Результаты поиска : Чайособенностичайный сад
Баз подробнее »
Обсудить
Уникальные для Севера запахи раскрывает в Иван-чае бренд «Дары Колымы». На дальневосточном гектаре в поселке Сеймчан листья Кипрея благоухают клубникой, земляникой, грушей и экзотическим манго. Такую золотую формулу букета вывел житель Магаданской области Александр Васильчук. В Среднеканском округе основатель бренда наладил сбор и производство Иван-чая. Помимо этого, владелец Дальнев
подробнее »
Обсудить
Когда мы слышим “ассамский чай” — первое, о чем мы думаем — это индийский чай, который знаменит яркими золотистым оттенком и насыщенным терпким вкусом.
Ассам — название провинции в Индии, где выращивается этот известный во всем мире чай. Именно штат Ассам является самым крупным производителем чая не только на территории Индии (60% всего производимого в Индии чая), но и во всем мир
подробнее »
Обсудить
Международный день кофе отмечают 1 октября, потому что в этот день производители начинают собирать урожай кофейных зерен. Всегда ли Петербург славился пристрастием к горячему ароматному напитку? Читайте в нашем материале историю кофе от Петра I до наших дней.
ПоделитьсяПоделиться
Когда никакого Петербурга еще и не было, о кофе в дошедших до нас русских документах было сказано
подробнее »
Обсудить
Чай из Вьетнама менее известен, чем его китайский собрат. Он не может похвастаться ярко-выраженным вкусом и ароматом, зато более доступен по цене. Настой из него получается менее терпкий и не такой насыщенный. Но это же свойство позволяет использовать его для приготовления смешанных купажей, где он прекрасно сочетается с ароматизированными добавками. Вьетнамское чайное сырье так же используетс
подробнее »
Обсудить
Иногда, чтобы справиться с повседневной рутиной, необходимо сделать чайную паузу.
Какие сорта чая бывают? Какой чай может оказать бодрящее действие? Чем чай отличается от кофе и тонизирующих напитков? Можно ли пить бодрящий чай каждый день?
Рассказывают мастера чая.
Современный ритм жизни не устаёт подсказывать: чем старше мы становимся — тем больше стоит задумываться над
подробнее »
Обсудить
Ханьчжун (汉中市) – городской округ на юго-западе провинции Шэньси, площадь – 27096 кв.км, население – около 4 миллионов человек. С давних времён он известен как «край изобилия» (дословно – «земля рыбы и риса» (鱼米之乡)) и «рай на земле» (天府之国), а недавно ему было присвоено звание «национальный город-сад» (国家园林城市). Название округа означает «среднее течение реки Ханьшуй», она же Ханьцзян – это крупны
подробнее »
Обсудить
Все любят кофе, но ничего о нем не знают. Мы вам расскажем.
Кофе — один из самых популярных напитков в мире (второй после чая). Первые упоминания о нем датированы XV веком. Кофе, к которому мы привыкли, изобрели в Турции: измельченные обжаренные зерна варили в сосуде далла (аналог современной турки), напиток имел название «канва». Через два века оно трансформировалось в привычное нам «коф
подробнее »
Обсудить
С кофемашинами сталкивается, пожалуй, любой человек, работавший или работающий в крупном офисе. И, вы знаете, подобные агрегаты особенно ценят программисты и прочие айтишники. Если вы, что называется, «горите» на работе, чашка хорошего крепкого кофе вернет вас в нужное русло, прогонит сон и позволит завершить начатый проект. А мы представим десять самых популярных на данный момент кофемашин и
подробнее »
Обсудить
Каждому сельскому жителю и владельцам пригородных домов хочется иметь на своем земельном участке плодоносящий фруктовый сад, а возле дома красивые экзотические цветы. В настоящее время удовлетворить эти запросы легко. Желаемую продукцию можно приобрести в специализированных магазинах, на сельскохозяйственных ярмарках или в специальных питомниках, самым лучшим, из которых является киевский пито
подробнее »
Обсудить
Уфэн-Туцзяский автономный уезд находится на юго-западе округа Ичан провинции Хубэй, хорошо известного любителям чая, и граничит, пожалуй, с ещё более знаменитым округом Эньши. Площадь уезда – 2372 кв.км, население – немногим более 200 тысяч человек. Поскольку Уфэн – автономный уезд, следует сказать пару слов о его титульной народности. Туцзя (это ханьское название, которое можно перевести как
подробнее »
Обсудить
Если вы планируете гарантированно повысить урожайность, необходимо понимать, что каждый вид растения хочет не только специальной кислотности земли, но и достаточное количество микроэлементов, чтобы обеспечить отличный урожай. Формула успешного выращивания растений в наше время заключается не в использовании больших трудозатрат, а в использовании новых технологий выращивания растений. Если еще
подробнее »
Обсудить
Принято считать, что чай детям вреден, так как обладает слишком выраженным возбуждающим действием. Родители также боятся, что чай может повредить селезенке и желудку, которые очень нежны в детском возрасте. В действительности, оснований для этих опасений нет.
В чае содержатся фенольные производные, кофеин, витамины, протеин, сахара, ароматические соединения, а также цинк и фтор, необх
подробнее »
Обсудить
РОДИНА КОФЕ
Родиной кофейного дерева принято считать Эфиопию. Несколько эфиопских легенд открывают тайну происхождения напитка.
По одной из них кофе открыл йеменский шейх Абд-аль-Кадир. Ему принадлежит цитата: «Никто не может понять истины, пока не вкусит кофейного пенного блаженства».
Другие источники говорят, что право первооткрывателя принадлежит простому пастух
подробнее »
Обсудить
Чай, который мы считаем черным, полюбился в нашей стране за яркий вкус и красивый цвет настоя. Давайте разберемся, как он появился и чем отличается от других сортов.
Черным этот вид чая начали называть в Европе и России. Все из-за темного цвета самих сушеных листьев. В Китае под черным чаем подразумевают пуэр и несколько других разновидностей, а привычный для нас сорт относится к к
подробнее »
Обсудить
