Исследователи из Государственного Университета Лондрины в Бразилии разработали тест, способный оценить кофейные зерна.
Новый тест сможет с 95%-ной точностью предсказать, не добавлены ли в кофе ячмень, кукуруза, пшеница, бобы, соя, рис, крахмал, сироп, семена асаи или коричневый сахар, пишет Prothom Alo. Хотя эти ингредиенты и не вредны, они увеличивают прибыль производителей и сниж
подробнее »
Все это он также проделывает с нашей кожей, как только мы используем кофейный скраб. Приготовить кофейный скраб не просто – а очень просто! Полезен при этом не только горький напиток!
Для этого используют самые что ни на есть доступные ингредиенты (мед и молотый кофе или кофейная гуща из-под этого напитка) в присутствии клиента смешиваем до консистенции густой сметаны и проводим по
подробнее »
Любители кофе, можете радоваться! По мнению ученых, чашка этого напитка может подарить вам не только заряд энергии: кофе также помогает предотвратить развитие ухудшения зрения и слепоты вследствие дегенерации сетчатки, возникающей при глаукоме, диабете и старении.
Необжаренные кофейные зерна содержат всего 1% кофеина, однако в них также содержится от 7 до 9 процентов хлорогеновой к
подробнее »
Результаты нового исследования показали, что кофе на 20 процентов снижает риск развития болезни Альцгеймера и деменции. Согласно данным работы, представленной на европейском научном симпозиуме в Глазго, такой эффект обусловлен тем, что кофеин препятствует формированию амилоидных бляшек и нейрофибрилярных клубков в головном мозге.
Проведя четырехлетние исследования, ученые из Инстит
подробнее »
Для пользователей принтеров моделей, которые выпускались лет 8-10 назад, не возникало проблем и с трудностями при обслуживании. Действительно, данные принтеры имели стандартные картриджи, которые свободно могли работать и после 10 заправок. Но современные модели принтеров слишком рассчитаны на то, чтоб собирать гораздо большие средства со своих владельцев. Конкуренция на рынке производство орг
подробнее »
Когда-то кофе считался роскошью и был напитком богатеев. Но сейчас его пьют практически все. Подсчитано, что в год на каждого российского жителя приходится до 2 кг кофе. Как сделать, чтобы такое количество бодрящего напитка приносило только пользу?
Просто добавь воды
Многие пьют растворимый кофе, оптимистично считая, что это – натуральный кофе, только особым образом вып
подробнее »
Кофе – это вечнозелёный куст с ягодами ярко-красного цвета. Именно из этих ягод добывают кофейныезёрна.
Считается, что напиток из зелёных кофейных зёрен – высокоэффективный метод борьбы с избыточным весом. И действительно, японскими учёными было доказано, что этот продукт замедляет процесс усвоения жиров организмом.
При современном темпе жизни, незаменимыми являются его
подробнее »
Кофе с молоком это никакое не новшество, такой напиток существовал со времен, когда сам кофе был в дефиците. Чтобы смягчить горечь кофейных зерен, в него начали добавлять молоко, и получался напиток с мягким кофейно-молочным вкусом.
О кофе с молоком, как впрочем, и о других продуктах, существует две точки зрения, одна утверждают, что он полезен, другие убеждают в обратном.
Хочу рассказать немного о классификации по качеству в Китае китайского чая ДаХунПао, что дословно в переводе с китайского обозначает "Большой Красный Халат".
ДаХунПао относится к категории улунов (оолонг), изначально кусты произрастали высоко, высоко в горах УИ, на юге китая. Как гласит одна из легенд первые кусты китайского дикорастущего ДаХунПао насчитывали ПЯТЬ. В наше время их осталось
подробнее »
Потребление кофе может нейтрализовать негативное воздействие алкоголя на печень. Это доказали американские ученые, в течение 11 лет наблюдавшие за 27 793 взрослыми людьми, регулярно употребляющими алкоголь, но с разным уровнем употребления кофе.
Оказалось, что у тех, кто регулярно пил алкогольные напитки и каждый день пил 2-3 чашки кофе, даже без кофеина, состояние печени было лучш
подробнее »
Исследование ученых из Университета Джорджии (США) помогло установить, что вещество под названием хлорогеновая кислота, которое входит в состав кофе, помогает избежать развития ожирения.
В ходе эксперимента грызунов кормили высококалорийной едой в течение 15 недель. В это же время им дважды в неделю делали инъекции хлорогеновой кислоты. Это вещество не только препятствовало набору
подробнее »