Результаты поиска : купейный журнал

Во Вьетнам с его густым и крепким местным кофе пришел американский Starbucks, который развернул свою сеть кофеен по всему миру. Вьетнам занимает второе место в мире сразу после Бразилии по экспорту кофейных зерен. Гордость местных предпринимателей затронута за живое, они с пылом отдаются борьбе с иностранным соперником.


Крупнейший экономический центр Вьетнама Хошимин. В самом центр подробнее »
Обсудить  

Безумный темп современной жизни заставляет людей прибегать к помощи средств, повышающих выносливость и способность к умственной деятельности. Самыми «безобидными» стимуляторами являются чай и кофе. Но новый сорт кофе – больше, чем стимулятор…


Одна из американских компаний, специализирующихся на производстве продуктов питания, вышла на рынок с необычным сортом кофе – производители п подробнее »
Обсудить  

Вареный греческий кофе укрепляет кардиоваскулярную систему. Обычный кофе не оказывает такого эффекта


Греческий кофе, который варят и пьют небольшими глотками и в котором остаток оседает на дно кружки, возможно, является ключом к долголетию, которым как оказалось, обладают жители острова Икария в восточной части Эгейского моря.


Благодаря исследованию, проводимому под рук подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Совсем недавно диетологи выявили новое средство для похудания. И это не что иное, как чашка простого кофе с добавлением экстракта листьев оливковых деревьев.
Научная группа университета Южного Квинсленда провела ряд экспериментов. В качестве подопытных использовались лабораторные крысы, которых восемь недель кормили калорийной высокоуглеводной пищей. Затем грызунов поделили на две группы. О подробнее »
Обсудить  

Те люди, кто ежедневно выпивал две-три чашки зеленого чая, имели на 14% меньший риск получить инсульт, а любители этого напитка, выпивающие не менее четырех чашек в день, снижали риск на 20%.


егулярное употребление кофе и зеленого чая способно снизить риск инсульта на 14-20%, установили японские ученые, труд которых опубликован в журнале Stroke.


Исследователи из Японско подробнее »
Обсудить  

Когда нужно пить кофе, чтобы проснуться? Кто пьет кофе больше всех, и какова судьба запретов на него в XVIII и XXI веках?


Когда лучше всего пить кофе, чтобы проснуться?


Вопреки обычному мнению, выпитый утром кофе не позволит сохранять бодрость в течение дня. По данным анализа, проведенного Национальной организацией здравоохранения Великобритании, «пик усталости подробнее »
Обсудить  

Пчёлы, так же, как и люди, получают удовольствие от кофеина, утверждают английские учёные из университета Ньюкасла. С результатами нового исследования читателей познакомил научный журнал Science.


Исследования показали, что чрезвычайно привлекательными для пчёл являются те растения, которые вырабатывают кофеин. Пчёлы очень любят кофейный нектар, он становится для них настоящим нарк подробнее »
Обсудить  

Исследователи выяснили, что кофеин положительно влияет на память пчел. Обзор статьи, опубликованной группой ученых в журнале Science, представлен на сайте издания.

Ученые под руководством Джеральдин Райт (Geraldine Wright) из университета Ньюкасла исследовали влияние кофеина на способность пчел з... подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
В природе известно более 60 видов кофейных деревьев. Из них люди научились получать множество кофейных сортов. Положили начало кофейному делу такие благородные виды деревьев, как Арабика, Либерика, Эксцельса и Робуста. Самыми популярными для производства стали два вида кофе – это Арабика и Робуста.
Арабика
Одним из самых дорогих сортов кофе считают кофе, полученное от аравийского коф подробнее »
Обсудить  

Мы любим кофе за его вкус и аромат. Арабика — это самый ароматный и вкусный сорт кофе, но при этом он очень капризен и поэтому дорог. Более дешевые сорта, например, робуста, неприхотливы, но они не так вкусны и ароматны. Не многие покупатели могут на глаз отличить робусту от арабики, чем и пользуются недобросовестные производители, выдавая дешевые или смешанные сорта кофе за элитные.

подробнее »
Обсудить  

Кому-то его вкус напоминает шоколад, другим кажется, что он пахнет плесенью и имеет торфяной вкус. Но не зависимо от вкуса, во всем мире находятся желающие выложить около 50 долларов за чашечку кофе лувак. Это средняя цена напитка из кофейных зерен, совершивших путешествие через пищеварительный тракт мусангов – небольших зверьков семейства виверровых.


Каждый настоящий любитель ко подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
На протяжении последних лет стоимость кофе «Арабика» неуклонно и активно снижается. По прогнозам экспертов, текущий год не принесёт существенных изменений, и его стоимость достигнет своей минимальной отметки. По заявлениям журналистов «Биржевого лидера», такое катастрофическое снижение стоимости «Арабики» обусловлено весьма оптимистичными прогнозами в сфере производства бразильского подробнее »
Обсудить  

Еще совсем недавно считалось, что употребление кофе провоцирует подъем артериального давления. Его не рекомендовали принимать беременным женщинам, ни людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Предполагалось также, что он способствует обезвоживанию организма. От этих ничем не обоснованных мифов в отношении этого ценного напитка придется отказаться.


Исследования последних лет проде подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Прошлый год запомнился для Эстонии очень необычным событием. Дело в том, что постоянный поставщик кофе в эту страну три раза в году понижал цену на товар, при этом покупатели отметили некую тенденцию: понижение цен происходит в те моменты, когда только на некоторые сорта этот бодрящего напитка делаются скидки.
Данное событие прокомментировала Марье Йозинг, которая является директором инстит подробнее »
Обсудить  

Медики из Университета Шеффилда доказали, что кофеин в сочетании с углеводами может улучшить спортивные навыки, увеличить выносливость и точность.


Для того чтобы проверить, как напиток действует на игроков, исследователи набрали добровольцев в возрасте от 18 до 22 лет. Всего провели три матча. Перед первым добровольцам дали выпить обычную воду, перед вторым — напиток с кофеин подробнее »
Обсудить