Новые исследования бразильских ученых показывают, что потребление кофеина беременными женщинами и молодыми матерями влияет на бессонницу и беспокойство малыша. Вывод основан на анализе сна и бодрствования более 4200 детей в возрасте до 3 месяцев, привычек матерей, которых находятся под влиянием кофеина до и после родов. Исследователи рассматривали употребление следующих напитков: кофе, чая мат
подробнее »
Насыщенный вкус и аромат вьетнамского кофе невозможно описать словами. Это действительно настоящее удовольствие. Удовольствие, пока еще редкое для Новосибирска, ведь его нельзя купить в супермаркете, как кофе обычных марок.
Кофе во Вьетнаме начали выращивать довольно давно, в середине XIX века. Однако настоящий бум разразился больше века спустя, в конце века XX. Именно тогда в Евро
подробнее »
По данным американских исследователей, выпивая более трех чашек в день, можно потерять зрение и ослепнуть. Даже умеренное количество этого напитка увеличивает вероятность глаукомы. В исследовании, опубликованном в медицинском научном журнале, авторы предлагают любителям кофе сократить его потребление, чтобы снизить риск развития этого заболевания. Глаукома возникает, когда дренажные трубы внут
подробнее »
Кофеин (другие названия матеин, теин, гуаранин) – это алкалоид пуринового ряда. В природе содержится в листьях чая, в частях кофейного дерева, дерева какао, мате, гуаране, коле и некоторых других растениях. Растения вырабатывают кофеин, чтобы защищаться от вредных насекомых-паразитов, питающихся растениями, в том числе павшими листьями. Чистый кофеин – это бесцветные, горькие на вкус кристаллы
подробнее »
Утренний кофе — не вариант для тех, кто хочет взбодриться на весь день вперед. По мнению британских специалистов, пить кофе лучше всего в два часа дня. Именно к обеду обычно наваливается усталость, снижается концентрация, поэтому кофе пригодится.
Как показали исследования, кофеин тормозит действие нейропередатчика аденозина, который используется в медицине в качестве противов
подробнее »
Эксперты утверждают, что каждый день в мире выпивается не менее 2,5 миллиардов чашек кофе. Для многих это своеобразный приятный ритуал. Но изобретатели придумывают все новые и новые способы «взбадривания» организма с помощью кофеина.
Люди пьют кофе по двум причинам: во-первых, это вкусно, во-вторых, кофеин, содержащийся в натуральном кофе, обладает выраженным тонизирующим эффектом.
подробнее »
Недавнее исследование показало, что употребление большого количества кофе может быть вредным для лиц младше 55 лет. Исследование более 40 000 лиц показало статистически значимое увеличение — на 21%, смертности у тех, кто выпивал более 28 чашек кофе в неделю. По мнению исследователей, молодые люди должны избегать чрезмерного употребления кофе, а вот лицам старше 55 лет кофейные напитки уже не п
подробнее »
Исследование кофе никогда не потеряет актуальности: чем больше о нем пишут, тем популярнее напиток становится. Словно, каждый хочет на себе проверить результаты многочисленных экспериментов и сделать наконец-то однозначный вывод – полезен кофе или опасен для человека. Если вы относитесь к таким энтузиастам, нелишним будет учесть результаты еще одного исследования, в котором польза кофе была ус
подробнее »
Туристам из Рима выставили счет на 102 евро за четыре чашки кофе на Площади Сан Марко. Когда туристы, заглянувшие в кафе на самой известной площади Венеции, получили счет, они увидели, что им надо заплатить по 5,30 евро за каждую чашку эспрессо плюс 38,80 евро за ликер. Также в счет включили 42 евро за оркестр, который играл в кафе.
После того, как постадавшие разместили фото сче
подробнее »
Исследователи из Медицинской школы Университета Дьюка (США) обнаружили у кофеина необычное полезное свойство: кофеин стимулирует расщепление жирных кислот, причём не где-нибудь, а в печени.
Накопление жиров в печени — одно из самых опасных последствий ожирения и диабета: клетки печени замещаются на клетки соединительной (жировой) ткани, подобно тому, как это происходит при алкогол
подробнее »