Результаты поиска : сорта чая

Известно, что употребление кофе имеет как преимущества, так и недостатки. Однако последнее исследование в очередной раз показало преимущества этого бодрящего напитка. Единственное условие – в совокупности с зеленым чаем. Как стало известно благодаря японским исследователям, чашка кофе и четыре чашки зеленого чая в день значительно снижают риск инсульта. Ученые обнаружили, что люди, которые еже подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Любители зеленого чая употребляющие 2-3 чашки каждый день на 14% уменьшают риск инсульта, а те, кто выпивает ежедневно не менее 4 чашек, снижают такую вероятность на 20.
С помощью регулярного употребления зеленого чая и кофе можно уменьшить вероятность инсульта на 20%, к такому выводу пришли японские ученые после недавнего испытания.
Сотрудники, работающие в Японском национальном цере подробнее »
Обсудить  

Те люди, кто ежедневно выпивал две-три чашки зеленого чая, имели на 14% меньший риск получить инсульт, а любители этого напитка, выпивающие не менее четырех чашек в день, снижали риск на 20%.


егулярное употребление кофе и зеленого чая способно снизить риск инсульта на 14-20%, установили японские ученые, труд которых опубликован в журнале Stroke.


Исследователи из Японско подробнее »
Обсудить  

Скандинавские медики пришли к выводу, что у матерей, потреблявших кофе в период беременности, рождаются младенцы с пониженной массой тела. И что такие дети вообще болезненнее.


В том, что кофе — вернее, кофеин, — оказывает физиологическое воздействие на организм человека, никаких сомнений нет, вопрос лишь в том, как оценить это воздействие. Собственно, один и тот же эфф подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Ученые подтвердили, что потребление кофе и шоколада в большом количестве может вызывать галлюцинации.
Исследования подтвердили, что побочные эффекты возникают после 7 и более употребленных кружек растворимого кофе. Ценители данного напитка чаще других слышать разные голоса и видят различного рода видения.
В эту группу попадают также те, кто любит злоупотребить шоколадом или чаем. Галл подробнее »
Обсудить  

Чашечка свежесваренного кофе – это приятная традиция во многих семьях. Да и гостей сейчас встречают не хлебом-солью, а ароматным кофе. Рынок кофе сейчас весьма огромен, так что выбор кофе огромный, можно подобрать свой «аромат утра».
ТМ «Jacobs» заняла лидирующие позиции на кофейном рынке Российской Федерации. Раньше ТМ «Jacobs» занимало вторые позиции, а тут внезапно подробнее »
Обсудить  

Чрезвычайный и полномочный посол Кении в Российской Федерации Пауль Кибивотт Кургат 12 марта посетил Тверскую область с официальным визитом. В рамках визита прошла его встреча с тверским губернатором Андреем Шевелевым, посвященная перспективам прямого сотрудничества российского региона и восточноафриканского государства.


В правительстве Тверской области, российский регион готов нал подробнее »
Обсудить  

Когда нужно пить кофе, чтобы проснуться? Кто пьет кофе больше всех, и какова судьба запретов на него в XVIII и XXI веках?


Когда лучше всего пить кофе, чтобы проснуться?


Вопреки обычному мнению, выпитый утром кофе не позволит сохранять бодрость в течение дня. По данным анализа, проведенного Национальной организацией здравоохранения Великобритании, «пик усталости подробнее »
Обсудить  

Урожай вьетнамского кофе сорта робуста может снизиться на 30% из-за сильной засухи в промышленных районах, сообщает Bloomberg.


Как заявил глава Ассоциации производителей кофе и какао Вьетнама (Vicofa) Луонг Ван Ту, производители ожидают снижения урожая уже второй год кряду. В сезоне 2012–2013 годов производство кофе-бобов снизилось на 25%, до 1,5 млн т. Луонг Ван Ту отказался дават подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Считать, что вкус и аромат кофе, приготовленный в кофемашине, зависит только от качества зерен, не совсем верно. Нельзя забывать и о воде для приготовления кофе.rnФизико-химические свойства воды могут сделать кофе более вкусным и насыщенным или испортить вкус даже лучшего сорта.rnЧем меньше жесткость воды, тем больше полезных веществ она вбирает в себя из зерен кофе. Немного соли, добав подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Основной минус работы в кофейне – отсутствие оборудования, шум и посторонние люди.
Компания Regus недавно провела опрос среди 26 000 бизнесменов, целью которого было выяснить их отношение к деловым встречам в кофейне. Результат получился следующий – кофейня хорошо подходит для коротких встреч, а вот для постоянной работы она не годится. И это не смотря на то что все кофейни имеют подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
В природе известно более 60 видов кофейных деревьев. Из них люди научились получать множество кофейных сортов. Положили начало кофейному делу такие благородные виды деревьев, как Арабика, Либерика, Эксцельса и Робуста. Самыми популярными для производства стали два вида кофе – это Арабика и Робуста.
Арабика
Одним из самых дорогих сортов кофе считают кофе, полученное от аравийского коф подробнее »
Обсудить  

В Италии приготовили самую большую в мире чашку капучино объемом 2350 литров.


Напиток был приготовлен в рамках ярмарки Rimini Horeca Expo.


Уникальный напиток, которому дали название Daviano, приготовили в огромной чашке, созданной специально для этого случая — высотой 1,5 метра и диаметром 1,80 м.


Для приготовления понадобилось 417 литров кофе, около 2 подробнее »
Обсудить  

А знаете ли вы, что кофе посвящена целая кантата и автор ее – сам Иоганн Себастьян Бах? Но что поможет безошибочно выбрать из сотен других правильную упаковку кофе?


Сорт


Название этого напитка происходит от арабского слова «кахва», означающего «вино». Основные промышленные виды кофе – арабика и робуста. Первый родом с Аравийского полуострова, наиболее распространен, отл подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Заварка имеет два основных свойства, характерные для каппилярно-пористых коллодиных тел, - растворимость и гигроскопичность. Растворимость способствует получению полезного напитка с характерным вкусом и ароматом, а гигроскопичность способна погубить заварку. Сухой черный чай должен содержать не более 5% влаги, влажность 8% негативно сказывается на вкусовых и ароматических характеристиках заварки, подробнее »
Обсудить