Результаты поиска : Другие новостикофемнениесоветфЭФИОПИЯ — РОДИНА КОФЕ И СТРАНА ГОР-ВЕЛИКАНОВ

Ученые из Базельского университета выяснили, что регулярное потребление кофеина сказывается на объемах серого вещества головного мозга — главного компонента центральной нервной системы. Хотя такой пагубный эффект оказался временным, авторы работы предлагают задуматься и сократить потребление кофе и других содержащих кофеин напитков, поскольку необходимы дальнейшие исследования.


Коф подробнее »
Обсудить  

Чай пьют на востоке и западе, севере и юге. С его помощью согреваются в холодную погоду и утоляют жажду в жару. Чаем можно угощать гостей во время дружеских посиделок, а можно просто наслаждаться им наедине с собой и миром. За свою долгую историю чай покорил множество народов во всех уголках мира. И каждый из них внес что-то свое в культуру чаепития.


Чай в Китае


Употреб подробнее »
Обсудить  

Процесс заваривания кофе во френч-прессе разделим на семь этапов:


Этап первый. Подготавливаем воду. Для этого необходимо залить её в чайник. Довести его до кипения и тут же выключить. Даём немного остыть воде. Безупречная температура для заваривания кофе будет – 90-95 °C градусов, то есть, немного ниже температуры, при которой кипит вода.


Этап второй. Берем свежие кофей подробнее »
Обсудить  

Женщинам репродуктивного возраста рекомендовано ежегодно посещать гинекологические осмотры. Данная процедура позволяет обозначить риски и наличие заболевания райка шейки матки. Женщинам и мужчинам определенного возраста предназначенная иммунизация против вируса папилломы человека (ВПЧ). Поэтому надежной защитой от развития шейки матки признано исключительно своевременную вакцинацию.


< подробнее »
Обсудить  

В недавно опубликованном докладе исследователи доказали, что употребление кофе утром помогает поддерживать внимательность и концентрацию, особенно при нарушениях режима сна. А употребление за шесть часов до отдыха помогает снизить негативное влияние кофеина и способствует более здоровому сну.


Институт научной информации о кофе (ISIC) опубликовал доклад, который собирает данные посл подробнее »
Обсудить  

Марчело и Джоао управляют семейными хозяйствами Монтанари. Братья потомки итальянских иммигрантов, их прадед João Batista Montanari перебрался в Бразилию из Римини (Италия) в 1890 году с цепью производства кофе.


В 2012 году Марчело решил начать миссию радикального улучшения качества кофе, сохраняя при этом продуктивность и устойчивость урожая. До этого на ферме в 200 гектаров, выра подробнее »
Обсудить  

Для созревания чая важно все: от климата и местности, где он растет, до способа обработки чайных кустов, принятого на плантации. Однако главное значение имеет, пожалуй, разновидность чайного дерева (камелии). А их не так много.


Известно около 200 видов камелий, но для производства чая используется всего одна – китайская (Camellia Sinensis). Этот вид, в свою очередь, делится на три подробнее »
Обсудить  

Полезные свойства чая первым открыл император Шень Нун еще 4000 лет назад. Он заметил, что настой из чайных листьев обладает тонизирующими и очищающими свойствами. Затем чай долгое время считался лекарством практически от всех заболеваний. Его использовали для облегчения головных болей, лечения несварения желудка, растворения жиров и избавления от приступов меланхолии.


Сегодня все подробнее »
Обсудить  

Победитель Alliance for Coffee Excellence National Winner 2019 El Salvador. Иными словами, кофе Сальвадор Мария Золя стал полуфиналистом Cup of Excellence🏆


Фермер Maria Zoila Pineda


Мария Золя родилась в городе Ла Пальма в Сальвадоре. Когд подробнее »
Обсудить  

Обзор инновационной модели кофемолки Mazzer ZM от всемирно известного производителя. (Модель выходит на рынок в сентябре).


Компания Mazzer представила новейшую модель кофемолки Mazzer ZM на выставке SCA Global Expo в этом году. В этой статье мы рассмотрим все преимущества этой новой модели, позволяющие ей стать наиболее интересным вариантом для выбора на сегодняшнем рынке кофемолок подробнее »
Обсудить  

Семья Рибейро занимается выращиванием кофе с 1890 года.


Семья Ribeiro (Рибейро) Бразилия


История фермы Конгоньяс
История фермы началась с того, что молодой юноша Лазаро Рибейро покинул свою ферму и уехал в город в поисках новых приключений. Родился он в регионе Сан- Бенедито около города Патросиниу, и там же в 1979 он сделал свои первые инвестиции в сельскохозяйств подробнее »
Обсудить  

Чай пьют на востоке и западе, севере и юге. С его помощью согреваются в холодную погоду и утоляют жажду в жару. Чаем можно угощать гостей во время дружеских посиделок, а можно просто наслаждаться им наедине с собой и миром. За свою долгую историю чай покорил множество народов во всех уголках мира. И каждый из них внес что-то свое в культуру чаепития.


Чай в Китае


Употреб подробнее »
Обсудить  

Согласитесь, что увидеть всемирно известные памятники архитектуры не откажется большинство людей, особенно, если говорить про наших соотечественников. Некоторые изделия, а их количество превышает далеко не одну сотню по всему миру, создавались еще в прошлом тысячелетии, а то и намного раньше. До сих пор до конца не понятно, как и кому удавалось их создавать без наличия в своем распоряжении опр подробнее »
Обсудить  

Если вы сталкивались с различными вариантами систем питания для похудения, то, скорее всего, слышали о так называемой сырно-кофейной диете. Отзывы довольных барышень и мужчин утверждают, что им удалось похудеть на 8-10 кг за 10 дней. Но кофе с сыром – это ведь не только диетический напиток, но и вкусный, легкий завтрак. Сегодня мы научим вас готовить необычный «коктейль» на основе кофе с добав подробнее »
Обсудить  

Каждый раз, когда вы завариваете себе чашечку чая, в воде происходят удивительные вещи. Одни химические вещества растворяются, другие исчезают, третьи – преобразовываются. Без преувеличения можно сказать, что в одной чашке чая находятся сотни активных веществ. Протеины, аминокислоты, витамины, углеводы, хлорофилл, клетчатка и, конечно, полифенолы и алкалоиды, наделяющие чай его удивительными с подробнее »
Обсудить