеся в кофейный песок. Тут же сварив его на огне определенным способом, удастся получить наиболее яркий вкус, интенсивность которого пропадает с каждой минутой простаивания кофейног
подробнее »
“Зеленый кофе это бобы, которые обжариваются, в итоге появляется крайне ароматный и вкусный напиток, который абсолютно заслуженно хвалят истинные гурманты”, — именно так отозвался о зеленом кофе один из профессиональных диетологов в одном из своих докладов.
Зеленый кофе допускается употреблять женщинам в положении, что указывает на очевидную его пользу, к тому же, об этом св
подробнее »
Содержащиеся в этом напитке химические вещества борются с отмиранием сетчатки у больных глаукомой
Ученые продолжают находить все новые полезные свойства кофе. Медики из нью-йоркского университета Корнелла утверждают, что кофе благодаря своим антиоксидантным свойствам успешно борется с глаукомой.
Сильным антиоксидантом является хлорогеновая кислота, сложный эфир кофейно
подробнее »
Пожалуй, каждая хозяйка иногда задумывается над тем, что приготовить. Порой складывается впечатление, что все возможные блюда были испробованы и уже порядком надоели. Очень хочется удивить близких чем-то новеньким и необычным. В стремлении приготовить неповторимый ужин мы осваиваем все новые и новые супы, салаты и вторые блюда рецепты которых находим на кулинарных сайтах или просим у знакомых.
подробнее »
Число биологически активных веществ, содержащихся в плодах кофе, превышает 100. Но лишь в последнее время ученые стали активно изучать многообразные полезные свойства кофе, которые не сводятся только к бодрящему действию кофеина.
Кроме своего основного действия – повышения тонуса всего человеческого организма и, в первую очередь, головного мозга – кофе обладает еще множеством неизу
подробнее »
Ты не представляешь свой день без нескольких чашек ароматного кофе, но переживаешь, что это вредит твоему здоровью? Не расстраивайся! Ученые выяснили, что регулярное употребление кофе приносит больше пользы, чем вреда.
- Существует мнение, что кофе повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. На самом деле связи между употреблением кофе и риском инфаркта не существует. Пронаблюда
подробнее »
Ученые из Германии провели очередное исследование, направленное на изучение свойств кофе. Как оказалось, потребление данного напитка способно значительно повысить настроение человека и его продуктивность.
Данные удалось подтвердить в рамках эксперимента с участием 66 добровольцев пожилого возраста. Участников исследования поделили на две группы. Первая группа перед испытаниями вып
подробнее »
Вы не можете себе представить утро без чашки горячего ароматного кофе. Каждый день вы совершаете некий ритуал, когда выпиваете кофе, например, во время перерыва на работе. Только иногда, особенно под влиянием преобладающего тренда здорового образа жизни и питания, ученые спорят о его пользе или вреде.
В любом случае, чтобы не говорили учение, чашечка ароматного кофе никогда не поме
подробнее »
Большинство врачей посоветуют принимать пару чашек напитка в день, чтобы обезопасить себя от диабета второго пита, болезни Альцгеймера и даже некоторых видов рака. Однако не всякий кофе одинаково полезен.
Для положительного эффекта необходимо учесть сорт, степень обжарки, метод приготовления и употребления.
Чем меньше обжарка, тем больше антиоксидантов — утвержда
подробнее »
Существует ряд нехитрых правил применения скраба из кофе, которые помогут достичь максимального эффекта. Прежде чем начать готовить чудо-продукт, убедитесь, что вы поняли, как его использовать, чтоб не навредить себе и, наоборот, обрадоваться полученному результату:
1. Потратьте время на выбор хорошего продукта-основы для вашего средства.
Ищите в магазинах черный обжаре
подробнее »
Утро… Так неохота вставать и идти на работу или учёбу. Самым популярным средством в борьбе с сонливостью является кофе или крепкий чай. Многие годы наши мамы и бабушки говорили нам «не пей много кофе – это вредно», но почему не объясняли. Так какое же воздействие в действительности оказывает кофеин на человека и так ли он страшен?
С точки зрения медицины кофеин является классически
подробнее »
Один из самых продаваемых в мире напитков — кофе — может вызвать зависимость, которую медики сравнивают с наркологической. Он же — прекрасное средство для ухода за кожей и волосами.
«Кофейные» мифы
Отзывы о кофе всегда были противоречивыми. Этот популярный напиток щедро оброс мифами, и до сих пор люди во всем мире не перестают спорить и расходиться во мнениях
подробнее »
О вреде кофе, одного из наших любимых напитков, написано немало. Он и тахикардию вызывает, и кальций из организма выводит, и на сердечную деятельность в целом очень влияет.
Кофеин, содержащийся и в растворимом, и в натуральном кофе, вреден в больших количествах, и врачи не рекомендуют выпивать больше одной чашки кофе в день.
В целом же врачи склоняются к мнению, что рас
подробнее »
Немного о кофеине
Кофеин – главное действующее вещество в кофе, которое содержится также в листьях чая и орехах кола. Особенности воздействия кофе на организм исследовал еще И. Павлов, который показал, что кофеин стимулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Определенные дозы этого вещества снимают усталость и сонливость, повышают двигательную и умственную активность. Однако ег
подробнее »
Существует ряд нехитрых правил применения скраба из кофе, которые помогут достичь максимального эффекта. Прежде чем начать готовить чудо-продукт, убедитесь, что вы поняли, как его использовать, чтоб не навредить себе и, наоборот, обрадоваться полученному результату: 1. Потратьте время на выбор хорошего продукта-основы для вашего средства. Ищите в магазинах черный обжаренный мелко помолотый коф
подробнее »