ИНГРЕДИЕНТЫ

Чай черный — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Кардамон — 4 шт.
Перец черный горошком — 5 шт.
Корица — 1 палочка
Имбирь сухой — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Вода — 0,5 стакана

Чтобы приготовить чай масала, подготавливаем необходимые ингредиенты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кор подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Питание влияет на все ключевые показатели здоровья, в том числе на кровяное давление. Повышать или понижать его можно, питаясь определенным образом. Если у человека гипотония, ему нужно есть больше продуктов, повышающих давление. О том, как поменять рацион и пищевые привычки, чтобы улучшить самочувствие, читайте в нашей статье.

Какое кровяное давление считается нормальным?
Рез подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чай, который мы считаем черным, полюбился в нашей стране за яркий вкус и красивый цвет настоя. Давайте разберемся, как он появился и чем отличается от других сортов.

Черным этот вид чая начали называть в Европе и России. Все из-за темного цвета самих сушеных листьев. В Китае под черным чаем подразумевают пуэр и несколько других разновидностей, а привычный для нас сорт относится к к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление зеленого чая и кофе связано со снижением риска смерти у людей, которые страдают сахарным диабетом 2 типа. Об этом говорит новое исследование, опубликованное в BMJ Open Diabetes Research & Care.

Исследование было проведено в Японии. В нем участвовало почти 5 тысяч диабетиков в среднем возрасте 66 лет, за ними наблюдали в течение 5 лет. Ученые фокусировались на потен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 150 мл
Малина — 30 г
Кофе (молотый или растворимый) — 7-10 г
Сахар — 15 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку.
Также в процессе понадобится несколько кубиков льда.
Сразу приготовьте кофе. Если кофе растворимый, то просто всыпьте его в чашку, залейте 30 мл кипятка и п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Все самые популярные напитки в мире обязаны своим появлением растениям. Некоторые напитки готовятся из листьев, некоторые из сочных фруктов или плодов, но они неизменно покоряют людей вкусом и ароматом.

Семейство мареновые и род кофе
Напиток трудоголиков, бедуинов и влюбленных изготавливается из плодов растений рода кофе. Относится этот род к семейству мареновых, которое включ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Когда вы покупаете новые сорта и знакомитесь с новыми позициями, возможно у вас возникает вопрос как определить, сколько проливов сможет выдержать этот чай. Часто считается, что стойкость в заваривании – определяющая характеристика качества. Но если мы возьмем, например, одинаковое количество зелёного чая Сиху Лунцзин и разных хэйча (чёрные чаи), затем при равных условиях заварим эти чаи в гай подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

молоко 200 г
чай 3 г
кипяток 500 г
сахар 10 г
лед пищевой 100 г
лимон 0.5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

заварить чай. готовый чай через ситечко перелить в фарфоровую посуду, добавить сахар, охладить, влить пастеризованное или прокипяченное холодное молоко. разлить в стаканы или чашки, добавить мелко наколотый лед подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Новый крупный анализ исследований показал, что существует связь между низким риском развития рака предстательной железы и употреблением кофе в больших количествах. Научная работа опубликована в BMJ Open.

Риск рака простаты ниже у тех, кто пьет много кофе?
Мужчина с кофе / Фото: ru.freepik.com
Автор:
врач-терапевт Украинский Андрей
1 минута
2497
КОФЕ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 1 чашка
Кофе молотый — 2 ч. ложки
Сахар — 1 ст. ложка
Ванильный экстракт — 0,5 ч. ложки
Корица — 1 палочка
Шоколад белый — 50 г
Шоколад горький — 30 г
Сливки жирные (от 30%)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шоколад мелко порубить.

Молоко налить в кастрюльку, добавить подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки сушеные 200 г
изюм 50 г
кипяток 2 стакана
мёд 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте ломтиками сушеные яблоки, положите их в кастрюлю и залейте водой. Варите яблоки на медленном огне около получаса. Затем снимите отвар с огня, процедите и добавьте в него изюм. Для изысканного вкуса добавьте в чай мед.

Знаменитый чайный район Иу в восточной части округа Сишуанбаньна-Дайского автономного округа провиции Юньнань велик и неоднороден, внутри него выделяют много локаций – Махэй, Маньсю, Саньцзячжай, Лэншуйхэ, Гуафэнчжай (которая настолько известна, что в некоторых типологиях её выделяют в особый район, отдельный от Иу) и т.д. В разные периоды времени разные локации сперва набирают популярность, а подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эксперты спорят, где вырос первый чайный куст. Трудно определить историческую родину знаменитого растения, но пальму первенства страны, которая первой приготовила напиток из камелии, уверенно держит Китай. Именно здесь распробовали чай. Отсюда он начал свой путь по всему миру.

Легенды и начало истории
По данным летописей, легендарный напиток появился в Китае еще до Рождества Х подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Клюква свежая (или замороженная) — 180 г
Чай чёрный рассыпной — 1 ст. ложка
Лимон — 0,25 шт.
Мёд — 1 ст. ложка
Сахар — 60 г
Корица (палочка) — 0,5 шт.
Гвоздика (сушёные бутоны) — 2 шт.
Орех мускатный молотый — 0,5 ч. ложки
Кардамон молотый — 0,25 ч. ложки
Кор подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

ФРЕНЧ-ПРЕСС
Классический френч-пресс — это прекрасный способ для заваривания хорошего и вкусного кофе. Это просто и быстро. Кофе, заваренный этим способом, имеет крепкую консистенцию и насыщенную сладость.

Что нужно для заваривания кофе во френч-прессе?

Свежеобжаренный кофе грубого помола. Грубый помол получается за 7-9 секунд в электрической кофемолке.
подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки