Будучи ближе к европейской кофейной культуре, мы привыкли, что кофе пьется либо в чистом виде, либо с добавлением молока и сливок, а иногда — сиропа. У азиатов, в частности, у вьетнамцев, другое мнение на этот счет. Здесь любят смешать готовый кофе с множеством разных ингредиентов, доступных большей части местного населения.

Что влияет на предпочтения вьетнамцев?

Если в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Элитные двери — это не просто функциональные конструкции, а настоящее произведение искусства, способное внести нотку роскоши и индивидуальности в любой интерьер. Они стали неотъемлемой частью современного дизайна, подчеркивая статус и вкусы владельца. Рассмотрим основные преимущества и характеристики, которые делают эл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В современной кухне холодильник занимает одно из центральных мест, и выбор подходящей модели — задача не из легких. Двустворчатые холодильники, также известные как многофункциональные модели, становятся все более популярными благодаря своим множеству преимуществ. В этой статье мы рассмотрим, почему двустворчатые холодильники могут оказаться идеальным решением для вашего дома. Ну а подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Противопожарные двери играют ключевую роль в обеспечении безопасности зданий и их обитателей. Они способны предотвратить дальнейшее распространение огня и дыма, обеспечивая дополнительное время для эвакуации людей и защиту имущества. В этой статье мы рассмотрим важность противопожарных дверей, их характеристики и основные аспекты выбора.

Основная подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Обогреватели «Билюкс» пользуются большой популярностью и заслужили множество положительных отзывов. Все это обусловлено высокой эффективностью и уникальному принципу работы. Это инфракрасные обогреватели, которые функционируют в длинноволновом и средневолновом диапазоне. Их особенность заключается в том, что они прогревают стены и предметы, а не подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждый влюбленный в кофе человек иногда испытывает острый недостаток кофеина во второй половине дня. Для большинства кофеманов послеобеденный упадок сил — отличный повод насладиться еще одной чашкой любимого напитка, который снова наполнит тело энергией и поможет сохранить хорошее настроение до конца рабочего дня.

Уже доказано, что кофе — это эликсир с обширным перечнем полезных дл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Об этой разновидности кофе в России знают, пожалуй, только истинные его любители (да и то отнюдь не все). Многие же наши соотечественники, услышав словосочетание «белый кофе» искренне недоумевают: разве он может быть таким в принципе?. Оказывается, может, причем в мире существует несколько его разновидностей, которые достаточно популярны в различных странах.

ЧТО ПОДРАЗУМЕВАЕТСЯ ПОД подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно всезнающей статистике, из более чем двух миллиардов ежедневно выпиваемых на нашей планете чашек кофе половину составляет кофе растворимый. Он имеет как свои достоинства, так и недостатки, причем и те, и другие признают как потребители, так и производители этого весьма популярного на мировом рынке продукта.

Его вкусовые качества в решающей степени определяются конкретной те подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе — самый известный и популярный мировой напиток, тонизирующий и вкусный. Его любят повсеместно, но далеко не всем кофе подходит. Как определиться, стоит ли пить кофейный напиток, чтобы получить лишь положительный эффект? Начнем с азов.

Кофейные зерна при приготовлении придают напитку высокую тонизирующую силу. Она подбадривает, повышает давление у гипотоников, позволяет активиз подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Технология производства бескофеинового кофе была изобретена совершенно случайно в начале 20 века Людвигом Роземусом. В 1903 году судно, на котором находился груз кофе, попал в очень сильный шторм, продукт оказался намоченным морской водой. Но Роземус не стал избавляться от груза, он просушил зерна и проверил их качество. Оказалось, что вкус напитка сохранился, но зерна полностью лишились кофеи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Натуральная обработка — это древнейший метод подготовки кофейных зерен к обжарке. В отличие от других методов, где с кофейной ягоды сначала снимают оболочку (каскару и мякоть), а затем промывают, в случае натуральной обработки ягоды высушиваются сразу после сбора в своем естественном состоянии. Такой подход позволяет кофейным зернам поглотить больше сахаров из сохранившейся мякоти и сохранить подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Краткая история бразильского кофе
Бразильский кофе имеет богатую и разнообразную историю. Его происхождение отслеживается от начала 18 века, когда кофейные деревья были впервые завезены в Бразилию из Французской Гвианы.

Быстро распространяясь по всей стране, кофе стал основным экспортным товаром Бразилии и играл ключевую роль в экономическом развитии нации. В 19 веке Бразилия подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе — уникальный продукт с богатой вкусовой палитрой, которая зависима от терруара, сорта, обработки и способа приготовления. Ароматизация — это ещё один способ наделить кофе необычным и ярким вкусом.

Ароматизировать кофе начали еще сотни лет назад, используя натуральные добавки: перец, корица, гвоздика, ваниль, орехи и т. д. С тех пор технологии развивались и сейчас ароматизацию подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки