Результаты поиска : ученые
По данным американских ученых, кофе не только помогает быть бодрыми, но на много делает память лучшей. Не сам кофе имеется ввиду, а входящий в его состав энергетический ускоритель – кофеин.
В ходе опытов, американская группа ученых установила, что кофе улучшает память. При проведении экспериментов, исследователи выбрали добровольцев в питание, которых не входили продукты с кофеином.
Обсудить
Ученые секвенировали геном кофейного дерева и выяснили происхождение генов, кодирующих самое популярное психотропное средство на планете — кофеин. Эти гены у кофе отличаются от тех, что отвечают за выработку кофеина у чая и какао-бобов, а значит, не были получены от общего предка всех трех растений и возникли самостоятельно.
Была описана черновая геномная последовательность растени
подробнее »
Обсудить
Многие люди не могут начать день без чашки кофе. Бодрящий напиток якобы помогает привести мысли «в порядок» и настроить на активность. Но ученые регулярно подвергают сомнению такое утверждение. По мнению профессоров из Гарвардской школы медицины, любовь к кофе часто бывает лишь данью моде и рекламе. На самом деле напиток хорош лишь как будильник.
- Кофе – энергетик момент
подробнее »
Обсудить
Продолжая выпивать одну-две чашки кофе в день, чтобы «справиться с трудным рабочим днем», задумывались ли Вы когда-нибудь, что еще, помимо кофеина, содержится в этом «необходимом» напитке? В кофейной гуще часто присутствуют такие «наполнители», как пшеница, соевые бобы, ячмень, рожь, семена асаи, коричневый сахар, кукуруза, и даже кусочки дерева, согласно новому исследованию, которое было пред
подробнее »
Обсудить
У любителей кофе есть повод для радости: ученые в очередной раз обнаружили ранее неизвестные полезные для здоровья свойств этого напитка. Хотя кофе способен окрашивать эмаль зубов, но, как оказалось, он одновременно защищает десны от болезней.
Совсем недавно американские ученые сообщили новость, которая вполне тянет на сенсацию: кофе очень полезен для зубов, так как содержит вещест
подробнее »
Обсудить
Статистическое исследование норвежских ученых показало, что кофе потенциально способно защитить организм от редкого заболевания печени — первичного склерозирующего холангита.
Первичный склерозирующий холангит (ПСХ) представляет собой хроническое прогрессирующее заболевание печени неясной этиологии, которое характеризуется негнойным воспалением и склерозом желчных протоков.
подробнее »
Обсудить
Тиннитус или звон в ушах чаще всего доставляет дискомфорт людям, которые редко пьют кофе. Ученые сообщили, что включение кофе в ежедневный рацион питания поможет избавиться от этой проблемы. Автор исследования Гэри Курхан утверждает, что при употреблении бодрящего напитка дискомфорт исчезнет, однако он также напоминает, что слишком большая концентрация кофеина способствует развитию проблем со
подробнее »
Обсудить
Любителям кофе следует быть осторожнее: в любой чашке натурального молотого продукта могут присутствовать несладкие, не ароматные и неестественные ингредиенты, не отличимые по внешнему виду он натуральной составляющей. Хорошая новость в том, что очень точный тест для определения подделок уже разработан…
Нежелательные ингредиенты хотя и не вредные, но делают кофе не совсем кофе и фа
подробнее »
Обсудить
Эксперты, работающие при бостонском университете, выдвинули предположение на счёт кофеина и его полезных свойств, оказывающих благотворное влияние на человеческую память. По их мнению, пока не имеющему научного подтверждения, кофеин, употребляемый в относительно небольших дозах, способен положительно сказаться на клетках мозга, вплоть до усовершенствования памяти и прочих продуктивных функций.
подробнее »
Обсудить
Зеленый кофе представляет собой натуральный сырой продукт, не подвергнутый обжарке. Тем не менее, зеленый кофе можно варить, как и уже привычный нам черный кофе.
На сегодняшний день достаточно проблематично приобрести зеленый кофе в магазине. Но его можно найти в специализированных бутиках, которые торгуют кофейно-чайной продукцией. Зеленый кофе стоит в несколько раз дороже обычног
подробнее »
Обсудить
Новое исследование предоставило интересные сведения о том, что женщины, употребляющие кофе, менее склонны иметь так называемый звон в ушах, состояние, при котором человек слышит некий шум в одном или обоих ушах или в голове, несмотря на то, что не существует никакого внешнего источника действительного шума и звуков.
Согласно данным ассоциации American Tinnitus Association, прилизит
подробнее »
Обсудить
Как это приятно выпить чашечку кофе… Вы никогда не задумывались, что кофе — поистине уникальный напиток? Раскрыть его секреты и определить свойства ученые не могут по сей день. Сфера применения кофеина невероятно обширна, поэтому очень важно узнать популярный энергетик со всех сторон.
Ароматом этого напитка человечество наслаждалось задолго до того, как была открыта Сев
подробнее »
Обсудить
Если верить статистике, в наше время три четверти жителей планеты проводят утро за чашкой бодрящего кофе. При этом вот уже не одно десятилетие не утихают споры о вреде и пользе этого напитка, ставшего для многих культовым. Так что же — пить или не пить?
Последнее время на этот вопрос ученые дают все более конкретный ответ. И ответ этот — пить. Но в умеренных количествах. А именно
подробнее »
Обсудить
Экологи подготовили плохие новости для любителей этого популярного горького напитка: недавно кофе появился в списке продуктов, содержащих токсичные метаболиты пестицидов.
В недавнем исследовании ученые из США обследовали 81 фермера с кофейных плантаций, выбранных случайным образом. Как оказалось, 78% фермеров испытывали симптомы, связанные с интоксикацией пестицидами: головокружени
подробнее »
Обсудить
Достаточно много людей на всей планете начинаю свой день с чашечки кофе, но оказывается, что сам напиток и его воздействие не до конца исследованы. Совсем недавно испанские ученые провели ряд исследований и доказали, что кофе очень полезен, если его принимать непосредственно перед спортивными тренировками. Оказалось, что если принять кофеин перед занятиями спортом, то после физических нагрузок
подробнее »
Обсудить
