Результаты поиска : БаристакофемнениесоветыСПОСОБЫ ЗАВАРИВАНИЯ КОФЕ
Невероятная ценность кофейных зерен, обусловленная чарующим благородным ароматом, исключительными вкусовыми свойствами и тонизирующим эффектом, культивировала у многих народов уважительное отношение и сформировала определенную культуру потребления кофейных напитков у целых народов.
ТРАДИЦИИ И КОФЕ
В отличие от современной рекламной концепции, где кофе пьют просто из громадных
подробнее »
Обсудить
Пить каждый день ароматную арабику рано или поздно надоедает даже самому страстному кофеману. Решить эту проблему поможет… ароматизированный кофе. Он становится все популярнее как в кофейнях, так и для использования в домашних условиях. Сегодня на прилавках можно найти несколько сотен вкусов и ароматов. В чем же секрет новинки?
На самом деле, ароматизаторы в кофе стали добавлять не
подробнее »
Обсудить
Будет ли кофе полезным для будущего ребенка? Не повредит ли он при развитии плода? Сколько чашек кофе в день может себе позволить беременная женщина? Чем заменить ароматный напиток тем, кто не представляет без него и дня? Мы поможем вам найти ответы на эти сложные вопросы.
ПИТЬ!
Большинство врачей считает, что кофе в минимальных количествах не повредит ни будущей маме, ни ребе
подробнее »
Обсудить
Кофе – очень древний напиток, о котором рассказано много преданий и легенд. Одна из них – о том, что первыми в мире людьми, использующими кофейные деревья, стали эфиопы. Еще в шестом веке нашей эры они поняли, насколько полезным может быть это «странное дерево с маленькими плодами и огромными листьями, растущее на горных вершинах». И именно благодаря их находке сегодня мы можем взбодриться утр
подробнее »
Обсудить
Почему одинаковый по названию кофе у разных поставщиков обладает непохожим вкусом? Все дело в кофейной смеси, которую используют производители. Соединяя качественную арабику с менее элитным сортом, они получают неповторимый напиток со сложным, оригинальным, а иногда и экзотическим вкусом и ароматом.
ЧТО ВЛИЯЕТ НА ВЫБОР СОРТОВ ДЛЯ СМЕСИ?
Регион поставщика. Считается, что лучший
подробнее »
Обсудить
Конечно, настоящий кофеман никогда не задаст этот вопрос. Он считает, что растворимый кофе – просто вода с ароматом кофейного напитка. Но многие, просыпаясь утром и опаздывая на работу, несколько раз подумают, заварить сегодня кофе или же растворить его в кипятке. И ответ окажется не таким очевидным…
ВАРИТЬ!
Почему стоит проснуться чуть раньше и сварить кофе? Причин для этого
подробнее »
Обсудить
В штате всех ведущих мировых фирм-производителей кофе обязательно есть те люди, которые не только знают о нем абсолютно все, но еще и обладают способностью (можно даже сказать — даром) точно и совершенно безошибочно оценивать такие его «тонкие» параметры, как вкус, запах, а также цвет и состав. На профессиональном сленге они именуются каперами, то есть дегустаторами кофе. Самые лучшие из них,
подробнее »
Обсудить
Мы думаем о кофе, как о напитке для взрослых людей, но много детей могут попробовать и начать пить этот ароматный напиток уже в раннем возрасте. Вопрос о том, является ли кофе благоприятным для детского организма и во сколько лет его можно начинать пить, интересует многих из нас.
Польза или вред кофе?
В течение долгого времени, люди считали, что кофе вреден для здоровья
подробнее »
Обсудить
Кофе – любимый напиток Бальзака, Баха, Бродского, Джорджа Клуни, Софи Лорен и других знаменитостей всех времен и народов. Эти люди не представляли или не представляют свой день без чашечки ароматного кофе. Почему же они стали кофеманами?
Рекордсменом по количеству выпитого кофе за жизнь считается Оноре де Бальзак. Минимум 20 чашек крепкого напитка в день – это вам не шутки! Пока пи
подробнее »
Обсудить
Натуральный кофе всегда считался самым вкусным и полезным, но наиболее популярным остается растворимый. И это можно легко объяснить тем, что для его приготовления достаточно вскипятить воду. Причем вкус напитка получается такой же приятный, как и в случае с натуральным кофе. В статье речь пойдет об одном из видов растворимого кофе – сублимированном. Он получил популярность за счет своего насыщ
подробнее »
Обсудить
Для того чтобы жители нашей планеты могли лакомиться великолепным кофе, его зерна необходимо не только вырастить, но и собрать. Этим занято немало людей в тех странах, где эта сельскохозяйственная культура является одной из основных (или, тем более, самой основной). Процесс сбора кофе достаточно трудоемкий, плохо поддается механизации. Согласно статистике, один опытный сборщик в день способен
подробнее »
Обсудить
Нередко выражение «гадать на кофейной гуще» используют для того, чтобы подчеркнуть ироничность сказанного, причем предполагается, что все, о чем говорилось ранее, вряд ли сбудется, поскольку для этого нет совершенно никаких оснований. В принципе, такое скептическое отношение к разного рода гаданиям и предсказаниям в наш век научно-технического прогресса и тотальной компьютеризации практически
подробнее »
Обсудить
Истории о свойствах кофе всегда полны противоречий. Ученые до сих пор не разгадали всех его секретов. И о том, помогает ли этот напиток похудеть, споры идут уже несколько десятилетий. Специалисты, считающие кофеин лучшим средством для борьбы с лишним весом, пока выигрывают. Какие они приводят аргументы в пользу употребления кофе во время соблюдения диеты?
Во-первых, кофеин относят
подробнее »
Обсудить
Как известно, кофеин является частью многих продуктов спортивного питания. Он заряжает энергией и гарантирует активную тренировку. С ним можно пробежать на 100 километров больше, поднять весь в пять раз тяжелее, прыгнуть выше головы и переплыть океан. Но так ли полезен обычный кофе тем, кто посвятил свою жизнь спорту?
ПОЛЬЗА КОФЕ ДЛЯ СПОРТА
Кофе может снизить болевой порог, та
подробнее »
Обсудить
После того, как кофе успешно обжарен, его обязательно следует помолоть, поскольку из цельных зерен, как известно, приготовить вкусный, ароматный и полезный напиток практически невозможно. Для этого дома используются бытовые, а в заводских условиях — промышленные кофемолки. Именно с помощью такого оборудования жареные кофейные зерна измельчаются до необходимой степени.
Главной отлич
подробнее »
Обсудить
