Результаты поиска : кофейный коктейль, горячий коктейль
Хороший кофе вовсе не трудно приготовить в домашних условиях. Кофеварка, эспрессо-машина или френч-пресс – какой бы аппарат вы ни выбрали, нужно учитывать базовые нюансы, влияющие на вкус и аромат напитка.
Секрет №1: помол
В зависимости от способа приготовления вам потребуется разный кофейный помол. Для эспрессо-кофемашины он должен быть мелким, ведь цикл приготовления
подробнее »
Обсудить
Дайте совет: на что делаете ставку? — Контроль качества на всех этапах приготовления кофе. Активный поиск покупателей — благодаря мобильному формату мы не ждем их в одной точке, а сами идем туда, где ожидается высокий трафик
Чуть больше года назад в Новосибирске появилась первая кофейня на колесах. Ее целевая аудитория — спешащие пешеходы, у которых нет времени пить кофе за с
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Доппио (doppio) в переводе с итальянского означает «двойной». В кофейнях по-разному трактуют понятие «двойной», кто-то считает, что двойной кофе – это в два раза больше кофе по объему, а кто-то уверен, что это означает в два раза более крепкий кофе. Под доппио чаще всего подразумаевает «двойной по объему». А «в два раза более крепкий кофе того же объема» именуют ристретто.
Доппио –
подробнее »
Обсудить
Своим восхождением на российский престол в 1762 году, императрица Екатерина Вторая ознаменовала начало новой в России эры, который именовали «золотым веком». Благодаря своей проницательности, образованности и здравому смыслу, императрице удалось превратить страну в одну из крупнейших держав мира, без особых потрясений и переворотов. Помимо власти, нрав императрицы отличался тщеславие
подробнее »
Обсудить
- Нельзя хранить чай в металлической, пластмассовой и пластиковой посуде. Чай храните в теплом, сухом, проветриваемом помещении.
- Чай заваривайте только в свежо - вскипяченной воде, снятой с огня сразу же после закипания. Повторное кипячение недопустимо, так как вы уб подробнее »
Обсудить
Кофе – уникальный напиток. Его употребление дарит заряд энергии и обеспечивает непревзойденные вкусовые ощущения. Он должен сочетать в себе пьянящий запах, насыщенный вкус и изысканное послевкусие. При его оценке первое, на чем удается сконцентрироваться – это запах. Самый насыщенный имеет свежий кофе. По интенсивности аромат может быть слабым или умеренным, сильным, либо очень ярким. Выделяют
подробнее »
Обсудить
Слово «ристретто» итальянского происхождения. Кофе ристретто пользуется огромной популярностью в Италии и его называют «самым итальянским кофе». В переводе с итальянского «ристретто» означает «ограниченный», поскольку кофе, приготовленный этим способом, подается в очень маленьком объеме. Для приготовления ристретто используется одно и то же количество кофейных зерен, но порция кофе готовится в
подробнее »
Обсудить
Линолиевая кислота, содержащаяся в кофе, улучшает эластичность кожи и предотвращает ее старение. Кофеин расщепляет жиры и улучшает микроциркуляцию крови, тонизирует кожу и активирует клеточный обмен, а это очень важно для тех, кто хочет оставаться красивым и молодым.
Предлагаем вам несколько простых, но очень эффективных рецептов на основе кофе, благодаря которым вы всегда будете в
подробнее »
Обсудить
Некоторые виды кофе, такие как латте, содержат 24 г насыщенных жиров, что составляет больше, чем рекомендованные женщинам 20 г жиров в сутки, и 74 г сахара, что эквивалентно 18 чайным ложкам.
Британская ассоциация диетологов рекомендует взрослым потреблять не более 60 г сахара в день, а это означает, что такой кофейный напиток превосходит здоровый предел более чем на 20%.
подробнее »
Обсудить
Кофе – богатый напиток с чарующим ароматом. Многие люди отдают своё предпочтение именно этому напитку. А знают ли они, какой вред может принести кофе или в чём положительные его достоинства?
Каждое утро миллионы человек начинают именно с чашечки горячего кофе. Деловая встреча, тёплая домашняя беседа, поход в кафе так же не обходятся без такого напитка как кофе. Бездумно употребляя
подробнее »
Обсудить
Увы и ах, но много кофе – это вредно! Но лишь в одном случае: если употреблять его внутрь. В качестве наружного применения кофе может принести неоценимую пользу.
Много положительных отзывов заслужил кофейный скраб для тела. Это средство для очищения кожи известно еще давно и успело завоевать симпатии российских модниц. И неспроста. Он не содержит вредных химических компонентов, пре
подробнее »
Обсудить
Оригинальная кофе-машина может быть выпущена в скором времени международной группой предпринимателей-любителей кофе. С ее помощью любому человеку будет доступен контроль над процессом приготовления кофе, начиная с обжарки зерен и заканчивая его наливом в чашку.
В кофе-машине будет доступна функция обжарки и помола зерен, за чем сможет понаблюдать и ее владелец, узнав, сколько кофе
подробнее »
Обсудить
Любители утреннего кофе в Хельсинки могут столкнуться с неожиданными препятствиями. Дело в том, что вход в автобус с кофе строго воспрещен. В транспортной компании «Helsingin Bussiliikenne» поясняют запрет большими затратами на чистку салона, а также риском для безопасности пассажиров.
По словам представителя компании, водитель решает, пускать ли пассажира с термокружкой или стакан
подробнее »
Обсудить
Как и в чем готовили кофе в дореволюционной России? Что подразумевают под «русским способом» употребления кофе? И как получилось, что вместо кофейных зерен заваривали семена груши и арбузные корки?
Первые способы приготовления кофе были заимствованы вместе с кофе. В XVIII веке способов таких было всего два. Первый – древний, турецкий. Этот способ хорошо знаком нашим современникам.
подробнее »
Обсудить
