Эксперты утверждают, что каждый день в мире выпивается не менее 2,5 миллиардов чашек кофе. Для многих это своеобразный приятный ритуал. Но изобретатели придумывают все новые и новые способы «взбадривания» организма с помощью кофеина.
Люди пьют кофе по двум причинам: во-первых, это вкусно, во-вторых, кофеин, содержащийся в натуральном кофе, обладает выраженным тонизирующим эффектом.
подробнее »
Недавнее исследование показало, что употребление большого количества кофе может быть вредным для лиц младше 55 лет. Исследование более 40 000 лиц показало статистически значимое увеличение — на 21%, смертности у тех, кто выпивал более 28 чашек кофе в неделю. По мнению исследователей, молодые люди должны избегать чрезмерного употребления кофе, а вот лицам старше 55 лет кофейные напитки уже не п
подробнее »
Исследователи из Медицинской школы Университета Дьюка (США) обнаружили у кофеина необычное полезное свойство: кофеин стимулирует расщепление жирных кислот, причём не где-нибудь, а в печени.
Накопление жиров в печени — одно из самых опасных последствий ожирения и диабета: клетки печени замещаются на клетки соединительной (жировой) ткани, подобно тому, как это происходит при алкогол
подробнее »
Заядлым кофеманам стоит уменьшить ежедневную дозу кофе, рекомендуют ученые. Потребление более четырех чашек кофе в день людьми в возрасте до 55 лет на 56% увеличивают риск смерти от различных причин.
Интересно то, что к пожилым любителям ароматного напитка это правило не относится.
Что же касается тех, кто не перешел 55-летний рубеж, то ежедневные чрезмерные кофейные во
подробнее »
Неумеренное потребление кофе на пятьдесят процентов может увеличить риск смерти у человека в возрасте до пятидесяти пяти лет. Ежедневно в США выпивается около 400 миллионов чашек кофе. Этот напиток употребляют более 60 процентов взрослого населения.
Специалисты из различных институтов Америки изучили влияние напитка на смертность от различных причин. Возраст пациентов составил от д
подробнее »
Учёные и диетологи давно задаются вопросом: в кофе больше вреда или пользы?
Последние исследования показывают, что в кофе, пожалуй, больше пользы.
Кофе снижает риск развития диабета 2 типа
Исследование 2011 года, проведенное в Школе общественного здоровья Калифорнийского университета с участием более 700 женщин, показало, что женщины в постменопаузе, которые
подробнее »
Из чего только не гонят спирт: лучшие сорта водки, например, делают из ржи, некоторые другие – из ячменя и пшеницы, а самогон – из картошки, свеклы и даже опилок. Однако недавно ученые нашли способ гнать спирт из использованной кофейной гущи!
Команда исследователей из Испании и Португалии недавно описала процесс создания кофейного спирта. Как оказалось, этот спирт совсем не похож н
подробнее »