Кофеин влияет на разные органы.
Эксперты составили топ-10 плюсов отказа от кофеина. При этом авторы списка отметили, что речь идет не только о прекращении употребления кофе, но и чая, а также энергетиков и газировки
На первом месте рейтинга оказался плюс в виде меньшей тревожности. Дело в том, что избыток кофеина вызывает сильную обеспокоенность, скачки энергии и вырабо
подробнее »
Самое продуктивное время.
Американские ученые выяснили, в какое время суток кофе приносит максимальную пользу организму. Специалисты Uniformed Services University установили, что стоит пить кофе с 9.30 до 11.30 утра.
«Кофе приносит организму наибольшую пользу с 9.30 до 11.30 утра. Самым продуктивным временем для утреннего кофе является 10.30 утра», — сообщили иссл
подробнее »
Названы десять преимуществ такого отказа.
Эксперты составили Топ-10 плюсов отказа от кофеина. При этом авторы списка отметили, что речь идет не только о прекращении употребления кофе, но и чая, а также энергетиков и газировки.
На первом месте рейтинга оказался плюс в виде меньшей тревожности. Дело в том, что избыток кофеина вызывает сильную обеспокоенность, скачки энерг
подробнее »
Кофеин — алкалоид, вокруг которого существует множество мифов различного градуса безумия. То его превозносят практически как эликсир здоровья и выпускают специальную… одежду с кофеином (мы не шутим!), то считают корнем зла и рекомендуют отказаться от него навсегда. Истина, как всегда, где-то посередине, и знать ее полезно: ведь мы встречаемся с этим «бодрящим другом» каждый день.
подробнее »Эспрессо это — экстрагирование кофе, по сути это концентрат кофеина, воды, теобромина и кремов.
Эспрессо это — самый популярный напиток в Италии, Франции, Испании и Португалии, зерно кофе тщательно промалывается и прессуется в холдере рабочей группы машинки, и пропускается кипятком под давлением 9 бар. В конце получаем ароматный кофе эспрессо, основополагающее звено, ко
подробнее »
Рецепт кофе из книги 1844 года: «Столовую ложку порошка в пол-литра кипятка, кипятить 20-25 минут. Оставить настояться 4-5 минут. Добавьте рыбную кожуру, кусочек рыбьего жира или половину яйца».
Такой рецепт можно часто встретить на различных кофейный форумах, сайтах о кофе и даже в коммерческих группах различных заведений. Меня всегда интересовало: этот рецепт правда или вымысел?
подробнее »
Гляссе очень прост и очень хорош собой. Пожалуй, лучший из всего меню, которое мы постоянно видим. Его испортить невозможно. Готовить сможет любой и где угодно, будь то в офисе или дома.
В кофейнях постоянно его видоизменяют. Добавляют топинги, многочисленные присыпки и, особенно в ресторанах, любят добавлять взбитые сливки. Он сразу принимает вид чего-то интересного и красивого.
подробнее »
Исследование показало: два элемента, входящие в состав кофе, приостанавливают рост клеток рака предстательной железы, сообщает medicalnewstoday.com.
Кофе является одним из самых популярных напитков на планете и представляет собой сложный коктейль. Фактически он может содержать смесь летучих и нелетучих химических соединений, вид и концентрация которых сильно варьируется в зависимости от р
подробнее »
Недавно стало известно, что южнокорейские власти ввели полный запрет на продажу на территориях школ напитков с кофеином. Но для учителей все же оставили автоматы, продающие кофе. В администрации по контролю за безопасностью продуктов питания и лекарств Кореи заявили, что автоматы все же стоят в доступном месте, поэтому никто не гарантирует того, что дети не будут покупать себе этот напиток.
подробнее »
Задавшись целью выяснить, в какое время суток кофе приносит максимальную пользу организму, американские ученые установили: такое время действительно существует, это период с 9.30 до 11.30 утра. Авторы исследования, показавшего это, — специалисты Uniformed Services University в Мэриленде.
«Кофе приносит организму наибольшую пользу с 9.30 до 11.30 утра. Самым продуктивным време
подробнее »
Традиционный итальянский популярный во всем мире латте готовят на основе кофе эспрессо, молока и молочной пенки. Главное отличие его от латте Макиато заключается в порядке смешивания ингредиентов. В первом случае молоко и пенка добавляются к кофе, тогда как во втором завершающим аккордом становится эспрессо, который заливают в предварительно взбитое молоко.
Приготовить кофе латте и
подробнее »
Кофе и алкоголь продолжают соревнование по количеству посвященных им научных исследований. На днях бодрящий напиток чуть вырвался вперед, заполучив в свою пользу очередную научную работу. Ее авторы, специалисты нескольких научных и медицинских центров Китая, провели масштабное исследование, чтобы сравнить: какой кофе работает лучше — традиционный с кофеином или декаф?
Ученые
подробнее »
Задавшись целью выяснить, в какое время суток кофе приносит максимальную пользу организму, американские ученые установили: такое время действительно существует, это период с 9.30 до 11.30 утра. Авторы исследования, показавшего это, — специалисты Uniformed Services University в Мэриленде.
«Кофе приносит организму наибольшую пользу с 9.30 до 11.30 утра. Самым продуктивным врем
подробнее »
Эспрессо – разновидность кофе, готовиться путем пропуска горячей воды (90 градусов) через молотый кофе под определенным напором (9 Бар). Наличие пенки высокой плотности с ореховым оттенком – признак хорошего эспрессо.
Нет ничего лучше, чем чашечка горячего утреннего кофе после долгого качественного сна. По статистике, более 460 миллионов человек предпочитают выпивать на завтрак эсп
подробнее »