Кофе — самый популярный напиток в мире. Его вкус сочетается практически с любыми продуктами, аромат же способен выделиться из самой насыщенной запахами среды. Без чашки кофе с утра не просыпается почти ни один житель большого города.
И, тем не менее, напиток этот до конца не изучен. Существует масса исследований, доказывающих вред кофе и масса доверяющих подобным исследованиям люде
подробнее »
Анализ данных более чем полумиллиона человек показал, что нет никаких оснований считать кофе фактором риска увеличения общей и частной смертности.
Большая группа ученых из Франции, Великобритании, Германии, Дании, Испании, США, Италии, Швеции, Норвегии, Греции и Нидерландов при финансовой поддержке генерального директората Европейской комиссии по вопросам здравоохранения и прав пот
подробнее »
Люди, пьющие по три чашки кофе в день, в среднем живут дольше, чем остальные, заявляют ученые.
«Самое главное, что эти результаты были характерны для всех десяти европейских стран, которые мы изучили, несмотря на большие различия в кофейных традициях в них. Кроме того, нам удалось найти потенциальное объяснение этому благотворному эффекту: мы обнаружили, что употребление кофе улучш
подробнее »
Суд Калифорнии обязал кофейни предупреждать своих клиентов о том, что употребление кофе может привести к возникновению рака. Иски против Starbucks и еще 90 компаний подала некоммерческая организация CERT еще в 2010 году. В исках утверждалось, что компании нарушают закон Золотого штата, который обязывает предупреждать потребителей о присутствии в продукте акриламида — канцерогенного вещества, к
подробнее »
Всем знакомо чувство, когда проснувшись рано утром, хочется выпить, чашку – другую кофе или чая. Такая привычка формируется очень быстро благодаря кофеину, который содержится не только в кофе, но и в чае, какао и орехах кола.
Этот стимулятор будоражит нервную систему, спать больше не хочется, и голова работает быстрей и эффективней после него. Но на самом деле кофе понижает физичес
подробнее »
Многие кофеманы привыкли круглосуточно употреблять кофе, не задумываясь над тем, что он может быть вредным для здоровья.
Медики рассказали, почему нельзя пить кофе на ночь. После ряда исследований, они сообщили, что употребление кофе за несколько часов до сна нарушает работу биологических часов в организме. Последствием этого может стать разбитость и рассеянность в светлое время су
подробнее »
Каждое утро перед работой вы заходите в любимую кофейню, заказываете с собой, как обычно. Бариста понимает вас с полуслова, и аромат любимого напитка бодрит. Значит, новый день начался. Похоже на ваш будничный день?
Эта статья для любителей кофе и для тех, кто только начинается в нем разбираться. Какие самые популярные виды кофейных напитков? Чем они отличаются по технологии пригот
подробнее »
Помимо доказанной пользы кофейного напитка, для его потребления есть масса противопоказаний. Сердечникам, например, вообще запрещено пить кофе. Потому что кофеин учащает сердечный ритм, что может вызвать медицинские проблемы. Но аромат чашечки кофе по утрам так манит, так хочется, чтобы утро начиналось с чего-то приятного вкусного.
Выход есть! Для тех, кому нельзя пить кофе даже бе
подробнее »
Хотя кофеин, содержащийся в этом напитке, провоцирует споры по поводу его пользы для здоровья, пить кофе, прежде всего, полезно, а не вредно. Новое исследование ученых из Университета Колорадо показало: потребление кофе снижает вероятность развития инсульта и сердечной недостаточности, а множество имеющихся в нем антиоксидантов перекрывает некоторые факторы риска.Употребление кофе сокращает во
подробнее »
Хочу поделиться с читательницами средствами, которые помогают бороться с целлюлитом.
2 ст. ложки овсянки смешайте с 2 ст. ложками сахара, добавьте 3 ст. ложки оливкового масла и втирайте полученную смесь массажными движениями в проблемные зоны.
Нанесите на проблемные зоны кофейную гущу. Оставьте на 10–15 минут, после чего примите контрастный душ.
подробнее »Употребление кофе может сократить риск возникновения рака простаты, считают американские специалисты. В исследовании были зарегистрированы 50 тыс. мужчин в период с 1986 по 2006 годы. Специалисты изучали количество потребляемого кофе испытуемыми и уровень заболеваемости раком простаты среди них. Оказалось, что среди самых активных любителей кофе риск возникновения рака простаты был на 60% ниже
подробнее »
Многие любят пить кофе, но абсолютно не знают, как же выращивают и проводят сбор их любимого напитка.
Выращивание и сбор урожая кофе – довольно трудоемкий процесс, так как чаще всего используют ручной труд. Известно, что впервые кофе нашли в Эфиопии, после чего он распространился и в другие страны, такие как Индия, Азия и Америка.
Делится процесс производства кофе
подробнее »
Благодаря кофе утро многих людей становится действительно добрым. Это один из тех напитков, который любят почти все, а для некоторых он превращается в привычку. Ведется очень много споров между любителями и ненавистниками кофе, о том, является эта привычка «хорошей», или все же «плохой». Ведь главный аргумент – именно научные исследования, которые проводились
подробнее »