Группа исследователей из Северо-Западного университета Чикаго разобралась, почему одних людей кофе бодрит, а для других кофе – просто напиток с приятным запахом и вкусом.

В рамках исследования ученые провели анализ информации о 10 тысячах жителей Европы. Оказалось, что существует генетическая подоплека «кофеиновой зависимости». Определенные гены влияют на восприятие кофе и метаболи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Две чашки кофе перед интенсивной тренировкой могут снизить риск возникновения мышечных болей после нагрузок.

Американские ученые провели исследование и выявили, что это действительно так. Исследование заключалось в том, что мужчины занимались на велотренажерах в быстром темпе в течение одного часа. После тренировки болей в мышцах не наблюдалось, если перед тренировкой они получали подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из Гарвардской медицинской школы и Гарвардской школы общественного здоровья в Бостоне провели исследование и выяснили, что кофе способствует снижению риска инсульта у женщин. Исследование продолжалось 24 года и в нем участвовало 83000 женщин.

Принимая во внимание такие факторы, как курение или употребление алкоголя, исследователи пришли к выводу, что здоровые женщины, которы подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В мире очень много людей любит кофе, но большое количество кофе вредно. Исследование проведённое недавно установило, что чрезмерная любовь к кофе может привести к возникновению галлюцинаций.

Такой эффект может наступить у человека, который пьет по семь и более чашек растворимого кофе в день. Большое количество кофеина приводит к тому, что такие любители кофе в три раза чаще начина подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские ученые нашли инновационный способ уменьшить скопление кофейных отходов и параллельно решить другую проблему окружающей среды.

По словам исследователей, рестораны, индустрия развлечений да и сами люди в собственных домохозяйствах каждый год производят миллионы тонн кофейной гущи. Хотя большая часть этих отходов попадает на свалки, некоторый процент все же применяется в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чипсы — один из самых популярных видов закусок во всем мире. 

История данного снэка берет отчет еще с 19 века, родом из США.

Некоторые источники сообщают, что 1853 году впервые было подано хрустящий картофель. Позже, производство чипсов перекочевало в Великобританию. 

В то время, процесс изготовления чипсов не отличался от обыч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Новые достижения в медицине показали, что кофеин не вредит сердцу человека. Именно такими являются результаты двух обнародованных медицинских исследований.

Длительные исследования возможных последствий употребления кофе выявили, что даже у тех, кто пьет кофеиновые напитки литрами — вполне здоровое сердце! Исследователи изучали результаты кофепития у более чем, 120 тысяч лиц в возра подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление большого количества кофе сокращает возможность женщины забеременеть, утверждают ученые. Голландские ученые провели исследование, в котором приняли участие 9000 женщин, прошедшие курс лечения бесплодия.

Специалисты пытались изучить влияние таких факторов, как кофеин, на возможность забеременеть естественным путем. Исследователи опросили участниц и провели анализ получен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Со слов ученых, кофеин опасен, так как он лишает подростков крепкого сна, важного для мозга. А если в этот момент мозг не будет правильно развиваться, подросток может столкнуться с шизофренией, тревожностью, наркоманией и расстройствами личности.

Дело в том, что в подростковом возрасте удаляются ненужные нейронные соединения — синапсы. И сон необходим для протекания этого про подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе не всесилен. Можно пить чашку за чашкой, но через некоторое время мы просто перестанем различать его вкус и эффект пропадет, после чего в любом случае придется лечь спать. Кофе — не вечный двигатель для вашего организма. Ученые из Денвера, исследовали сон, расстройства сна, их лечение и влияние на здоровье человека. Согласно новым данным, кофе повышает активность и улучшает настроен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ежегодно в США от хронических заболеваний печени и цирроза погибает около 32 тысяч человек. По оценкам ВОЗ, цирроз уносит ежегодно около 1,3% жизней людей во всем мире. Исследователи предполагают, что употребление двух и более чашек кофе в день снижает риск смерти от цирроза печени на 66%.

Исследователи Высшей медицинской школы Сингапура и Национального университета Сингапура изучи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из Северной Каролины и Норвегии опубликовали результаты своего нового исследования, в котором рассматривалось влияние употребления кофе и напитков, содержащих кофеин, на ранних стадиях беременности на развитие заячьей губы у плода. Поскольку в Норвегии рождается сравнительно много детей с этим дефектом (2,2%), а также, потому что норвежцы пьют много кофе, эксперты решили провести исслед подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться со последствиями стресса, вызванным нехваткой сна.

Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии в экспериментах на крысах показали, что запах жареных кофейных зерен приводит к таким изменениям в работе ряда генов и производстве белков в мозге, которые помогают снизить последствия стресса из-за лишения сна.

В ходе эксп подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки