Результаты поиска : Кофейные механизмыСоветыкупить кофеварку
Десяток рабочих выкорчевывают кофейные деревья на плантации Эм Джей Бопанны на юге Индии, потом относят их в сторону, готовясь сжечь.
Лежащие деревья усыпаны маленькими зелеными плодами, но внутри каждого из них — жуки Xylotrechus javanicus, и если не сжечь деревья, крылатые вредители могут уничтожить целую плантацию сорта арабика.
Большое количество жуков-стеблеедов, п
подробнее »
Обсудить
Секрет идеальной чашки кофе раскрыт, и он оказался на удивление прост. Так, по крайней мере, заявляют ученые из британского университета города Бат.
Как оказалось, свойство свежезаваренного кофе зависит от жесткости используемой воды. Эксперты-химики опытным путем пришли к выводу, что чем жестче вода, тем ароматнее и вкуснее получается этот напиток. Высокий уровень концентрации в т
подробнее »
Обсудить
Обжарка кофе – это искусство. Да-да, именно так. Для этого процесса не существует определенного точного рецепта, который позволит достичь максимально подлинного вкуса кофейного напитка. Весь процесс заключается в солидной практике в этом деле. Придерживаясь рекомендаций и используя опыт, можно добиться настоящего вкуса кофе, не похожего ни на один другой.
Для обжарки кофейных зерен
подробнее »
Обсудить
В последнее время ученые изучали воздействие кофе на человеческий организм. Результаты этих исследований превзошли все ожидания.
1. Кофе делает нас умнее
Кофе помогает взбодриться, а еще повышает интеллектуальный уровень. Основной компонент кофе — кофеин — является стимулятором и одним из самых употребляемых психоактивных веществ в мире. Главная функция кофеина
подробнее »
Обсудить
Многие люди не представляют начало дня без чашечки ароматного крепкого кофе. Но однажды наступает момент, когда человеку приходится отказывать себе в привычных радостях по состоянию здоровья. Тогда на смену натуральному бодрящему напитку приходит кофе без кофеина.
Общеизвестно, что основное воздействие любимого ароматного напитка на человека заключается в содержании кофеина. Возбуж
подробнее »
Обсудить
Определенное время листья кофейного дерева не применялись ни в медицинской практике, ни в производстве продуктов. В настоящее время лондонские ученые доказали, что их применение очень эффективно в ходе приготовления настоя из кофейных листоев по аналогии с чайным листом.
Ученые Королевского ботанического сада Лондона занимались исследованиям кофейных листьев. Изначально они их вы
подробнее »
Обсудить
Нет времени на косметолога? Попробуйте провести некоторые процедуры дома, тем более что все составляющие для косметических масок у вас под рукой. Сегодня речь пойдет о кофе, который способен избавить нашу кожу от омертвевших роговых чешуек максимально деликатно, если смолоть его очень мелко, то есть практически в порошок.
1. Кофейно-медовый пилинг для очистки пор
Вам по
подробнее »
Обсудить
Большинство врачей посоветуют принимать пару чашек напитка в день, чтобы обезопасить себя от диабета второго пита, болезни Альцгеймера и даже некоторых видов рака. Однако не всякий кофе одинаково полезен.
Для положительного эффекта необходимо учесть сорт, степень обжарки, метод приготовления и употребления.
Чем меньше обжарка, тем больше антиоксидантов — утвержда
подробнее »
Обсудить
Один из самых продаваемых в мире напитков — кофе — может вызвать зависимость, которую медики сравнивают с наркологической. Он же — прекрасное средство для ухода за кожей и волосами.
«Кофейные» мифы
Отзывы о кофе всегда были противоречивыми. Этот популярный напиток щедро оброс мифами, и до сих пор люди во всем мире не перестают спорить и расходиться во мнениях
подробнее »
Обсудить
Засуха в Бразилии, сильнейшая за последнее десятилетие, угрожает поставкам кофе от крупнейшего экспортера и ведет к росту оптовых цен на кофе по всему миру.
Конечно, запасы кофе не закончатся на следующей неделе. По оценкам экспертов, к концу нынешнего года даже будет наблюдаться излишек в производстве кофе в размере 1 %.
Но бразильская засуха вызывает существенное влияние на
подробнее »
Обсудить
Рынок кофе вчера торговался разнонаправленно. Сначала цены росли, но наличие дождей в прогнозе остановило рост, заставив трейдеров фиксировать прибыль. В результате цены на майский контракт практически на не изменились, снизившись всего лишь на 0,1 цента (-0,06%).
Засуха и жара по-прежнему доминируют на востоке штата Минас-Жерайс. Более того, они начинают продвигаться на запад. В д
подробнее »
Обсудить
С появлением кофе связывают множество легенд и историй, но многие склонны полагать, что благодарить за этот напиток мы должны одного из пастухов , по имени Калди. Однажды пася коз на новой поляне, он заметил странность, ведь козы не спали ночами , а были резвые и бодрые. После он проследил и увидел ,что животные поедают ягоды кофейного дерева.
Зелёный кофе — натуральн
подробнее »
Обсудить
Наш корреспондент узнала, кто и как на Бали делает кофе. И чем отличается дорогой домашний Лювак, извлеченный из экскрементов экзотического животного, от туристического аналога.
Популярный напиток
Как вы себе представляете кофе в природе? А какао? Не знаю, как вы, а я при виде зерен кофе на банке «Нескафе» представляла себе их в природном виде на кустах, как чай. А какао и во
подробнее »
Обсудить
Доппио (doppio) в переводе с итальянского означает «двойной». В кофейнях по-разному трактуют понятие «двойной», кто-то считает, что двойной кофе – это в два раза больше кофе по объему, а кто-то уверен, что это означает в два раза более крепкий кофе. Под доппио чаще всего подразумаевает «двойной по объему». А «в два раза более крепкий кофе того же объема» именуют ристретто.
Доппио –
подробнее »
Обсудить
Обсудить
