Когда вы покупаете новые сорта и знакомитесь с новыми позициями, возможно у вас возникает вопрос как определить, сколько проливов сможет выдержать этот чай. Часто считается, что стойкость в заваривании – определяющая характеристика качества. Но если мы возьмем, например, одинаковое количество зелёного чая Сиху Лунцзин и разных хэйча (чёрные чаи), затем при равных условиях заварим эти чаи в гай
подробнее »
Обсудить
ФРЕНЧ-ПРЕСС
Классический френч-пресс — это прекрасный способ для заваривания хорошего и вкусного кофе. Это просто и быстро. Кофе, заваренный этим способом, имеет крепкую консистенцию и насыщенную сладость.
Что нужно для заваривания кофе во френч-прессе?
Свежеобжаренный кофе грубого помола. Грубый помол получается за 7-9 секунд в электрической кофемолке.
подробнее »
Обсудить
Камни в почках – широко распространенная проблема. Не менее 15% населения Земли сталкивались с последствиями мочекаменной болезни хотя бы раз в жизни, причем распространенность этого заболевания непрерывно увеличивается. Эти плотные солевые образования могут появляться и в других органах мочевыводящих путей – мочевом пузыре, мочеточниках, мочеиспускательном канале. Риск образования камней в по
подробнее »
Обсудить
По статистике, население Земли сегодня составляет около 7 миллиардов. Кофе на планете ежегодно выпивается 400 миллиардов чашек. Внушительное свидетельство популярности! Однако не все, даже истинные кофеманы, хорошо знакомы с его видами. Разновидностей кофейного дерева очень много — около восьмидесяти, но в кофепроизводстве используются всего четыре. Это арабика, на долю которой приходитс
подробнее »
Обсудить
Как повысить давлениеСердечно-сосудистая система – сложная структура, от нормального функционирования которой зависит слаженная работа всех органов. Самая распространенная проблема в функциональности сердца и сосудов – отклонение от нормы показателей артериального давления. Мы часто слышим о гипертонии – стойком повышении давления, но его понижение также крайне негативно влияет на общее самочу
подробнее »
Обсудить
Сенча – одна из разновидностей зеленого чая. Особенно популярен этот вид в Японии. Там его доля в общем потреблении достигает 80%. У ценителей чая сенча ассоциируется именно с Японией, потому что это самый популярный сорт родом из страны восходящего солнца. Но не все так однозначно с производством этого напитка. Давайте разбираться.
ОСОБЕННОСТИ
Отличительная черта сорта – внеш
подробнее »
Обсудить
Медодежда от компании MedicalService стала появляться на рынке с 1993г. Данная продукция отличается высочайшим качеством и комфортом, поэтому товар пользуется большим спросом. Компания-производитель имеет за плечами опыт более двадцати лет, так что, приобретя медодежду от MedicalService, примите правильное решение. Клиники постоянно имеют проблему внешнего вида сотрудников. Если медицинская од
подробнее »
Обсудить
Как измельчить мой кофе? Какое оборудование мне нужно? Что за уровни помола? Похоже на какой-то ад для новичка, и поле для интересных рассказов от кофемана. Надо исходить из того – какой кофе вы предпочитаете пить и в чём вы его варите? Да, возможно вам придёться заменить вашу старую жерновую кофемолку, подаренную на свадьбу. Без правильного помола — хороший напиток вы, скорее всего, не
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)
Кофе молотый — 50 г
Вода кипящая — 475 мл
Молоко — 475 мл
Корица — 4 палочки
Сахар — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Заварите кофе в кофейнике с ситечком. Влейте молоко в толстостенную кастрюльку, добавьте корицу и доведите до кипения, периодически помешивая. Выньте шумовкой палочки корицы и маленькой ложкой выдавите из н
подробнее »
Обсудить
Ароматизированный чай — это способ обогащения традиционного вкуса чая экзотическими плодами и соцветиями. Это совсем не новый метод обработки чая. Китайцы еще в 13 веке использовали цветы жасмина, османтуса и чайной розы для приготовления императорам необычного чая с новым вкусом и ароматом.
Для ароматизации обычно используется черный (Сауасеп, ванильный дарджилинг, дикая виш
подробнее »
Обсудить
Болят ли зубы при воздействии экстремальных температур? Преобладает чувствительность зубов, также известная как гиперчувствительность; фактически, половина населения испытывает это. Как сообщает клиника семейной стоматологии в Киеве, обычными триггерами повышенной чувствительности являются горячая и холодная еда или напитки. Это связано с тем, что обнаженный, нагруженный нервами дентин вспыхив
подробнее »
Обсудить
Сегодня кофе пьют практически в каждом доме. Этот славный напиток помогает нам проснуться утром, дарит бодрость на протяжении всего дня. Вот только многих интересуют не только бодрящие свойства кофе, но и его насыщенный вкус. Сварить кофе может каждый, но сделать это так, чтобы молотые зерна отдали напитку весь свой вкус и аромат получается не у всех.
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 ч. л. листового черного чая
5 тонких ломтиков свежего имбиря
1 ломтик лимона
1 ст. л. меда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В термокружку выложите чай, имбирь и лимон, залейте 220 мл горячей (85–90 °С) воды, закройте, настаивайте 10 мин. Вмешайте мед. Наполните большой высокий стакан крупным льдом, процедите на него имбирный чай, сразу подавайте.
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ
80 г смеси кураги, изюма и чернослива
1 небольшой пучок мяты
1 ст. л. чайных листьев
дарджилинг
коричневый сахар
1,2 л минеральной воды без газа
лимон для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Залейте сухофрукты доведенной почти до кипения минеральной водой, добавьте чайные листья и сахар по вкусу.Закройте, настаивайте 10 мин.