В древности понятия «чашечка кофе» не существовало по той простой причине, что зерна кофе тогда не мололи и не варили, а ели целиком, обжарив на животном жире. Именно так в течение столетий делали восточно-африканские племена, считавшие, что кофе – это замечательный продукт питания, оказывающий стимулирующее действие на организм. Собственно, именно арабам мы и обязаны появлением кофе как напит
подробнее »
Островные туристические направления являются сегодня одними из самых дорогих. Это связано в первую очередь с месторасположением курортов. Экономить на отдыхе на островах путешественникам позволяют специальные предложения туроператоров. Любителям тропической экзотики рекомендуются горящие туры на Фиджи, из Москвы и регионов России ежегодно на курорты архипелаг
подробнее »
Многие считают, что кофе можно приготовить только с помощью турки или кофемашины, но на самом деле существует множество альтернативных способов
1. Аэропресс
Устройство которое позволит вам приготовить кофе за 20 секунд. Оно состоит из цилиндрического сосуда, поршня и фильтра и работает очень просто: засыпаете молотый кофе, наливаете горячей воды, продавливаете поршнем —
подробнее »
Министерство здравоохранения Канады предупредило своих сограждан о том, сколько кофе можно выпить в день, не причинив вреда здоровью. Медики утверждают, что человек без риска кофейной «передозировки» может употреблять до 400 мг кофеина в день.
Дневная норма – две средние порции натурального кофе. В большой чашке бодрящего напитка содержится три четверти безопасной суточной дозы ко
подробнее »
Кофе — великий напиток, и с этим могут поспорить только истинные поклонники чая. Но мы не ставим перед собой цель сравнивать эти два поистине достойных напитка, скорее, хотим рассказать вам о месте в Тюмени, где теперь можно в полной мере насладиться действительно хорошим кофе и потрясающим чаем.
О том, как понять — хороший кофе или плохой, что означает «альтернативный способ» варки
подробнее »
В последнее время всякого рода интернет-продавцы всё настойчивей предлагают очередное «уникальное средство для похудения».
На этот раз в качестве чудодейственного зелья выступает зелёный кофе. У людей, знакомых с тропическим плодоводством такая новация, вызывает лишь улыбку. Давайте разберемся, что же это такое – «зелёный кофе».
Во время плодоношения кофейное дерево нап
подробнее »
В связи с этим ученые в лице Рейко Ариты из Медицинской школы Токийского Университета предлагают его использовать в качестве средства лечения синдрома «сухого глаза».
Арита также выяснила, что слезные железы людей с определенными генетическими вариациями в ответ на кофеин производили больше жидкости. Данные вариации зависят от этнической принадлежности человека. Правда,
подробнее »
Несмотря на все позитивные прогнозы об излишках кофе, профицит сократится за очень короткое время, уверяют эксперты.
На этой неделе специалисты Marex Spectron Gr. представили свои доводы о том, что излишки кофе сократятся в течение ближайших 12 месяцев. Излишки начнут «таять» со следующего месяца. Это обусловлено ожидаемой нехваткой кофе сорта «Арабика» в самое ближайшее время.
подробнее »Кофемания давно стала частью человеческой культуры и образа жизни…
…, так как любители кофе фактически не могут жить без этого напитка и каждый день во всём мире выпивают миллионы чашек. Врачи постоянно говорят о побочных эффектах кофеина, но это никого не останавливает — эспрессо, латте и другие разновидности кофе прочно удерживают место в списке самых популярных в мир
подробнее »
Ароматный и манящий запах кофе всегда привлекает к себе внимание, зовя выпить чашечку другую этого божественного напитка. Не обязательно идти в хорошую кофейню, чтобы отведать вкусный кофе, его можно приготовить и дома. Главное не ошибиться с выбором кофейных зерен.
Польза кофе
Не секрет, что кофейное зерно – это кладезь полезных микроэлементов, эфирных масел и витамино
подробнее »