Если постоянно потреблять кофе в умеренных количествах, то можно оградить себя от фатальной остановки сердца и снизить риск диабета 2 типа. Такие выводы озвучили ученые на страницах журнала Circulation Heart Failure. Правда, если с кофе переборщить, вероятность серьезных проблем с сердцем увел подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кто не знает о ритуальном британском чаепитии «five o’clock», во время которого частенько вершились судьбы Европы? Или сам не сиживал хоть раз в жизни за столиком крохотного уютного кафе, охваченный романтичным флером первого свидания? И, как водится, на столе, под многочасовые разговоры остывали нетронутыми дв подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Крупнейшая сеть кофеен Starbucks откроет первое заведение, где посетителям предложат только чай. Открытие запланировано на октябрь, работать оно будет под вывеской Tazo. Клиентам предложат до 80 видов чая, если проект окажется успешным, компания откроет еще несколько точек. Сейчас Starbucks пытается подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Одним из самых популярных напитков в мире является зеленый чай. И когда китайцы говорят о чае, они имеют в виду именно этот сорт.

Вот уже более четырех тысяч лет врачеватели Востока используют целебные свойства зеленого чая. Этот напиток является источником красоты, здоровь подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские учёные установили связь между потреблением кофе и снижением риска смерти. Их статья об этом вышла 17 мая 2012 года в The New England Journal of Medicine. Работа проведена огромная. В течение 13 лет отслеживалась судьба 400 000 опрошенных возрастом 50–71 год, и было установлено, что смертность среди тех, кто уп подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По статистике, кофеманы реже страдают от сердечно-сосудистых и инфекционных заболеваний по сравнению с теми, кто кофе не пьёт.

Кофе не только предотвращает развитие неврологических расстройств: если верить учёным из Национального онкологического института (США), он защищает нас от сердечно-сосудистых з подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Для приготовления эспрессо предназначены: «венская», «французская» и «итальянская». В приготовлении кофе используются смеси зёрен различной степени обжарки для получения более сложного и полного вкусового букета. В процессе обжаривания под влиянием высокой температуры 200 - 300 С в зёрнах происходят сложные химичес подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сеть кофеен Starbucks расширяет свое присутствие в Китае. Пользуясь любовью китайцев к растворимому и молотому кофе, компания не только увеличивает число кофеен на китайских улицах, но и повышает цену на продукцию. Впрочем, население цены не отпугивают.

Так, для Starbucks Китай, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американская Starbucks Corp., крупнейшая в мире сеть кофеен, планирует расширить свою сеть в Китае с 570 до 1 тыс. 500 заведений к 2015 году. Как сообщает Reuters, об этом заявил глава компании Говард Шульц.

По его словам, уже к 2014 году сеть Starbucks подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как мы уже знаем, существуют самые различные способу приготовления кофейного напитка. Какой же лучше? Китайцам и японцам приписывают приготовление идеального чая. А кто готовит идеальный кофе?

Предоставим слово польскому сатирику Арнольду Мостовичу: “… В наших кафе подают кофе и по-ирла подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки