Если вы не фанат кофе, а черпать силы откуда-то надо, то у нас для вас хорошие новости.

Лимонная вода

Добавив пару долек лимона в стакан воды, вы превращается свой простой утренний напиток в настоящую энергетическую бомбу. Гидратация и поддержание баланса электролитов по-прежнему считаются наиболее эффективным способом повысить выносливость организма.

Свеж подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Все кофеманы абсолютно уверены в пользе ароматного напитка, они считают, что этот «эликсир активной жизни» не способен повредить здоровью. Но те, кто не испытывают особого влечения к американо или латте, придерживаются иного мнения.

Не верьте никому на слово, учеными была установлена точная смертельная доза кофейного напитка, хотя и на нее окажут влияние множество субъективных фа подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе это алкалоид.

С точки зрения действия на нервную систему человека между кофейными напитками из цельнозернового кофе и из сублимированного кофе-огромная разница. Всё дело в том, что кофейное зерно по своей структуре неоднородно. Его наружная оболочка содержит алкалоид под названием кофеин, он обладает тонизирующим действием. А во внутренней части зерна находится ещё один алкало подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Врач-диетолог Римма Мойсенко высказалась о том, что она «категорически против растворимого кофе». Предпочтение, по ее мнению, нужно отдавать не растворимому, а натуральному кофе.

На днях Росконтроль провел экспертизу качества гранулированного растворимого кофе. Проверку проходили марки Nescafe, «Жокей», Bondiva, «Каждый день», Auchan, Italica, MacCoffee/FAVORITE. Все проверенные бр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эспрессо это — экстрагирование кофе, по сути это концентрат кофеина, воды, теобромина и кремов.

Эспрессо это — самый популярный напиток в Италии, Франции, Испании и Португалии, зерно кофе тщательно промалывается и прессуется в холдере рабочей группы машинки, и пропускается кипятком под давлением 9 бар. В конце получаем ароматный кофе эспрессо, основополагающее звено, ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Миллионы людей начинают свой день с чашечки кофе, который помогает проснуться, зарядится энергией и бодростью для предстоящего дня. Врачи довольно неоднозначны во мнении, стоит ли его пить, ведь за последние 10 лет репутация напитка менялась то в лучшую, то в худшую сторону. На сегодняшний день ученые утверждают, что кофе полезен для организма человека и помогает предотвратить многие заболева подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Научные работники из университета Гранады рассказали в публикации журнала Food Science and Technology о том, что в кофе присутствуют крайне эффективные для оздоровления организма вещества. По словам ученых, по силе своего действия эти компоненты примерно в 500 раз сильнее, чем экстракт зеленого чая или витамин С,

Мощнейшие антиоксиданты, как отмечают эксперты, содержатся в кожуре к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В такой кофе обычно попадают не самые качественные зерна.

Большинство людей в мире предпочитают утром взбодриться с помощью ароматного напитка, но следует разумно подойти к качеству этого продукта.

Врачи рекомендуют приобретать зерновой кофе, а не растворимый, поскольку последний наносит значительный вред организму человека.

Семена, из которых делают этот на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеин может помешать новым спортивным достижениям, так как замедляет атлетов. Правда, не всех – а только носителей определенного гена.

Исследователи наблюдали за группой, в которой было более ста пациентов. Подопытным давали таблетки кофеина, а потом проверяли, как изменилось их состояние.

На дистанции в 6 километров большинство добровольцев после приема пилюли показал подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждое утро перед работой вы заходите в любимую кофейню, заказываете с собой, как обычно. Бариста понимает вас с полуслова, и аромат любимого напитка бодрит. Значит, новый день начался. Похоже на ваш будничный день?

Эта статья для любителей кофе и для тех, кто только начинается в нем разбираться. Какие самые популярные виды кофейных напитков? Чем они отличаются по технологии пригот подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Помимо доказанной пользы кофейного напитка, для его потребления есть масса противопоказаний. Сердечникам, например, вообще запрещено пить кофе. Потому что кофеин учащает сердечный ритм, что может вызвать медицинские проблемы. Но аромат чашечки кофе по утрам так манит, так хочется, чтобы утро начиналось с чего-то приятного вкусного.

Выход есть! Для тех, кому нельзя пить кофе даже бе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В исследовании, представленном на научной сессии Американской ассоциации сердца в 2013 году, учёные изучали влияние на человека кофе с кофеином. В исследовании приняли участие 27 человек в возрасте от 22 до 30 лет, которые не являлись фанатами кофе, и пили его нерегулярно.

Участников попросили выпить чашку кофе с кофеином, а затем измерили кровоток в пальцах с помощью неинвазивной подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сегодня существуют различные типы кофемашин. Ниже расскажем о наиболее популярных видах.

Рожковая кофемашина

Она довольно проста в эксплуатации, поскольку функционирует в полуавтоматическом режиме. Молотый кофе закладывается в рожок, который помещается в устройство и вплотную фиксируется. После нажатия кнопки сквозь рожок под высоким давлением проходит горячая вода, в р подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки