Результаты поиска : польза, кофе, популярность
На протяжении многих десятилетий отношение врачей (в первую очередь кардиологов и гастроэнтерологов) к кофе было довольно прохладным. Любимый напиток миллиардов жителей планеты подозревали в способности повышать риск развития артериальной гипертензии, мерцательной аритмии и хронического панкреатита – воспаления поджелудочной железы.
Но все изменилось буквально 7-8 лет назад. Исполь
подробнее »
Обсудить
Эксперты расходятся во мнении насчет кофе и не могут решить вредный или полезный этот продукт. О вреде кофеина известно довольно много, но многие и не догадываются сколько полезного может принести этот напиток. Если пить его не слишком часто и не учитывать отрицательный эффект от добавления сахара, сливок и схожих ингредиентов, то кофе может принести организму много полезного.
Мела
подробнее »
Обсудить
С 14 по 20 августа прошел Национальный чемпионат по обжарке кофе, проведённый совместно фабрикой Mikale и компанией SFT Trading. Победителем стал Денис Сигулин.
20 августа прошёл отборочный этап российского Чемпионата по ароматам. Участники должны были определить страну происхождения кофе по его сухому аромату. Калининградская красавица Анна Шустова угадала 5 из 5. Оргкомитет Russ
подробнее »
Обсудить
Швейцарская фирма Ethical Coffee Company (ECC), которая долгое время спорила с Nestle из-за выпуска капсул, совместимых с кофе машинами Nespresso, заявила о своем намерении прекратить производство кофе теряющего актуальность формата.
ECC, на протяжении почти десяти лет ведущая юридические войны с лидирующей продовольственной компанией из-за капсул совместимых с Nespresso, объявила
подробнее »
Обсудить
Урожай кофе в Индии в сезоне 2017/2018, вероятно, будет самым низким за последние восемь лет. Индия, известная как поставщик чая, находится в первой десятке производителей кофе. Преимущественно, это робуста, которая используется как сырье для растворимого кофе, но ряд регионов в Индии также выращивают более дорогую арабику.
В этом году в Индии выпало мало дождей, и это и есть при
подробнее »
Обсудить
4 — 20 августа в Брянске проходил Российский чемпионат по обжарке кофе. Организатор – компания СФТ ТРЕЙДИНГ, которой большое человеческое спасибо за это очень непростое и с технической, и с моральной точки зрения мероприятие.
Выиграл чемпионат Денис Сигулин (Denis Sigulin) (Coffee Owl Roasters) и едет на чемпионат мира в Китай в декабре. Второе место у Максима Сапрыкина («Бол
подробнее »
Обсудить
Международная организация кофе ICO улучшила прогноз мирового производства кофе в сезоне 2016/2017 до 153,9 миллионов мешков по 60 кг. Причина – большие урожаи кофе в Индонезии и Перу. Ранее ICO прогнозировала объем 151,6 млн мешков.
Общий объем производства арабики по сравнению с сезоном 2015/2016 увеличился на 10,2% и составил 97,3 млн мешков. Производство робусты снизилось на 10
подробнее »
Обсудить
Исследователи из Стэнфорда сообщили, что им удалось доказать, что кофе может также быть полезен для здоровья.
Многие считаю, что кофе только вредит здоровью, но, на самом деле, этот напиток также способен оказывать и положительное воздействие на организм человека. Польза кофе постоянно доказывается учеными в процессе исследований.
На этот раз тесты показали, что кофейны
подробнее »
Обсудить
В каком городе самый дешевый и дорогой кофе, а также где и сколько заведений общепита, где можно выпить чашечку этого напитка, выяснила компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов POSTER.
Новосибирск в этом рейтинге попал на третью строчку после гигантов с многомиллионным населением — Москвы и Санкт-Петербурга. В городе 2 тысячи ресторанов и кафе, где предлагают свежесва
подробнее »
Обсудить
Такой популярный напиток, как кофе, помогает решить такую распространенную косметологическую проблему, как облысение. Полезный эффект кофе проявляется и при условии, что его просто пьют, и при втирании в кожу головы.
Людям, у кого возникли проблемы с облысением, обратить внимание на кофе посоветовал известный эксперт, доктор Адольф Кленк из исследовательской компании Wolff Company. По сло
подробнее »
Обсудить
Кофе с молоком – это самый заказываемый напиток в кафе и ресторанах. Два киевских диетолога рассказали редакции ХОЧУ, какую пользу приносит данный напиток и в чем заключается его вред для нашего организма.
Кофе с молоком имеет множество вариаций. Это — каппучино, латте, маккиято, венский кофе и другие. Главное их отличие между собой – количество молока в чашке. Кроме этого ин
подробнее »
Обсудить
Женщинам – кофеманкам, которые без кофе не могут прожить ни дня, следует приготовиться к тому, что со временем их грудь станет меньше. Конечно, на размер бюста одна чашка ароматного напитка не повлияет. Но тем, кто пьет кофе по несколько раз в день, придется однажды покупать себе новое белье на размер меньше.
Ученые из Университета Лунда (Швеция) сообщили о результатах весьма необы
подробнее »
Обсудить
В каждом городе мира действует хоть одна кофейня. Этот благородный напиток всегда ценили люди из разных стран. Кофе поднимает тонус, бодрит утром, улучшает настроение, и при этом не вреден для организма.
Так, практически все заведения общественного питания разного уровня подают своим клиентам кофе.
Многие кафе и кофейни снабжают именно элитными сортами зернового, сублим
подробнее »
Обсудить
До последнего времени подавляющее большинство научных исследований, посвященных влиянию регулярного потребления кофе на здоровье, изучали связь между ежедневными дозами ароматного напитка и риском развития отдельных заболеваний (сахарный диабет 2-го типа, ишемический инсульт, разные формы рака и т.д.).
А в последнем выпуске онлайнового издания Annals of Internal Medicine опубликова
подробнее »
Обсудить
