В местечке Наньцзянь (南间), (так называется и фирма, которая, в основном, собирает сырьё в этой местности для изготовления пуэра), в окрестностях гор Ли (li) и Улянь (无量山) провинции Юннань, проживает народность Ли. Чайная культура этой народности, уже насчитывает уже не одну сотню лет. Ли имеет несколько излюбленных способов вкушения чая, среди которых наиболее известны четыре. Первый способ эт подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Все существующие виды чая классифицируют по степени ферментации, которая представляет собой сложный биохимический процесс, в результате которого чай изменяет свои характеристики под воздействием влажности, света, температуры, кислорода, времени и ферментов. Европейская и китайская сортировка чаев несколько отличается друг от друга, но в общем, выделяют пять видов чая: белый, зеленый, желтый, к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Торговая сеть «Пятерочка» вошла в тройку компаний на рынке горячего кофе по объему продаж в России, обогнав популярные кофейни и сети быстрого питания.

В сегменте «Горячий кофе» ретейлер оказался на третьем месте. Он уступил только двум крупнейшим фастфуд-сетям. «Пятерочка» занимает 3,2 процента от общего рынка горячих напитков. Сеть увеличила показатели почти в два раза по сравнен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Пакетик как способ заваривания чая появился всего 120 лет назад. До этого чайные листья заворачивали в бумагу, чтобы транспортировать и сохранять их вкус и аромат. Такие пакеты были известны еще в 8 веке в Китае во времена правления династии Тан. Им придавали форму квадрата и сшивали вручную.

В статье мы расскажем, как упаковка чая превратилась в способ его заваривания. Развеем нес подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Огромное распространение получили в последнее время так называемые энергетические напитки. Они сравнительно недавнее изобретение человечества. Может показаться, что они являются, чуть ли не панацеей для тех, кто нуждается в заряде бодрости и дополнительных силах. Например, студенты во время сессии, спортсмены с плотным тренировочным графиком, сотрудники офисов в период сдачи отчетов и постоянн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Молотый кофе без сахара
У вас сильный характер, вы не боитесь ответственности и не стесняетесь своих ошибок.

Молотый кофе с сахаром
Вы очень долго принимаете решения, нуждаетесь в поддержке. Очень часто вы готовы пожертвовать своими интересами ради других, однако потом долго жалеете об этом.

Кофе с пенкой
У вас над разумом преобладают чувства, вы имеете д подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вождение — это не только способ передвижения, но и прекрасный способ расслабиться и насладиться процессом. Вождение может быть увлекательным и приятным, и в этой статье мы рассмотрим, почему это так.

Вождение имеет множество преимуществ, вот некоторые из них:

Вождение дает свободу передвижения, особенно в тех подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Оптовые цены на зерна кофе робуста поднялись до максимума за последние 12 лет, сообщил Bloomberg. Робуста — недорогой сорт, который используется в жареном и растворимом напитке. А поскольку цены на кофе выросли, потребители стали переходить на более доступные виды кофе. Гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия в интервью «Российской газете» рассказал, будут подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В TikTok набирает обороты тренд на кофе с лимоном. Авторы видеороликов утверждают, что этот напиток помог им нормализовать вес без существенных изменений образа жизни. Для его приготовления предлагают смешать одну чашку кофе с соком одного лимона. Понравится вам или нет — вопрос вкуса. Для одних эта комбинация обладает слишком терпкими и горькими нотами, другие оценивают бодрящий эффект напитк подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Средства для ухода за волосами, кожей лица и тела
Многие бренды выбирают для уходовых средств минималистичный, но яркий цвет. Например, Elemis для коллекции Superfood использовал оттенок фуксии, а Sesderma для линии с липосомами и витамином С — цвет сочного апельсина. Как правило, забавные рисунки украшают упаковки тканевых масок для лица. К примеру, на новой увлажняющей маске Cafe Mimi к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ухудшение мировой экономической ситуации привело к тому, что многие европейцы стали отказываться от арабики в пользу более дешевого вида робуста, пишет Bloomberg. Из-за нехватки зерен последнего цены на растворимый кофе выросли

Оптовые цены на зерна кофе робуста, которое часто используется в растворимом и молотом кофе, продающемся в супермаркетах, поднялись до максимума почти за 12 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе один из самых приятных утренних ритуалов для людей по всему миру. Ежедневно в мире выпивают около 2,25 миллиарда чашек кофе. По уровню потребления его относят ко второму напитку в мире после воды. И если ценность воды во все времена была несомненна, то у кофе, в глобальном масштабе, довольно противоречивая репутация.

Многие воспринимают его как вредный и опасный напиток. Зачас подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Создаём доверительные отношения с гостями, продвигаем спешелти культуру, увеличиваем продажи зерна.

В 2016 году мы открыли первую кофейню Tasty Coffee в Ижевске, городе с населением 660 000 человек. Оказалось, продавать и продвигать действительно вкусный кофе не так просто.

За три года потребление альтернативы в кофейнях Tasty Coffee увеличилось в пять раз из расчёта на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

История чая

Сегодня чай матча считается традиционно японским напитком. Однако на самом же деле его исторической родиной является Поднебесная. Во время правления династии Тан (VII – X века н.э.) чайные листы обрабатывались паром и путем прессования превращались в брикеты. Перед завариванием листья перетирали в порошок и добавляли в него мяту. С годами процесс приготовления маття пол подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Легенды о происхождении чая мате
Мате был излюбленным напитком индейских племен, в частности – тупи и гуарани, населяющими в те времена современную территорию Южной Америки. У гуарани есть своя легенда о происхождении этого чая. Когда-то на землю пришли богини Облака и Луны и повстречали изголодавшегося ягуара, который хотел их съесть. Однако этого не случилось: один старик спас богинь и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки