Все правильно, у нас кофе не растет, но Российская Федерация занимает первое место в Европе по потреблению напитка, поэтому ввод в эксплуатацию нового завода по производству растворимого кофе своевременное и правильное решение. И вот, два месяца назад группа компаний «Орими», которая оснащает свои заводы высокотехнологическими линиями, ввела в производство новое предприятие.

Произв подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Капучино и латте (итал. Caffè latte) – это самые популярные итальянские кофейные напитки. В процессе приготовления каждого из них используется горячее молоко. Различие между ними состоит в том, что для латте используют большее количество вспененного паром молока, чем для капучино. В чашке капучино объемом 350 мл примерно 175 мл приходится на молоко и молочную пенку.

Капучино

Многие уверены, что рецепт американо придумали в США, это не так и сегодня я расскажу вам историю этого напитка и то, почему его назвали именно так. А так же про крепкий лунго, который может вызвать проблемы со здоровьем.

Многие утверждали, что американо придумали в Америке. Конечно же это не так, хотя его название напрямую связано с американцами. Когда-то за баром мне рассказывали подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эспрессо – разновидность кофе, готовиться путем пропуска горячей воды (90 градусов) через молотый кофе под определенным напором (9 Бар). Наличие пенки высокой плотности с ореховым оттенком – признак хорошего эспрессо.

Нет ничего лучше, чем чашечка горячего утреннего кофе после долгого качественного сна. По статистике, более 460 миллионов человек предпочитают выпивать на завтрак эсп подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Современная популяризация кофе.

Кофейный бум охватил мир ещё в сороковых годах прошлого столетия. Тогда, привезённый из Эфиопии в шестнадцатом веке кофейный напиток стал популяризироваться в османской империи.

После культивации, распробовали его вкус и жители Англии, Франции, германии.

Первые кофейные дома в Великобритании и были открыты в 1670 годах, и посе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Оказывается существует не только чайная, но и кофейная церемония.

1) те виды кофе, которые звучат особенно по-итальянски на ухо иностранца, как то: cappuccino (капуччино), caffe latte (кафе латте), latte macchiato (латтемакиато), — в Италии заказывают только и исключительно утром, и никогда — в течение дня или, не дай Бог, вечером. Если все-таки захотелось выпить в неурочный час ча подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В европейских традициях употребления этих народных энергетиков разбирался Сергей Князев.

Во времена отрочества царя Петра I в России пили морковный чай. Точнее отвар из мелко нарубленной высушенной на солнце моркови. Сейчас вкус этого напитка никто представить себе не может.

Тем не менее, он был очень популярен у не слишком обеспеченного населения. Настоящий чай могли п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Британские учёные утверждают, что итальянцы не празднуют 23 февраля. Ну и пусть не празднуют! Для нас День Советской Армии и Морского Флот подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе — не просто чарующий и бодрящий напиток, это ваш стиль стремительной жизни и бытия, утверждают гурманы. Его пили монархи Древней Месопотамии и Египта, всемогущественные вожди бразильских, индонезийских и африканских племен, а Архангел Гавриил лечил целебным кофейным отваром заболевшего пророка Мухаммеда. Кофе веселит храброе сердце, ускоряет смелую мысль, лечит глазные заболевания, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Известно, что Италия и Испания сегодня переживает не лучшие времена. Кризис сильно ударил по экономике стран. Политики обещают разобраться, но пока результатов не достигнуто. В это же время простые люди вынуждены сами искать путь к спасению. Как следствие, итальянцы и испанцы стали отказываться от утренн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

За почти пять веков культ кофе распространился от Африканского рога до Аравийского полуострова, а затем через Венецию и Константинополь проник в Европу.

Согласно мировым подсчетам, мы выпьем более чашек этого напитка в 2012 году; большей популярностью пользуется только другая энер подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Современная офисная жизнь не мыслима без кофе. Когда жизнь идет в бешеном деловом темпе, маленькие перерывы на кофе и короткие беседы с коллегами - становятся тем самым необходимым отдыхом, сменой обстановки, без которых кажется, голова и вовсе пойдет кругом.

Существует достаточно много подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки